第4章 上山砍树（1/1）

夏小橘姐弟俩一起朝后山走去，一路上也遇见了很多人，小树也一路在和他们打招呼。

夏小橘虽不认识，但是听小树介绍，也记住了不少人。

“姐姐，你看，前面就是后山了。”小树指着前面一大片连绵的山峰说道。

夏小橘看着近在眼前的大山，突然觉得被压得喘不过气来。

“不过，姐姐，我们砍了树，要怎么把它运回去啊。”小树疑问。

这个问题把夏小橘也难住了，是啊，要怎么把它们运回去啊。

”咳咳，那啥，咱们先去砍树吧，等砍了再考虑运回去的问题。“夏小橘故作镇定地说道。

古代的树就是长得高大，看着这巨大的树干，还有高耸如云的树梢，夏小橘立马有了放弃砍树的想法，单凭她一个弱女子和小树一个半大的孩子，这个树都不知道何年何月才能砍成功。

“小树，我想了一下，砍树对于咱俩来说有些难度，这周围有没有什么竹林吧，我们去砍些竹子吧，照样可以做成床的。”小橘提议道。

小树也看出来砍树做床似乎是不可能完成的任务，于是接受了去砍竹子的提议。

“嗯嗯，竹林在那边，我带你过去。”

小橘跟着小树走去竹林。突然，她看见了一棵花椒树，十分惊喜。

“小树，你等一下，这边有花椒，我摘一点。”

小树听见她姐说得“花椒”，有些摸不着头脑。“姐姐，什么是花椒啊，都没有听说过呢？”

夏小橘指着这颗花椒树，说道：“这个就是花椒树，你看上面结得一串一串的就是花椒啊，炒菜放一点可好吃了。”

“可以吃的吗”，小树疑惑，伸手摘了一颗，放进嘴里嚼了两下，脸一下皱成一团，“呸，呸”，“这好难吃啊，又涩又麻的。”

“哈哈哈，没有让你直接吃啊，这个就是一种调味品，增加麻味的。等到时候给你做椒麻鱼吃。”

“椒麻鱼，这是什么，姐姐，你怎么会知道这么多啊。”小树好奇。

“小孩子不要多问哦，要不然就没有好吃的了。”

一听会没有好吃的，小树一下捂住了嘴，停止了继续说话。

夏小橘继续摘花椒，不一会，就满满一大篓了。

“好了，咱们走吧，这么多花椒，够吃好久了的。”

小树向前带路，姐弟俩朝竹林走去。

时值夏季，竹林里生机勃勃，到处都是刚破土的竹笋。

看见这么多竹笋，夏小橘似乎忘了自己要来砍竹子了，她撇下了小树，闷头撬起竹笋来。

小树被她的迷惑操作搞晕了，“姐姐，咱们不是来砍竹子吗，你在干什么呢？”

“我在准备咱们今天的晚饭啊，你看，这个很好吃的。”小橘说道。

小树看着这竹笋，他记得之前没有粮食了，娘亲也去挖过，但是煮出来的特别苦，根本无法下咽。

但是夏小橘一副兴致勃勃的样子，他也不想破坏她的兴致，就帮着她一起挖竹笋了。

等他们的背篓都装满了，夏小橘才停了下来。

看着背篓里的花椒和竹笋，小橘顿觉人生有了希望，在古代也可以吃顿好的了。

“好了，小树，咱们去砍竹子吧。”姐弟俩这才开始今天的正事。

砍竹子比砍树方便多了，夏小橘选择的都是比较粗壮的竹子，很快姐弟二人就砍了一大捆。

为了运输方便，他们把竹叶和枝丫这些都剔除干净了，就剩下了光溜溜的竹竿。

虽然竹子比树木轻多了，但是姐弟俩为了把这些竹子搬运回家，也是来回跑了好几趟。等把所有东西办完，天已经快黑了。

夏氏看见姐弟二人如此辛苦，也十分心疼。

“你们快休息会吧，我去做饭。”夏氏说道。

“娘，我来做吧，今天在竹林挖了有竹笋，今天晚上给你和弟弟炒竹笋吃。”

夏氏似乎对她的厨艺十分有信心，就让她去做了。“好，菜你来做，我去煮个麦黍粥。”

夏小橘将竹笋的笋壳剥掉，然后把根本比较老的部分切掉，清洗干净之后将竹笋切成薄片。

之后起身去灶台铁锅旁烧了一锅水，等水一烧开，就将切好的笋片倒入锅中，笋片焯好水后就可以去掉苦涩的味道了，再将笋片放入凉水中，这样笋片吃起来就可以更加脆嫩了。

夏小橘洗好了锅，等锅烧热后，放了一点油进去，炒笋片需要油多才好吃，但是条件有限，有油就不错了。油热后，放了一点今天采摘的花椒进去，花椒一进油锅，顿时花椒的麻味就被热油激发，再放入控好水的笋片，大火爆炒，放盐，起锅就能吃了。

小树一直在厨房为小橘烧火，她这一连串的操作看得他是眼花缭乱，看着出锅的炒笋片，他只觉得美味无比，不停地咽口水。

“姐姐，你做得这个看起来就好好吃啊。”

“当然了，待会吃会更好吃的。”听着小树得夸赞，小橘心里也十分高兴。

菜一上周，便吸引了全家的眼光。

夏氏拿起筷子尝了一口，笋子又香又嫩，完全不似之前的苦涩，还有淡淡的麻味，好吃极了。

“小橘，你做的真好吃，咱们村都没人有你这么好的厨艺。”夏氏夸奖道。

夏小橘内心特别骄傲，“当然了，古代的人怎么会有现代人那么会吃会做呢。”

听夏氏讲这菜如此美味，小树也迫不及待的夹了一筷子，太香了，仿佛要把舌头香掉了。

“姐，你太厉害了，怎么会这么好吃，我就没有吃过这么好吃的菜。”小树不住地赞美。

“好吃你们就多吃一点，竹笋还很多，等吃完了，咱们可以去竹林再挖，到时候可以晒成笋干，咱们冬天的时候还可以吃呢。”

听夏小橘讲还可以做成笋干冬天吃，夏氏也很惊喜，“那感情好，我明天去挖笋，你们姐弟就在家里制作竹床，有了笋干 咱们冬天也不缺菜吃了。”

姐弟两人齐齐点头，日子似乎也有了盼头。看着母亲和弟弟吃得这么开心，小橘心里也很高兴，这里得日子也是可以过得不赖的。