第212章 你好好学(1/1)
孙氏刚离开没多久,老邢头就来跟他说山头已经选好了,就在之前她看中的那片山头后面,不过那片山不是上水村的,是邻村下水村的,里正已经过去那边跟下水村的里正说了,对方也答应租给他们,一年就一两银子的租金。
那些山头原本就荒着,现在一年能换一两银子,下水村的里正肯定愿意。
“叔就过来问你,那山头你合着要租多久?”
那些花椒树要是种出来了,今后肯定会一直种着,云沐沉吟片刻决定道:“先租个二十年吧,写契书的时候,我觉着应该多一份下水村村民的手印印证。”二十年呢,谁知道这其中会发生什么变故,若是现在的这个里正不再是里正,或是出了什么事,村民不认她租下的那片山头了,她要讨说法的话也有个凭证。
老邢头也是这么想的,谁都不知道云沐种下这些树来有什么用,若是以后看见她赚钱了,肯定会有人眼红,到时候不管闹出什么事来,都是麻烦。
“二十年,让你宏叔跟他们说说,应该能再便宜些,我尽快吧事情办好,明天就找人去开山。”
“那真是多谢邢叔了。”云沐又拿了二十两银子给老邢头,老邢头也没有耽搁,直接办事去了。
到了晚间,方氏他们都回来了。
云沐上前要帮他们搬东西,却被云雯拉到一旁。“阿姐你别乱动,这些事儿让咱们来就行了,可不能累着肚子里的小宝宝。”
云沐有些哭笑不得,她朝门外看去,也没见着司玉晨的身影,她拉过云雯,压低了声音问道:“司大哥没跟你们回来吗?”
云雯眨眨眼,声音又脆又响。“回来了,司大哥说回家放了东西就过来看阿姐。”
云雯这话一出,就引得云深他们看了过来。
云沐低头就看见云雯那张嬉笑的脸,好啊,臭丫头,居然学会调侃她阿姐了!
“你这孩子,玉晨哪能一直跟着咱们,他现在落下了那么多功课,不得抓紧时间补回来。”
云沐突然想到一句话,女婿都是亲儿子,真理啊。
“下午我和了面,蒸了好些红豆包,饭还要一会儿才能做好,你们饿了就去吃两个包子打个底。”
云深把一条三斤的鱼拿了下来,那鱼嘴巴还一张一合的,还活着的。
“怎么买了这么大的鱼。”
“沐姐姐昨晚说想吃酸菜鱼。”云深把鱼拿进灶房处理。
云沐昨晚回来后的确是念叨了一句,没想到他们都记在心里了。
“明天我跟你们一块儿到镇上去,今天我一整天待在家里都快无聊坏了。”
晚上吃饭的时候,云沐把自己包山种树的事跟方氏他们说了,还说了雇用方宏的事。
“对了,今天那莫公子让人送了一封信过来。”
吃饱后,方氏拿出一个信封递给她。
云沐打开一看,里面有一张图纸和一张信纸,图纸上画的是分店装修的样式,从图纸上看,模样跟她在清水镇的云中鲜有些相似,也是用帘子给隔开了,其余的到没什么特别之处。
莫修文在信中言明,他已经将开店所要用到的东西都准备好了,人工他会在三天之内安排妥当,剩下的就是等她这边的回复了。
今天在家无聊时她已经将新店的菜单罗列出来了,这些菜的口味都比较综合,这样会比较经得起各个地方的人的挑剔。
第二天一大早,云沐一开门就看见等在门外的司玉晨。
“司大哥,早啊。”昨晚司玉晨并没有像云雯说的那样过来,也不知道是不是在看书。
司玉晨提着竹篓上前拢了拢她身上的披风。“嗯,今天也要到镇上去?”
“嗯,在家也没事,去坐着也好。”
“别太累。”
司玉晨扶着她上了马车。
到了镇上后,云深照常将司玉晨送到书院。
云沐进了后厨,开始准备今天要用到的菜。
“阿姐,莫公子来了。”
云沐闻言放下菜刀擦了擦手走了出去。
这会儿卫生没做好,大门只开了一扇,莫修文就坐在一张桌子前,听见声响,抬头朝云沐看来。
“云姑娘,叨扰了。”
云沐走过去在他对面坐下。“莫公子过来是要跟我说分店的事吧。”
莫修文点点头。“不知云姑娘还有没有别的更好的想法?”
“饭馆的装潢可以不用太标新立异,莫公子让人送来的图纸上画的就很好了。”太胥镇来往的客商多,在饭馆吃饭只是为了填饱肚子,不需要太讲究情调不情调的,用帘子隔开,也只是为了阻挡旁人的视线,让人吃起来能更轻松些。
“既然云姑娘也是这样的想法,那莫某一会儿就让人过去传话,开始动工了。”
云沐将一本册子推到他跟前。“这是我想出来的菜单,上面结合了东南西北各个地方人的口味,不过只有十个菜,其余的菜式需要其它掌勺师傅自己往上面添。”
莫修文看了看菜单上的菜式,几乎都是能在春冬两季找得到食材的。
“一会儿我会把这上面的菜做出来让莫公子尝一尝。”
“不必了,我相信你。”
云沐愣了一下,她对自己的厨艺有信心没错,但被人这么肯定,心里还是高兴的。
“莫公子放心,新店开张后我会在那边待到过年。”新店的口碑很重要,她只能顶着大肚子亲自上阵。
“好。”
送走莫修文,云沐就回来灶房,把云深给叫了进来。
“沐姐姐,是不是有什么事让我做?”云深疑惑的看着她。
“昨天晚上你做的酸菜鱼,我吃着觉得味道不错,不过,细细的品的话,那鱼汤还是粗糙了些,还有鱼肉,火候过了一点,刚才我已经让雯儿挂牌出去了,今天我们的主打菜就是酸菜鱼,我现在告诉你如何能够更好的将这道菜的味道把握好。”
“谢谢沐姐姐。”
“不用谢我,我教你,也是在帮我自己。”先前她是冯娟子和云深一块儿教的,两人一块儿学下来,不得不说,云深的领悟力还是要比冯娟子高出许多,所以现在她就主要教云深一人,至少让他先掌握几道大菜的诀窍,能在她不在店里的时候把这边撑起来。