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第28章 镇上小摊开业(1/1)

第二天天不亮,尤雪和婆婆就起床和面拌面糊,炸果子,开始忙活起来。

李皓也没闲着,检查车子酱料等东西,做好随时出发的准备。

一切基本准备好,交代好两个孩子在家跟着爷爷奶奶,好好听话之类的,李皓就载着尤雪出发了。

半个多小时后,两人到达镇上学校,再往前走走,就直接在工厂家属楼和学校中间把摊位架起来了。

李皓负责生火热炉子,尤雪负责把发好的面再给揉一揉,醒一醒。

都准备好以后,挂出手写的营业牌子。两个人也没直接招揽客人,先上手煎肉,做饼,准备用香味吸引人来。

果真,在后世都特别受欢迎的这两种“神级”饼,一点儿没让两人失望。

灌饼和煎饼的香味一飘,再加上诱人的肉香味,路过的客人直接驻足,探头围观这里是在做什么东西。

尤雪在熟练的做饼,李皓则积极的向客人介绍起他们的鸡蛋灌饼和煎饼里的真材实料。

一番介绍之后,尤雪正好做好辣味的加肉鸡蛋灌饼,切下一半,又给分成好几小份,让围观的人都可以尝尝。

剩下的一半,直接递给李皓,让他大口吃起来,还念叨着:

“这东西还是得大口吃才更香。”

原本尝了一小口后就觉得挺好吃的围观人群,听到尤雪这样跟李皓说,直接开口道:

“大妹子,给我来一份,加肉,我也尝尝这大口吃有多香……”

“大妹子,给我来两份,都加肉……”

“大妹子,你这现在做的咋不一样了?”

………………………………………………

围观人群七嘴八舌的开口说道。

李皓直接笑着回话道:“现在做的是煎饼果子,跟鸡蛋灌饼是两种不同口感,不同风味的饼。”

“我们今天第一天营业,准备的份量有限,做的两种饼都限量,一个人只能买一份。”

“想要两份鸡蛋灌饼的同志,你们可以两种饼各拿一份,都尝尝看,肯定都会喜欢吃。”

“另外,大家想要什么的,先来我这边排队付钱,付完钱的再去那边排队拿饼。”

“咱这个小摊子有秩序一点儿,这样方便大家也方便一下我们自己。感谢各位同志的配合。”

大家听完李皓这样说,都比较自觉的认真排队。这个时期的人们,公平公正的意识更强烈,觉悟也都比较高。

这样的排队长龙也吸引了不少的客人,又有已经买好吃上的人给朋友们极力推荐。

尤其是就在家属楼留守,不上班的家属们,真的是呼朋唤友的过来排队买。

在早餐比较单一的年代,李皓尤雪的小摊子提供的口味算是丰富多样又让人感觉味蕾一新,碰到个新食物,大家真的是争先恐后的都想尝一尝。

接待完一波又一波的客人,忙忙碌碌的一早晨就这样过去了。

在半中午的时候,两人带的面团面糊基本就消耗完了。

旁边其他卖早餐的同行是羡慕不已,同时看着自己今天卖的格外少的早餐,心里不免有点儿复杂的怨念。

这边的李皓尤雪看剩下的东西不多了,也不准备继续在这儿耗时间,直接都做成了成品,一切两份,一人一半的送给旁边的摊主们。

“大哥大姐们,我跟媳妇儿第一天来,有什么不到位的大家多担待,这我们卖的饼,大家都尝尝鲜。”李皓拿些做好的灌饼和煎饼给大家送过去。

“担待担待,肯定担待,这说不定以后还得你们夫妻俩照顾照顾我们的生意呢。”有敞亮的摊主直接说道。

“你们这生意这么好,哪需要我们照顾呀?”也有那心眼小的摊主在那酸道。

“你们这第一天生意就这么好,这以后我们的生意影响可真小不了。”还有摊主直接挑明说道。

………………………………………………

听着大家这虽然说法不一样,但总结下来都是他们生意太好,影响到他们了。

看着大家都还剩的不少的早餐,李皓心想:大家都是竞争关系,也难怪人家多少有埋怨。

心里这样想着,李皓嘴里直接说道:

“大哥大姐们,其实我们这也就是刚开始,大家都没有见过,更没有吃过,吃个新鲜,时间长了,同志们就又会按照自己比较喜欢的早餐口味来买早餐,咱们就都一样了。”

“要说吃的舒服,还是咱这传统的早餐吃的比较舒服。”李皓对着卖包子馒头的摊主们说。

“而且我们这只有饼,也没有点子粥呀汤汤水水的,还是得配上你们这这稀的才能吃的更舒服。”又对着卖粥品那些的摊主们说道。

一番话讲下来打消了不少人的担忧,大家也开始热闹的聊起来。

“兄弟,你们这什么灌饼和煎饼的,真是挺新鲜的,我在这卖早餐时间也不短了,还真是没听过,更没见过呢。”旁边卖包子的摊主开口。

“大哥,我们这也就是我媳妇儿在家带孩子,想让他们吃好点儿,瞎胡给研究出来的。我们夫妻感觉还不错,就出来试试,碰碰运气。”李皓回道。

“不过我还是喜欢咱这大肉包子,正好我们还没吃早餐,您给我们拿上五个。”李皓又接着说道。

照顾了大哥的生意,大哥是更高兴了。

“大姐,您也给我们装上两碗稀饭吧……”李皓又对另一边的大姐喊道。

这都是刚刚说话比较敞亮,一看就比较正直的人,李皓就想跟他们多打一打交道。

果然,在李皓和尤雪收拾好东西准备回家,去跟大哥大姐打招呼道别的时候,大哥压低声音说道:

“你多注意卖馒头的老张和卖烧饼的老王,他们俩心眼比较小,你们今天这买卖太好,他们的馒头和烧饼基本没卖出去。”

大姐也压低声音附和道:“他们也不会明面上做什么,但是背地里小动作肯定不少,你们小夫妻俩多注意着点儿。”

李皓也没想到自己就是简单的买了几个包子和两碗稀饭,就收到了大哥大姐这么大的善意。

“非常感谢你们,大哥大姐。”李皓和尤雪真诚的道谢道。

两人真心实意的跟大哥大姐道谢道别之后,骑着他们的小三轮车往家走去。

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