第95章 八珍糕和鲑鱼饭团(1/1)
舒禾买完了自己要的东西,觉得八珍糕可能有点少,得加点什么,那就——
舒禾:" 老板,东西先放这里,等会我就回来拿!"
老板:好嘞,没问题!
舒禾:" 对了,麻烦问一下,这附近有卖鱼的吗?"
老板:出门往左,看到路口右转,里面有家水产店,海鱼河鱼都有!
舒禾:" 好嘞!谢谢您!"
按照老板的路线,舒禾找到了水产店,买了几条鲑鱼。
刚刚回到店里没多久,秦霄贤也回来了。
秦霄贤:" 买好了吗?"
舒禾:" 嗯!"
秦霄贤:" 还买了鱼?"
舒禾:" 打算加个主食,省的他们总说吃不饱!"
秦霄贤想到他们的吐槽就觉得好笑。
秦霄贤:" 你还在乎这个呀!"
舒禾:" 不在乎呀,只不过想吃了而已!"
秦霄贤:" 行,那就回去吧!"
舒禾:" 等会路边买几根黄瓜吧!"
秦霄贤:" 好!"
把买好了所有的东西就打道回府啦!
先把八珍糕要的材料全都研磨成粉,需要用石磨慢慢磨。
何九华:" 用破壁机呀!"
舒禾:" 不行,会影响口感的!"
秦霄贤:" 别听他的,一天到晚,啥也不懂,瞎出主意,舒舒你去忙其他的,这些磨粉交给我……们了!"
何九华:" 嗐,我还以为你能放过我呢!"
秦霄贤:" 那能吗?能吗?"
何九华:" 不能!"
秦霄贤:" 那不就得了,再说了,等会你不吃啊!"
何九华:" 那得吃啊!"
秦霄贤:" 所以,干活吧!"
何九华:" 得嘞!秦老板,您就请好儿吧!"
两个人合力磨粉,舒禾就去蒸饭了,等会儿饭团需要呢。
先做一点三个人吃,一条鲑鱼就够了。
先在烤架上铺上一张锡纸,然后抹上一层食用油,再把鲑鱼处理干净,擦干表面的水分,再均匀地在鲑鱼上撒上一点盐和其他调料,把鲑鱼放到锡纸上,再移到已经预热的烤箱里面,用180度烤10-15分钟。
鲑鱼烤好之后,取出来,带手套去掉鱼刺,剥碎备用。
然后把黄瓜切开,用盐揉搓,再用纯净水冲去盐分,再把黄瓜瓤去掉,切成丁。
最后把鲑鱼、黄瓜丁、之前做的肉松海苔碎拌匀,捏成各种不同的形状,用海苔包起来就可以了!
看着圆滚滚胖嘟嘟的鲑鱼饭团就做好啦!
虽然比较普通,但是简单方便!
秦霄贤和何九华那边也磨好了一部分的粉了,舒禾一样取了一些按照比例混合,再加入白糖和纯净水拌匀,捏成不同的形状,上锅蒸!
这个需要不短的时间,所以先吃饭团吧!
舒禾:" 先休息一会儿吧!"
何九华:" 可算是能歇会儿了!累死了!"
秦霄贤:" 别听他瞎说,舒舒,我们一点都不累!"
何九华朝天翻了一个白眼,这家伙没眼看了!见色忘友!哼!
舒禾:" 先吃点饭团吧!"
何九华:" 这看起来好可爱啊!"
舒禾:" 是呀,适合孩子吃,不过也算是主食,省的他们总说我不给他们吃饱!哼!"
舒禾皱了皱小鼻子,有点小傲娇!
秦霄贤:" 你呀!就是故意的!"
舒禾:" 我就是故意的!"
秦霄贤捏了捏舒禾的小鼻子!
秦霄贤:" 好!"舒舒说的都对!
舒禾:" 快点吃吧,不然都被大华哥吃完了!"
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