第172章 凡人心路5(1/1)
大约知道了这个关城的意思了,这就不是找个退休的地方,平时做点活计,不轻不重的活计,养着这些为官方活动受伤的人呗。我问了问成家的这几人,家里谁家妇人会做十样大菜的,全部都举了手,我笑了笑,既然入城要考核 ,我这里肯定也是要考核的,这么一说,就有五人把手又垂了下去。另外三人,我请他叫上他们的媳妇来到这里,另外,我拿了最小一锭黄金,兑换了1000俩白银,又取出10两,请牙人买十斤上好的猪肉,十斤半肥的羊肉,十只鸡,另外买些素菜。我说要考核要请的厨娘手艺。
一般有人在这里试菜,吃的还是这些牙人。所以,买菜的很高兴,买了上好的材料,最后余了二两不到的银角子,我就直接打赏给了跑腿买菜的人。
一番测试下来,没有一家妇人达到厨娘的水准,我也没说什么,只是将他们媳妇煮的肉菜,让他们端回去慢慢吃后,就给牙人们说,“现在,可以推荐手艺好的人给我了吧。”
牙人行里的人连声说抱歉,然后寻了五个会做饭做菜的妇人上来。
这五人的手艺都还不错,每个人的菜品都不是一样的,我又问了她们的家人,有三个是寡妇带着孩子,孩子是丫头。有两个是成了家还没有孩子但是带着婆母,还有一个是带着兄弟。
我说我是猎户,然后问她们,是否愿意进我的家门。就有两人退了一步,这两人就是家里没有孩子,带着婆母的或兄弟的。
我点点头,问余下的三个,会做点心吗?三人摇摇头。
我让她们先站一边,然后又拿出20两银,让人去买来蜂蜜,白糖,盐,和上好的面粉,红豆等物。然后,这次就余得不多了,只余了100个铜子,我就把这100个铜子顺手就递给那个给我介绍人的牙人,说能不能再找几个会做点心和羹汤的人。
牙人万分高兴,这还没有买人呢,就开始挣钱了,看我这用法,就知道我不是个小气的。
于是这次就招来了四个,说这四个是逃荒来的,其中有一个,看着我时,那眼睛睁得大大的。她说她姓李,我了然的点点头,然后给牙人说,这人就不要了。直接退人。待她离开后,我让余下的三人做自己会做的点心。做好后,我请众人品尝,包括旁边站着的三人,也请她们品尝。抛弃我,想我一尸两命的人,还想进我家门,这美梦还是别做了。
然后问,她们,觉得这个问题如何。众人都中肯的说了自己的意思,我在每个人的那个糕点前,一个一个的尝了一点,简单的说,很一般。对牙人摇摇头。牙人想了想,说,不是女人可行。我让他请上来。这是个老人。他一来,就看见桌案上的材料,笑了笑,估计有人想请人吧,他也没多说,就做了几样小点心,还做了个红豆沙羹。我尝了尝,感觉很不错。看来,这老人有大才呀。问老人家人的情况,他说,他无所谓主家是什么来着,只一件事,他的小孙孙今年五岁了,要识字,而且小孙孙不入奴籍。我也笑了,我请你,可以买断你和你小孙孙的奴籍,只需要你为我服务十年,就放了你的自由。你小孙孙五岁起就可以请人教他识字读书。他问我还有什么条件。我轻轻拍着我的女儿,她正向我啊啊啊的说话。
天大地大,没我女儿大。我也应和着她的呀呀婴语,哎呀,听不懂啊。过了好半天,才抬起头说,十年后,去留自便,不走,也会放了你和你小孙孙的奴籍。让你们俩自由,至于前提嘛,很简单呀,你把你会的点心,羹汤什么的,按季做出来,我们家就我和女儿两人是主子,其他的都是奴。也就是说,你只需要做我和女儿的点心和羹汤就行了。他点头应好。
另外三人,我问她们,可愿意在我家当奴仆,只要忠心十年,就可以放她们家自由身。三人跪地连说愿意。
牙人不解,为何只要这些人十年的忠心,我笑了,十年后,我女儿也大了,到时候,我就可以带着她到处走,到处玩了,要这么多人太累了。还是各回各家,各找各妈去吧。牙人哑然。
厨娘三人,帮厨就是她们的男人,至于小丫头,就和老人的小孙孙一起上学好了。这么小的孩子做什么事。我这话一出,别说这三人了,就是周围看热闹的,眼睛都红了。只需要十年的忠心,太划算了。然后也定下了,厨娘一个月的月钱是二两银,帮工一个月是一两银,而老人是五俩银。大家都明了,这是老人的糕点和羹汤入了主人的眼。一季四套衣衫,平时要求干净和整洁。众人回应“诺”。孩子就送到启蒙学校或者请人进家门教书,另论。另外还在这里签写了十年期满忠心可嘉还自由籍的籍书。这是这个城市的规矩。
厨房的事就算完了。另外,我要请能签死契的嬷嬷两三人,条件是通晓大户人家规矩的。而我的规矩就只有一个,忠心为主。
不多会,就有人拿着买的房契和地契及门口的门店共三份契书过来,交给了我。我点点头,问这附近,哪家可以卖骡车,牙人行说,他们这里也可以买这些杂物的。我定了五辆车,都是双骡拉的,要大厢车。只要两点,一是,坐在里面厚软,二是车动行时没有过份的起伏和颠簸。而这样的车,在这里,是一百五十两银一辆车。我拿出了七百五十两银子,牙人说,十日后,便可以送来。还签了契约。
在这里呆了大半天,中间给女儿换了两次尿不湿。喂了一次奶饭。女儿睡着了。牙人看上了女儿专用的襁褓带和尿不湿,我笑了。不语。说以后欢迎他们光临门店,只零售不批发,众人秒懂。问,如果有人买来再自己照着做,不就会抢我的生意了吗?我笑答,随便,我凡正是无所谓的。只要他们一做就知道这里面的手艺和价格,我估计 他们做一个的成本,是我卖价的百倍了。但是,我就是不说。
有人悄悄的把尿不湿洗干净后拆开,发现里面是棉花,而且是白色的上佳的棉花,一算价格,脸就白了。这么小一块,就是三两半重的棉花,也就是说,加上其他的算下来,光是材料就要一千文,还别说制作,若真的是卖出,估计一份得三千文钱。管事听到其他人的估算,说,想问问价格。我也听到了他们的交谈,于是我心里在问,这个东西是多少钱一份的,上面就显了个数字,再换算成这边的钱,好便宜。不行,不能这么便宜,不然,我太亏了。于是涨了十几倍说,一份一张,一张一百文。
然后众人纷纷咂舌。牙人问我,我女儿一天要用多少张,我大约默默,十张左右。众人一算,还真是有钱人用的,一天光是这个就要三十两银,管事想着我买房用的是黄金,又觉得我有这样的花费也是正常。
于是,告诉我,如果我交我和我女儿的人头税,也是可以不用上山去打猎的,我笑着对他们说,上山去活动活动,以后再转也是可以的。
然后,在大半天后,就买了两个嬷嬷,都是带家属的那种,一个嬷嬷是带着他的老父亲,我让这老人看了门房,老人极为高兴,这等于主家安排了活计就表示了主家的认同。牙人这里,说可以送我个牌匾,我就写下了“元府”。
另一个嬷嬷带着她的孙孙。四岁,我想了想,让他的孙孙和做糕点的师父的孙孙一起去开蒙读书。还买了二十个八到十五岁的丫头,都是漂亮的,手巧的,手上活计做得又快又好,特别是做事仔细稳重的有三人,就把这三人提为一等丫头。专门管女儿的衣,食,饰。
请了两个女夫子,一个是教丫头们认字,另一个是教丫头们技能。比如说,绣活,药膳,糕点等。这些都是为以后,丫头长大后,她需要的贴身女婢作打算的。年龄大的可以配小子,年龄小的总比我女儿大。并告诉她们,我家就我和女儿。我的要求是忠心,另外在元府里面的人,只需要一致对外就好。至于死契的丫头们,都是一季八套衣裳。而其他签十年期的人不解,我就打了个比方,好比长工和家生子,众人一听就懂了。十年期虽然是长,但并不完全属于元府,所以,不能享受过多的利益。
除了门房外,其他的人,都要学认字。元府的人,即使是十年后,出去了,也是要学会认字才行。
没多久,元府便正式开业了,卖的产品是尿不湿和洗头膏及洗衣膏。洗头膏和洗衣膏都是一合半斤装,一百文一盒。而尿不湿是一百文一份。开业那天,全部半价。不设上限。而洗头膏和洗衣膏,众人都不明。我让一成年的乞儿,将他的衣衫换我给的一新衣,一乞儿高兴的应了。换下来的臭衣烂裳就放进了一个盆子里,将一个洗衣膏里用勺子取了半勺的量,混进水里,然后再将水泡着衣裳,并不用洗。大约过了半盏茶的时间。再叫人拎起那件衣裳,用另一盆当众倒入清水,将拎起的衣裳在水里荡几下,再拿出,用一个木架子支撑起。只听到众人倒吸气的声音。那件油腻并臭味十足的烂衣裳,虽然还是烂,但并不臭,还有一股花香,衣裳干净如新的一样。
又用勺中的量称了称,然后向众人说,这样一盒,可以洗两百套衣裳。开业期间,是半价。三天后将恢复原价。至于洗头膏,用法一样,就是洗头用的膏子,洗得又滑又亮。一盒能洗女子一百人的份量。当然,你要是洗一人倒一半,就洗不了这么多了。众人哄笑异常。纷纷望着那洗头膏和洗衣膏。
而牙人管事却带着人来买尿不湿,因为关城的牙人行,其实是官办的,官家眷还没有我这个异国人能用得起的尿不湿,都来看热闹,主家来了几辆车,主家就在车上,每辆车上先买了一份,等在车上的人看了,问这东西是什么价,说是开业三天是半价,原价是100文。几个主家就说要大量的买,不为别的,那怕就是为了里面的棉花,这个棉花可是上佳佳品,这么白的棉花,居然是给婴孩做尿布类似的,太浪费了。还有人让人来问,如果买得多,可否优惠。我笑了笑说,开业这三天,我是卖多少就亏多少,不过,想来在 这里要做很少的时间,权当是我来此,让众人为我暖屋子。所以,才半价优惠的。众人一听,哇,原来如此,这时,也有了看了我的尿不湿,看见官家一买就是一千份,甚至有人买了一万份。其他几家也不说了,买一千份的就直接提到一万份,众人不明白,但是官家买东西从来不会回应什么。
就有邻居也买了十份,回家后被家人劝着要来退货。买的人就说,官家好几个府,都是上万份的买。家人一听,就连忙将尿不湿撕开了,一摸里面的是上上佳的棉花啊。然后一称,一个三两半,这么紧致的棉花,要是稍一弹弹,肯定就是半斤了,这种上佳品的白色棉花,一斤可是三俩银的。也就是说,三个就是一斤,他们家买来是150文,而卖出去就是3000文。家人,顿时就感觉到怪不得官家们要买。即使三天后这个回归原价,一百文一份,三份就是三百文,也是好多倍的利润啊.他家人不放心,就将家里弹弹床拿了出来,又将余下的,一共十张的棉花里子给扯了出来,弹松后,又用棉线给拉均后,发现可以做一件薄薄的棉被。众人再次吸气,这么好的棉花啊。于是,就将这床棉被带上,拿回了家族。家族的人一上手,就说这棉花好,然后又听说了这事,就开始了全族总动员,终于赶到最后第三天来买尿不湿,我不知道吗?我是知道的,但是,从虚空拿出来的这个价格,标的是一百文一百张的价。我现在是半价卖也是一张50倍啊,而明天开始就是一张一百倍的价了。