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第227章 奶制品(1/1)

赵元易赶紧去找了老葛过来,老葛一听说要请他放牛,二话不说就答应了,吭哧吭哧地跑过来帮林洛挤牛奶。

林洛看着面前笑容和蔼的老汉,有些紧张地叮嘱道:“一定要小心啊。”

老葛叼着旱烟,摆摆手道:“我跟牛打了十几年的交道,熟着呢,没事!”

只见老葛把烟斗往腰带里一插,洗净了手,然后把桶往牛肚子底下一塞,就蹲在地上开始挤奶,水牛们还算听话,偶尔有轻微的挣扎,也很快就被老葛安抚住了,他动作熟练,显然以前没少干这个活。

随着奶水越挤越多,整个院子里都溢满了奶香。

挤出半桶水牛奶后,林洛便过去给老葛换了个桶,提着这半桶奶去隔壁的厨房跟黎四一起研究奶制品。

隔壁厨房是新建的,地方宽敞,炉灶多,还有两个烤炉,工具也齐全,就是得绕路过去。

黎四他们住的房子还在建,林洛去找建房子的师傅,让他们在隔着两家人的这堵围墙上凿个洞,然后装一扇门上去,方便往来,这样就不用每次串门都只能绕路从正门走了。

看着林洛跟师傅比划,随风在旁边忍不住道:“夫人,这种事您吩咐我去做就行了。”

林洛摆手:“小事而已,不用麻烦你。”

随风苦笑:“不是麻烦的问题,什么事都主人们做了,那要我们这些做下人的干什么呢,所以,您有什么事尽管吩咐我,不用自己亲力亲为。”

看到随风眼巴巴的眼神,林洛才明白他的意思,说实话她一向自主惯了,并不习惯使唤别人,但这既然是随风的工作,那……

林洛想了想:“唔,你代我去找一下如意商行的莫管事吧,问问他有没有买产奶期水牛的门路,有的话让他帮我买一些送过来。”

随风立即扬起笑容,高兴地揖礼道:“是,我这就去!”

厨房。

大家品尝着黎四在林洛的指导下做出来的牛奶美食。

奶馒头和奶黄包刚出锅就得到了大家的一致好评,牛奶饼干加了少许焦糖,烤的火候正正好,那叫一个焦香酥脆,林洛还煮了一锅热腾腾的奶茶,阵阵浓郁的香气让人闻之陶醉。

黎四又紧接着做了奶粥、奶糕、牛奶布丁、炸鲜奶、牛奶玉米烙饼、酥脆奶香小馒头……屋子里全是奶香气,香得在后面建房子的师傅都厚着脸皮过来询问他们在做什么好吃的,

林洛分了一些刚出炉的奶香小馒头给他们,味道还行,但是口感比她记忆里的要硬一些,可能是黎四第一次做不熟练的缘故,还得多多练习。

三天后,林洛和萧晔两人出门,去到城郊一座萧晔临时租借的小庄子里,将一些建房材料和木材等全部收进空间里。

随后,两人进了城,萧晔去见韩哲,林洛则提着一个食盒去如意商行找莫掌柜。

莫掌柜看到林洛过来,连忙道:“这几天我已经帮你搜罗了十一头产奶期的水牛,待会儿我叫人给你送回家去,这些水牛都是在永州城附近的村子和农庄买的,还不够的话只能往再远一些的地方去找,就是要多花些时间。”

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