第527章 我要开餐厅（1/1）

众们都称赞他们表现出色,为这场歌唱大赛增加了不少乐趣。

通过粉猪猪大胃王主持的这场歌唱大赛,河柳村的知名度进一步提升,人气直线上升。

李一铭和郭清羽也因这场比赛获得了更多粉丝,他们决定继续积极参与各种活动,让更多人了解这个美丽的山村。

随着河柳村逐渐成为网红村,名气越来越大,一些五星级酒店的名厨也想来这里一显身手。他们听说“熊大熊二餐厅”的菜很正宗,便提议想在李一铭的直播间进行一次挑战赛。

这天,几位五星酒店的大厨来到了河柳村,

他们自带了一些高端食材和工具,准备和熊大熊二餐厅的厨师进行制作家乡菜的比试。

李一铭开启了直播,围观的网友们都非常期待这场比赛。

“哇,来了几位大厨诶,手艺一定很棒,真的能战胜熊大熊二餐厅吗?”

“这种跨界配对好刺激,我已经迫不及待想看了!”

“五星大厨的手艺确实很好,但家常菜也需要那种家的感觉,应该很有看头。”

“不管怎么样,能在嫂子家里大显身手,五星大厨也很开心吧!”

“......”

在现场评委的评分下,双方展开了激烈的烹饪对决。

五星大厨们凭借精湛的刀工和步骤,每个菜品都做出了漂亮的模样。

五星大厨们挽起袖子,准备开始发挥他们精湛的刀工。

主厨拿起一块鲜嫩的三黄鸡肉,在砧板上快速地切出了整齐的丁。

其他厨师也利落地处理蔬菜,锅具咣当作响,一个个精美的菜品逐渐成形。

这时,熊大熊二餐厅的几位师傅还在洗蔬菜,动作看似缓慢,但经验老道。

“年轻人,怎么样,我们的手艺您看着还满意吗?”五星大厨的主厨转身问道。

“您的刀工好棒呀!”郭清羽赞叹道,“每一块切出来的肉都一样大,真厉害。”

“哈哈,这只是基本功。”主厨笑着说。

过了一会儿,五星大厨们的菜品基本打造完成,分量精准,摆盘精美,让人赏心悦目。

第一道上桌的是金桂鱼片,鱼肉的每个片剖面都晶莹剔透,散发着诱人的光泽。

第一道金桂鱼片上桌后,李一铭的直播间弹幕纷纷出现:

“哇五星大厨的刀工好精细,每一片鱼肉切得太漂亮了吧!”

“光看鱼片的样子就很赏心悦目了,五星大厨的水平果然高超。”

“不过家常菜最重要的是味道,不知道会不会太精致了,缺少家的感觉。”

“这鱼片切得我都不忍心吃了,像一件艺术品。”

“期待熊大熊二师傅的金桂鱼,一定会更有家乡的味道吧。”

“这个跨界比拼好刺激,五星大厨VS乡土大师,我已经看不下去了!”

“不管谁赢,这种形式的比赛就是赢家,给大家带来了不一样的体验。”

“我已经可以想象那香浓的鱼汤了,熊大熊二一定会保住家乡菜的尊严的!”

“这种比赛无论结果如何,都是对传统乡土美食的一种珍视和传承,很有意义。”

“啊我看直播都饿了,太期待后面的菜品了!”

通过弹幕可以看出,观众们对这场创意十足的烹饪对决非常感兴趣,

纷纷发表自己的看法,并表示很期待后面的环节。

评委们品尝后都点头称赞。“鱼片切得很漂亮,吃起来也很嫩滑。”

但紧接着熊大熊二餐厅的老师傅也端上了他们的金桂鱼,看似简朴的模样,第一口尝下去,香气四溢,鱼肉质地细嫩,带着河里的清甜。

“这味道更接近我儿时吃到的家乡味,尤其是鱼汤,很鲜,揉捏得刚刚好。”一个评委感叹道。

熊大熊二的金桂鱼上桌,弹幕又爆发了。

“我就知道,熊大熊二的金桂鱼一定是最地道的!”

“五星大厨注重刀工和造型,而熊大熊二注重味道和口感,两者有不同的精髓。”

“这香气看着直播都飘过来了,太令人怀念了。”

“家乡的味道没有加工银餐厅能比的,支持熊大熊二!”

“试吃的评委已经露出了陶醉的表情,熊大熊二的菜应该更胜一筹吧。”

“这种比赛无论结果如何,都很有意义,可以互相学习。”

第二轮菜品是红烧排骨,五星大厨们使用优质猪肋条,烹调出色泽红亮的排骨。

熊大熊二则选择了产自本地的黑猪肉,料理出口感丰富的家乡排骨。

“五星大厨的排骨看着非常精致,但吃到嘴里总感觉少了点什么。”

“还是熊大熊二的排骨更香,那股乡土气息扑面而来,太美味了!”

“这场对决划时代的意义太大了,让大家重新审视了什么才是好菜!”

通过两轮的比较,熊大熊二老师傅的家乡手艺已经稳获上风,获得不少网友和评委的认可。

这场创意比赛给观众带来了不一样的体验,也让更多人重新认识了乡土菜的魅力。

第三轮菜品上桌是芝麻鸡,两队都选择了肉质细嫩的土鸡。

五星大厨采用现代化的烹饪技巧,鸡肉外酥里嫩,

芝麻调料精心搭配,看上去十分精致。

而熊大熊二餐厅的芝麻鸡看似简单,

但鸡肉的嫩滑和芝麻的香气完美结合,充满乡村的风味。

这道芝麻鸡上桌后,弹幕中展开了新的讨论:

“五星大厨这道芝麻鸡看上去超级漂亮,外表创新内芯传统啊。”

“不过那个土鸡鸡肉质感应该更好吧,芝麻也更香。支持熊大熊二!”

“这两家餐厅对‘家’的理解不同,但都在努力传承食物的灵魂。”

“无论哪家赢,我们吃货才是最大赢家,这场面我看直播都热血沸腾!”

“这种新颖的比拼模式令人耳目一新,为传统食物增添了无限可能。”

“希望通过这种比赛,更多人可以重视乡土味道的纯正传承。”

“味蕾等待被唤醒的时刻!相信熊大熊二一定能让大家感受家的滋味。”

“直播间里弥漫着一股饥肠辘辘的气息,大家都在期待最后的结果!”