第22章 嗦螺（1/1）
李青禾带着菱儿在小树林里转了一圈，还发现了一棵泡儿刺，不到她腰高的灌木上长着许多红红的小果子。
“菱儿，你乖乖等着，大姐给你摘好吃的果子。”
“果子！”
这里是两村交界，可能来的人不多，居然没人发现这个宝藏，她没一会就把熟了的泡儿刺摘完，手拿不下，就放进衣兜里。
自己吃了一个，给菱儿喂了一个，问道：“甜不甜呀？”
“甜，菱儿还要吃”，说着就张开嘴巴等着投喂。
李青禾好笑地再喂了两个，“我们过去跟你哥哥们一起吃”。说着就拉着她慢慢走去溪边。
去到溪边，小文小武都跑远得只剩个点了，赶紧喊他们回来。
“大姐你看，摸了半桶”，小武兴冲冲地把桶递给她看。
“嗯，真棒，你俩快把衣服穿上，别玩了，我摘了好多泡儿刺回来，一起吃”，李青禾催促道。
“好哇。”
两人赶紧把衣服鞋子穿上，然后李青禾一人给了一把，剩下的她跟菱儿吃。
四人就这样边吃小野果，边聊着天，时间慢慢就到了中午，感觉是时间也差不多了，李青禾就去把虾笼拿起来。
虾笼起水，里面的小鱼虾子不停地翻腾，还挺多。
虾子跟小鱼能炒一盘了，李青禾把它们都倒到装着石螺的桶里，准备回去再分，然后把虾笼放回水里，晚上再来拿。
“走，回家炒石螺吃”，李青禾招呼着弟弟妹妹们。
一行人回到家中，李青禾把虾子小鱼分出来，养在桶盆里面，让小文小武各去找一个石头，把石螺的尖尖锤掉，她去摘些紫苏叶子回来。
把紫苏叶子切成小段，再去拿块酸笋出来洗干净切成条，最后切了些姜丝和蒜片。
配料准备好了之后，他们两个还没把石螺锤完，她就拿刀把早上用剩下的竹子削几根竹签。
他俩终于把石螺锤完了，她拿去清洗一番，喊小武过来帮烧火。等锅热之后，挖一勺猪油放到锅里化开，先把姜丝跟蒜片爆炒出味，接着把田螺放下去翻炒，加入一瓢水，把酸笋和紫苏都放进去，再撒些粗盐，倒些酱油，盖上盖子，焖上一会儿。
大概过了一盏茶时间，她掀开盖子，翻炒收汁，一盘酸笋炒石螺就好了。
留出一大碗给陈氏和方桃，剩下的都端到院子里，放在她早先搬出来的凳子上，姐弟四人围着炒螺坐一起。
三个小孩双眼亮晶晶，小菱儿手快，伸手抓了一个，被烫倒了，哇一声哭出来。
“菱儿哟，你咋这么心急呢，大姐给你呼呼”，李青禾揽过菱儿，抓着她手指给吹吹。叮嘱道：“乖菱儿，下次可不能看到吃的就伸手拿哦，在自己家还好，在别人家很没礼貌的。”
“嗝，菱儿错了”，菱儿眼睛还蓄着泪水，看着煞是可怜。
“好了，大姐先给你挑一个吃”，说着就拿起一个石螺，用竹签挑出一块肉，放进菱儿的嘴里。
“好吃”，菱儿吃了一口后，欢呼道。
一旁坐着的小文小武眼巴巴地看着李青禾，像是在询问自己可以吃了吗。
李青禾见状就拿起一个螺，道：“我教你们怎么吃，先从口这里吸，吸不出来就用这竹签把肉戳出来”，说着，还示范了一下。
“哦，我知道了”，小武猴急，也拿了一个螺一吸，没吸出来，只能用竹签把都挑出来。
小文吸了也没吸出来，也只能用竹签挑，嗯，味道真不错，比以前吃的好吃多了。
李青禾见两个弟弟都吸不出来，让他们多吸几个就会了。
而菱儿被烫了一下，不敢轻举妄动了，乖乖等着大姐投喂。
李青禾就自己吃一个，喂她吃一个。
姐弟四人吃得不亦乐乎。
吃完之后才想起一天没干活了，李青禾便带着弟弟妹妹们去地里帮忙。
其实这会儿地里也没啥事，无非就是扯扯草捉捉虫。南瓜跟丝瓜藤上已经吊着不少瓜了，黄瓜种得晚些，也结了零星几个。
“娘，奶奶，我们来帮忙了”，李青禾笑着道。
“活都快干完了，你们今天都去哪里了？”方桃问。
小武先迫不及待地回答：“我们去溪里捉虾摸石螺了，大姐炒的石螺好好吃，还留了好多给你和奶奶。”
“是吗，这里不用你们，你们回去吧，等会儿我们也回去了。”
“回去也没事做，等会儿一起回去”，李青禾说着也去帮忙捉虫子了，要是以前她肯定不敢捉的，穿越来之后农活做多了，倒也觉得没有什么好怕的。
小文小武见大姐也帮忙了，他俩也熟练地捉起虫子来。
今饭的主菜是韭菜炒河虾以及陈氏方桃没吃的酸笋炒螺，河虾用油煎过，又香又鲜，如果用油炸，那就更好吃，可惜没那个条件。
不过仅仅只用煎的，家人们也吃得很开心。
李青禾早就把放在溪里的虾笼忘得一干二净了，还是小文提醒她，天色渐暗，放笼那里人少，还是不要去了，准备明天一早再去。
次日，便早早的去把虾笼拿了回来，又是小半桶虾子。
想着下午她跟方桃就要去县里了，打算再给他们做一次好吃的。
把虾子跟面粉一起拌成糊糊，加入点葱花下锅煎，煎成一个个虾饼，再用回来那天买的红糖，做了一大碗红糖发糕，喜得家里小孩哇哇叫。
他们都觉得大姐在家真好，有好多好吃的。
等她跟方桃走时，不说小文小武满脸不舍得望着她们，小菱儿更是直哭，抱着她的大腿不肯放手。
相聚的时间总是短暂的，为了一家人以后的美好生活，只能忍痛地把小菱儿抱起来，交给陈氏，哄道：“菱儿不哭，等大姐赚钱开了铺子，就接你们到县城去住。”
最后还是陈氏把菱儿抱了进去，方桃又和小文小武交代了一番。
李青禾跟方桃就又踏上了离家的路。