第158章 鲜肉汤圆（1/1）

谢兰觉得有时候眼神好了也不是什么好事，能够看到太多以前看不到也不太像想看的事情。

比如刚刚谢爸让她少熬点生姜红糖水的时候，谢兰可以发誓看到谢爸脸扭曲了一下，就是不知道这表现，是对生姜，还是红糖爱不起来，或者是两个合在一起的大杀器。

当然谢兰并没有听谢爸的话，煮生姜红糖水那是有讲究的，多了少了那就是饮品，可跟驱寒没什么太大的关系。

只有比例对了才能起到最好的效果，所以谢爸不管是想要少喝点什么的愿望，都不太可能实现。

不过谢兰嘴角要是没有挂着一抹有些看好戏的笑容的话，这大概还真的是一个十分孝顺的女儿。

“嘶…哈…”

好不容易将自己打理干净的谢爸，下楼的时候迎接他的就是一大碗红褐色的水，还能看到里面沉沉浮浮的姜丝。

那真的是大碗，并不是谢兰他们平常吃饭的饭碗，而是最小号的汤盆，平常用来装点稀饭之类的东西，夏天的时候，碗大，可以凉的快一点，用后世装面的碗来说起码得三两。

等到谢爸龇牙咧嘴的喝完，他觉得自己不用吃饭都已经饱了，可额头微微出汗，全身从内到外都透着一股暖意的感觉，让人十分舒服，知道这红糖水算是喝对了。

不然说不得就要感冒了，谢爸本来还想说谢兰煮多了的，可现在也不好张嘴了。

谢兰她们放假的时候距离过年已经没有多少时间了，尤其是去领完成绩单以后，日子就更加快了，似乎还没怎么过呢，转眼就到了除夕的时候了。

谢爸谢妈虽然在外面打工，可他们俩都有兄弟姐妹在丁山这里打工，因此已经习惯了过年的时候吃团圆饭。

基本上每家都会请所有的亲戚去吃一天，有的安排在初一，有的安排在三十，或者初二。

反正就是趁着过年的时候聚聚，联络联络兄弟姐妹们的感情，毕竟平常每天都是起早贪黑的做工，实在是没有什么时间聚聚。

今年倒是巧了，谢妈的亲妈亲爸来这边帮她弟弟带孩子，过年也没有回老家，自然有老人在，就更应该聚聚了，于是两个人就商量将两边的亲戚都在三十这天叫到他们家吃团圆饭，反正两边一共没多少人，加在一起就不用请两次了。

至于其他的就看别的兄弟姐妹的安排了，反正他们抢先安排了就好，再说为了多挣点钱，谢妈早就已经报了初三就去厂里上班，还可以多领几天过年的加班工资。

正常时候，厂子是放到初七左右的，可厂里有时订单多会赶货，那么就需要有人加班，当然这个纯属自愿，加班可以多拿钱。

说白了就是要想挣钱，就报名加班就行，厂里也不会强制。

谢妈他们厂里有百分之六七十是外地人，大家出门背井离乡自然就是为了挣钱的，过年加班就非常积极，谁还不想多挣点。

据谢兰所知，甚至有人大年三十都不休息自己独自加班挣钱的。

自然也不可能所有的本地人都富得流油不需要上班或者加班，他们也是人，需要吃饭购物花销的，于是谢妈厂里加班的人数并不少。

不过大多数跟谢妈的选择是一样的，都是初三，初四回去加班，毕竟一年到头，耍上几天也算是犒劳自己。

谢妈是腊月28那天开始休息的，这天的习俗是北方做馒头，南方打年糕，可他们是川省人，既不做馒头，也没有习惯打年糕。

谢妈要做的是领着谢兰和谢芸将家里整体大扫除一遍，该洗洗，该换换，然后再将过年准备的腊肉，腊鱼，香肠那些趁着天好再晒晒，好等着过年的时候更好吃一些。

还有就是需要提前泡好糯米和大米，去对面高老板那里打汤圆粉，好在大年三十的时候做汤圆。

他们家的习惯是三十吃大汤圆，初一早上吃小汤圆加蛋，这些都需要汤圆粉来做，那就需要提前做好准备了。

跟后世的方便快捷直接购买不一样，现在各家各户还保持了过年打汤圆粉或者其他糯米粉的习惯。

提前将糯米和大米按照一定比例泡好，沥干以后就可以拿到机器那里打了。

谢兰一直觉得这个时候自己调配打出来的汤圆粉要更加软糯粘牙一点，不管是包红糖的还是大葱鲜肉的，那绝对是能够香得可以吞掉人的舌头。

谢兰看到谢妈泡米的时候就在心里打算好了，她今年一定要多吃几个汤圆才行，肉的，甜的来者不拒。

哪怕毕业以后，谢兰家依旧保持了吃汤圆的习惯，可也没有再打过粉了，超市买上两包汤圆粉，就可以直接弄馅料包了，方便简单，但她就是觉得少了点味道。

三十这天一大早，谢妈和谢爸就起来忙活了，十好几人要来家里吃饭呢，这要准备的东西就多了。

谢爸先是将头天泡好的腊肉，腊鱼，香肠那些煮一锅，还有昨天买回来的鸡，郡肝，猪舌那些煮一锅，这些是用来切凉盘，和凉拌菜的。

必须先做出来才能再做其他的，煤气灶小，就只有两个灶口，一共就支持两个锅同时开火。

“大娃，将这些水果洗洗，找个盘子放好，二娃，将那些瓜子花生，还有糖拿出来摆好，估计 一会该来人了。”

一大早就忙得晕头转向的谢妈看时间已经十点了，估摸着亲戚就要来了，赶紧让谢兰她们摆果子，干果那些。

果子只有苹果和橘子，这些都是谢爸谢妈过年发的年货，一人一箱苹果，一箱橘子，还有一些木耳，腐竹，香菇那样的干货，东西不多，可在这个时候已经算是可以了。

谢妈谢爸所在的厂子是中外合资的陶瓷厂，效益不错才会每年都发还算能看过眼的年货，有不少小厂，别说年货了，就是工资都不一定会准时。

倒也不是都不发，只是不发完或者干脆拖几个月才发，这还都算是运气不错，遇到的是有良心的老板了。

只有瓜子，花生，糖这些是谢爸去菜场称的，他是非常喜欢嗑瓜子和花生的，不过平常并不会吃，也只有过年的时候才会称点回家解解馋。

“哎哟，怎么还没有做好呀，这都多久了，速度也太慢了，三姐应该不需要帮忙哈？”

川普不像川普，方言不像方言的，声音里惯是矫揉造作，哪怕不看到人，谢兰也知道来的人是谢妈弟弟的老婆，她们的幺妈。

人还没有进来呢，就已经开始嫌弃上了，上人家里吃饭没进门就开始挑理，也只有她们这个幺妈做得出来。

谢妈谢爸都是老实人，压根没有听出人家嘴里的嫌弃，听到声音赶紧十分热情地迎了上去。