第65章 商业天才(1/1)
肇事逃逸成功的沈月睡了一个清爽的好觉,完全不知道昨天晚上江川又趁着她睡着,悄悄溜到小溪里去洗了个降火澡。
江川今天照例起得很早,但他今天不用去大队上巡田。
沈月起床的时候,江川已经从山里背了两趟柴火回来了。万事俱备,只等沈月起床,就可以开始熬梨膏了。
要说熬梨膏这个事情,村里人为什么都不去做呢,柴火这东西虽然说是不要钱,狗子山上遍地都是,但是搬下来也需要人力呀。
在丰收大队的男人们看来,耗费力气去山上砍的柴不用来烧饭,反而用来煮那什么不能饱肚子的梨子水,那就是浪费。拿去卖就更是扯淡了,一筐梨子也熬不出多少水,翻山越岭背到镇上去还要自己找人去卖,一不小心被抓了就要吃枪子的事情,谁愿意去干?
也就江川,在镇上跟陆军强几个做了几次买卖之后,见识跟村里大多数人不一样了,才能支持沈月的想法。
厨房里的锅,江川已经一大早就刷好了,沈月把在空间里放着的那盆梨子丝全倒进了锅里。
然后沈月把昨天就准备好的姜切成碎末,一起倒进锅里煮。
至于红枣,沈月觉得这种需要成本的东西,肯定不能放在需要被过滤掉的梨丝里面煮。她虽然没做过生意,但是21世纪的营销无孔不入,耳濡目染沈月也知道了点道道。红枣沈月决定把它切成小块,到时候过滤完了,熬梨水的时候再加进去,真材实料看得见,沈月这个秋梨膏也能多卖点价格。
这可是沈月在穿越到这个年代以来,不依靠空间的第一份事业。沈月还是很期待秋梨膏能一炮而红的。
“川哥,火别太大,等下烧糊了。”沈月掌握不好柴火灶的火候,所以烧火这事还是江川在干。
锅里的梨子跟姜又煮了一会,沈月用筷子夹了点出来看看,感觉已经差不多了,就让江川先把火埋了。
接着沈月拿出一个盆,把准备好的棉布铺在上面,然后用另外一个盆往里面装煮开的梨子水。
挤梨子水这种力气活沈月就交给江川了,庄稼把式的力气很大,江川轻轻松松的就把煮好的梨子里面的水全给挤到了盆里。
把挤好的梨子水又倒进锅里,再把切好的红枣粒给丢进去,做好了这些,沈月让江川把火烧大点。等锅里的梨子水烧开了之后,沈月拿着锅铲一点点的把浮沫给撇掉,看差不多了沈月就让江川把火转成小火,接下来就只需要慢慢熬了。
用土灶做秋梨膏不只是费力气,还很费柴火。沈月拿着锅铲不断地撇着锅里的浮沫,在这一刻无比的痛恨为什么空间里的燃气灶不能用了。
难道淋浴能用是因为里面有什么玄机?
除了空间里的囤货,沈月还真没有研究过他的房子变成空间之后,发生了什么变化,看来是得好好看一看了。
等锅里的秋梨膏熬的差不多了以后,沈月从空间里拿出来几个罐头瓶子。
这罐头江川已经让陆军强他们调研过了,这样式的瓶子市面上也不是没有,但那是在县城里,像青山镇这种小地方的供销社,是没有罐头供应的。所以沈月现在空间里的那两箱罐头吃完的瓶子,她都能毫无顾忌的拿出来用了。
橘片爽的罐头不算小,沈月熬出来的这一锅秋梨膏最后出来的成品,也就堪堪装满了五个罐头。
看着这五个罐头,沈月还真有点不知道该怎么定价。
这时候的糖是8分钱一斤,要凭票才能购买。即便如此白糖冰糖还不是任你选择的,而是要看供销社里面有什么你才能买到什么,甚至很多时候,青山镇的供销社连一颗糖都没有。
沈月觉得她做的这个麦芽糖跟供销社里的白糖不一样,又加了红枣这些东西,买起来还不要票,而且市面上独此一家。就算给陆军强他们留一点利润,沈月觉得也能卖到一块钱。
沈月把自己想想法告诉江川,想问一下她这样定价行不行。
江川知道这个小罐头一次能装半斤左右,沈月这个价格,就算不要票,可能也没那么好卖。江川想了想,问沈月道:“我们这的人在入冬之前都会去捡些梨子回来,要是冬天家里有人感冒了,就给加水煮一煮,喝了能舒服点。月月你这个梨膏是用梨子熬出来的,应该也有一样的效果。”
“对!梨子有润肺去燥、生津止渴、润肠通便的效果,把梨子做成梨膏以后,这些效果都会变强的。”沈月点点头道。
“那这个梨膏我们现在先不卖。等到了冬天,我让李二星给我们拉到县里去卖,到时候一块五都会有人要的。”江川觉得现在正是梨子生长的季节,他们这个时候把梨膏拿出去卖,肯定卖不到好价格。但如果到了冬天,梨子都已经落果了,他们这个秋梨膏的价格就能卖的更高,尤其是在县城,这种反季节的稀缺东西,肯定不愁卖。
“行啊!川哥!”沈月听江川一说,就知道他是什么意思,高兴的她直接扑到了江川身上,朝他竖起了大拇指:“没想到我们川哥竟然是个商业天才。棒!”
兴奋完了,沈月数了数自己空间里的橘片爽罐头。一箱橘片爽有12瓶,之前他们送东西到镇上用掉了两个罐头,今天又装了5个罐头的秋梨膏,现在数数空间里还剩下5个空罐头,外加一箱没吃完的橘片爽。
“川哥!趁着现在我们先多做秋梨膏,等到了冬天再一起卖出去,少说能赚20块钱呢!”
这秋梨膏的成本就是沈月跟江川的劳动,再有就是加上沈月拿来贿赂小孩用掉的那十几颗糖,不过这个沈月也已经有办法解决了。
秋梨膏熬完了,锅底下多多少少还剩下一点点的锅底糖。
沈月把棉布里包着的梨子渣又倒进了锅里,然后又加了点清水进去。
做秋梨膏剩下的这点梨蓉沈月尝了尝还蛮甜的,她准备把它再碾细碎点,作为她的社交礼物。