第7章 端午节的烧饼（1/1）
舞台上小冰一曲终了，下面已经围了很多人。
只见她跳下舞台，马上和另外两个一直等待的女店员一起热情招呼客人。
“食味轩端午节大酬宾啦！刚出炉的酥皮烧饼，买五送二，买五送二！快来看看哟！”
餐厅早就在外面舞台旁边搭了太阳伞，下面放着两张桌子。一盒盒热乎的烧饼被精心的放在纸盒子里，供客人挑选。
“给我来一份。”
“我来三份，给家里再带一份。”
刚刚因为小冰而驻足的路人，纷纷上前购买。
一时间小冰和两个店员忙得热火朝天。
陆远明白过来，原来小冰不是在餐厅端盘子洗碗，而是促销小妹。那八千块钱就能说得通了，促销员是有分成的，只要销售额上去，收入还挺可观的。
只是没想到妹妹还有这种本事。陆远也不打搅，就在旁边看着。直到这一波人全部离开，这才微笑上前。
“哥！”
小冰忙完抬头，发现老哥来看她，开心的扑上来一个满怀。陆远下意识的抱起她转了一圈，好像对这个动作无比熟悉。
这大概就是兄妹间最常见的互动吧。
既然难得来一次，小冰拉着陆远进了食味轩，要请老哥大吃一顿。
“这是我哥！”
小冰挺着小胸脯，骄傲得不行，好像陆远是个了不起的大人物。来往的店员见了陆远都是点头微笑打招呼，看起来妹妹在这里人缘非常不错。
两人没有在前厅坐下，而是走进后厨，在更衣室旁边找了一张放茶水杯的空桌子。
“前厅是消费者吃饭的地方，是要给钱的。在这里吃不要钱。”
小冰嘿嘿直笑，好像做了一件了不得的坏事。陆远不以为意，他当然知道餐厅的规矩。
他前世，可是一位日均客流高达100人次的小排档，的大老板！
“汪师傅，这是我哥！帮我哥炒一份饭，多加肉！”
后厨一位带着厨师帽，满脸胡子拉碴的大叔憨憨应了声，打开炉灶猛火焯锅。
“汪师傅对我可好了。”小冰说道，“他每次给我炒饭，只有肉，找不到饭的。”
正说着，外头传来一阵争吵。
“我去看看，哥你等我一下。”小冰急忙离开。
前厅一位老大妈正在大喊大叫。
“什么玩意！吃个饭还能吃出头发，怎么开店的！”
一旁的店长点头哈腰的赔不是：“对不起了！对不起了！我让后厨给您重新做一份。”
“我缺你这顿饭吗？！”
这位大妈穿金戴银横眉竖眼，显然不是个省事的主。
“大过节的，玛德晦气，我今天就要在这里说道说道。饭里有头发还不能让人说了？什么世道！”
店长头上直冒冷汗，这时正是上客人的时候，有人闹事，会严重影响一天的销售额。
这时小冰及时赶到救场。
只见她上来就贴着大妈坐下，嬉皮笑脸的给大妈顺顺背。
“大妈，生气对血压不好，我给您消消气。”
小冰有一种特别的亲和力，即使尖酸的人遇上了，也会变得宽容。
大妈脸色稍霁。
“哼！既然小冰在，我就不跟你们计较了！”她拿起自己的小坤包，指了指店长，“以后长点心！”
“是是是！”
挑剔的大妈离开，一场冲突消弭于无形。
陆远在门后观看了全程。他来之前担心小冰太小被人欺负，现在倒是发现自己多虑了。
在餐饮界，如果一个人能同时搞定前厅、后厨和客人，那都是一等一的狠人，是要在五星级大酒店做门面的人物。
小冰属于八面玲珑男女通吃的类型，只有她欺负别人的份，自己倒是小看妹妹了。
此时，汪师傅的饭已经炒好，小冰自告奋勇的给陆远端上。
“吃吧，来评价一下汪师傅的手艺。”
“还不错。”陆远低头扒饭。
“嘿嘿，我就说好吃吧。”
小冰双手支着脑袋，看哥哥吃饭。
从厨艺的角度来说，陆远给汪大厨的手艺打9分
——满分是750分。
在陆远看来，这份炒饭油太重，盐又太少，米选的也不怎么样。
但这并不妨碍他吃下去。
与大多数人的直觉相反，其实世界上最不挑食的群体就是厨师群体。更少有人知道，厨师无论手艺高低，通常都很讨厌吃自己做的东西。
因为会觉得恶心。
“小冰幸好有你在。”
店长忙完了走进来表达感谢。
“你是小冰的哥哥吧，尽管吃，别客气，小冰可是我们店的招牌！”
这是一位四十多岁的阿姨，夸起小冰就像夸自家争气的女儿一样。陆远一开始还以为店长是个居心叵测的大叔，此时不禁莞尔。
此时一波人流已经过去，后厨员工们坐下来喝水休息，有的玩手机，有的闲聊。
“店长，今天酥皮烧饼卖的怎么样啊？”有人问。
“有小冰在肯定卖的好。”
“这可是咱们汪大厨的独家手艺。”
一番商业吹捧，店长脸上笑得尴尬。
“卖的一般，还剩下十几炉，希望晚上能卖完！如果卖不完…肯定会被老板骂死。”
最近食味轩将有大行动，老板对每个门店都做出了很激进的营收要求。如果完不成，恐怕店长会被扫地出门。
其实下午的时候，老板已经来过一次，对店长的业绩很不满意。
很有可能，不久之后店长就会被扫地出门。这次端午节促销，就是店长最后的机会。
大家也都知道这一点，七嘴八舌的安慰。
“这也不能怪谁，现在同行竞争太激烈了。不仅饭店卖，超市卖，连银行和卖手机的都在送烧饼，谁家端午节还能缺了烧饼啊。”
“老板总不能一点不讲道理吧，让他自己来卖试试。”
众人你一言我一语，给烧饼滞销找借口。其中小冰最为忧愁，她还指望着端午节大赚一笔奖金，给老哥凑报名费呢。
陆远咽下最后一口饭，擦了擦嘴，开口道：
“我可以问一个问题吗？”
见众人的目光看过来，陆远问道：“为什么端午节不卖粽子卖烧饼？”