第66章 她真是个平平无奇的小天才(1/1)
林霄请假还挺罕见的,不少人都怀着好奇的心思去探望。
不过,他并没有透露多少有用的信息,只说是遇到抢劫的,不小心被砍了一刀,关于陈娇娇的那部分只字未提。
陈娇娇见没人议论,暗暗松了口气。
说实在的,她真不想跟谁传绯闻。人言可畏!万一弄假成真,被逼着结婚要怎么办?她孤家寡人一个倒是无所谓,可林霄不能因为救她还搭上自己的半辈子吧?
陈娇娇觉得,她不能恩将仇报。
只是,给林霄进补的事情,让她有些为难。主要是她不太会做饭,更被替煲汤了。以前家里宠得厉害,根本就没有下厨的机会,能把菜煮熟就不错了。
陈娇娇左思右想,将主意打到了刘桂香的身上。
“刘姐,你能不能教我煲汤?”这天,趁着四下无人,陈娇娇便拿着本本走到她面前。
刘桂香挺意外的。“你怎么想着学做饭了?”
“迟早要学的啊。”陈娇娇挠了挠头。
“说的也是。姑娘家大了,总要嫁人的。去了婆家,可没在娘家自在松散,家务什么的肯定少不了。”刘桂香一边絮絮叨叨,一边问陈娇娇要学做什么菜。
陈娇娇搜肠刮肚,说了后世比较有名的几道汤品。
“这有什么难的。”刘桂香拍着胸脯说道。“我说,你记下来。”
“首先,这食材得新鲜的才好吃。现在山里野菌子出来了,可以去弄一些回来,那味道是真的好。”
“还有,煮之前一定要先把血水过一道,不然腥味会很重,影响口感。”
“然后就是火候啦,爆炒的时候火要大;煨汤的时候,火要小,不然一口气把水熬干了,肉还没熟。”
陈娇娇不停地在纸上写写画画,记得十分仔细。包括什么时候放油,什么时候放调料,水放多少,盐放多少,事无巨细,都问了一遍。
刘桂香见她记得这么细致,断定她是真的不会做饭。
想想也是。
以前,她爹妈还在的时候,可是宠她宠得厉害。别家的姑娘很早就帮着爹妈干活儿了,陈娇娇却只用专心读书。
陈大军是真的很疼这个闺女,含在嘴里怕化了,捧在手里怕摔了。别人家把儿子当成宝,女儿就是草,可到了他们家,陈大军却从不觉得女娃不好,陈娇娇十岁了还骑在他爹的脖子上出去玩,不知道惹了多少同龄的女孩子羡慕。
陈大军两口子结婚十多年,就这么一个宝贝闺女,陈大军整天乐呵呵的,一点儿都不羡慕生了儿子的。
“姑娘有什么不好?姑娘最懂事,最贴心。”
“看看那些个男娃子,整天不是惹是生非就是调皮,太难管教了!还是姑娘乖巧,好带。”
“传宗接代也不一定靠儿子啊?将来,我给我闺女招个会疼人的上门女婿,生了孙子还不是可以跟我姓?”
面对村里人的指指点点,陈大军都义正言辞地反驳了回去。
久而久之,就没人再敢说他家绝后了。
陈娇娇性子,多半是遗传了陈大军。
口才好,敢于跟世俗对抗。
晚上,陈娇娇拿着白天做的笔记仔细研究,等到将所有的步骤背下来,这才开始生火。
食材都是早就准备好的。两斤新鲜的棒子骨,还有从石大夫那里买来的当归、党参、鸡血藤、红枣等补血药材。
她按照刘桂香教的,先用冷水把棒子骨煮个十分钟,放入几滴白酒、生姜、葱去腥,除去血水后再放油爆炒,之后加水,放入各种调料入味,熬个八成熟后再放入那几位药材,小火焖个半小时,这样熬出来的汤又浓又香。
陈娇娇馋得都要流口水了。
她掀开锅盖,尝了一口,味道咸淡适中。药材的味道也很淡,不会掩盖住食物原本的香味。
汤熬好,陈娇娇将灶膛里的木头退了出来。又找了个瓦罐,将大骨汤倒进去,仔细地用芭蕉叶封好,趁着四下无人,偷偷地抱着罐子上了山。
“叩叩......”不确定屋子里的人是否已经睡下,陈娇娇轻轻地敲了三下门。
黎东刚把屋子里的蚊子打干净正要躺下。
他不情愿的走去门边,问道:“谁啊?”
“我。”陈娇娇小声答道。
黎东愣了一下,将门拉开一条小缝。“你来干嘛?”
他没忘了上次挨打被陈娇娇撞见的事情,表情有些不自在。
“给你哥熬了点汤。”陈娇娇没有进屋,直接将罐子递了过去。
“怎么突然这么好心?”黎东看着她的目光带着审视。
这丫头,该不会是看上霄哥了吧?
林霄其实没有睡着,听到门口的动静,缓缓地坐起身来。他鼻子很灵,闻到了肉汤的味道。“你大半夜的不睡觉,就为了熬汤?”
“虽然是第一次做,但味道挺不错的,我尝过了。”陈娇娇怕他嫌弃,赶紧解释道。“医生说,你要补气血。所以,我在汤里加了几味药材。”
林霄掀开芭蕉叶,闻了闻。“当归、党参、鸡血藤、红枣?”
陈娇娇惊愕地张大了嘴。
他这是什么狗鼻子啊,这都能闻得出来!
林霄这几天天天吃粥和馒头,嘴里快淡出个鸟来了,突然闻到肉味,嘴里不自觉地开始分泌唾液。
太香了!
不仅仅是他,就连黎东也忍不住咽了口口水。
“这是什么汤啊?”他朝着罐子那边探了探头。
“大骨汤,我熬了三个小时。”陈娇娇骄傲地昂起下巴。
林霄瞥了她一眼,没想到她居然这么上心。
汤的香味弥漫开来,林霄忍不住食指大动。
陈娇娇带了碗筷过来,当即就给他盛了一碗。
林霄捧着碗,汤还是烫的。
他吹了两口气,将唇凑过去,浅抿了一口。
果然如预料中的一般鲜美。
陈娇娇第一次炖汤能有这样的水平,已经很不错了。
“怎么样?”陈娇娇满是期待的看着他。
林霄嗯了一声,点点头。“味道不错。”
“我就知道!”陈娇娇立马高兴地眯起了眼睛。
她果然是个平平无奇的小天才!
做什么都容易成功!