第18章 聚仙楼(四)(1/1)
会客厅有个窗户,刚好能看到叶掌柜和伙计们,包括厨子都在那闲聊。
“您再看看他们,您真的以为他们是耗子啃木箱,愿意在那闲磨牙,还不是没得忙吗?
您跟我合作,我保证让您的酒楼,就像冬天里的暖炉,闲不着。
您放心,我的分成只限于我提供的菜谱,您出主材,所有的调料都我出。
您什么时候不需要了,您只需在您的菜单上剔除就行了。
简单方便,合不合作,都是您说了算。”
听着白筱悠侃侃而谈,慕容云海不太明白,五五开的菜谱,算得上漫天要价了,淮王府缺钱吗?
楚乾豪,您的王妃这么腹黑,您知道吗?
慕容云海顿了顿,“可我还是觉得贵,三七开。”
白筱悠觉得再废话就没意思了,站起身,“别说是三七,四六都不行。告辞。”
四个丫头跟着她一起往外走。
“哎,等等……”这怎么说走就走,既然是谈,不得商量吗?
几步走到五人面前,“我们现在就签合约。”
白筱悠可没打算再坐回去,“您还是好好考虑一下吧!有意向,去淮王府找我。
不过,要在我没和别人达成合作之前。
京城说大不大,说小也不小,奢华的酒楼,恐怕数不过来,我对自己有信心,总能找到合作伙伴。”
慕容云海可不想放她走,这是他们酒楼能生存下去的机会,情急之下,伸手抓住对方的手腕。
“大胆。”白筱悠还没说话,离得最近的晓贫,一掌推开慕容云海。
慕容云海没防备,被推了个趔趄。
晓贫是几个丫头中,功夫最好的,这一掌,用的力气可不小,这要是没点工夫的,能从窗户推下去。
几人都愣了一下,还以为是个文弱书生,看样子还是个练家子。
之前没看出来,走眼了。
能瞒过她们四个的眼睛,证明他的功夫至少在子敬之上。
那又怎么样,四个丫头站成一排,挡在两人中间,将白筱悠挡在身后。
慕容云海看到他们防贼似的防着他,心中暗恼,失策,白装了这么久。
随即笑道:“在下已经考虑好了,就按淮王妃说的办。”
虽然脸皮被丢在地上踩了,但捡起来洗洗还能用。
酒楼如果因为没人吃饭,最后关门大吉,到时候脸皮丢的想捡都找不到。
“我后悔了,好在合约还没签,我需要和我家王爷商量一下,说不定,我家王爷也想开酒楼。”
不签完约,可不能让她回去,就楚乾豪那宁为玉碎,不为瓦全的性子,三七开都不行,得二八。
当然,楚乾豪是八,他是二。
有这么个会做菜的王妃,开个酒楼也不是难事儿。
“淮王殿下财大气粗,开酒楼多操心。
这种费心费力的事,交给在下就好。
淮王妃请,在下马上准备合约。”
叶掌柜准备合约的功夫,白筱悠道:“慕容公子,按说这酒楼管理我不该管,可我还是想提一个不太成熟的小建议,仅供参考。”
“淮王妃请讲。”
“听说你每天都从对面订一个菜回来?”白筱悠问。
“淮王妃见笑了,这不是想模仿他们做的菜嘛!”
“我提供菜谱的菜,一定要比对方的菜贵,至于贵多少,您说的算,这是我跟您签合约的首要要求。”
慕容云海沉思片刻道:“您做的菜比他们做的好吃,贵点是应该的。
不过,他们的菜已经够贵了,再贵,客人能消费得起吗?”
“你可别小看这京城哦,有句话是这么说的。
到不了京城,您不知道您钱少,到不了乾坤殿,您不知道您官小。
再好吃的菜,天天吃也会腻,你得让这些有钱人,来一趟。心疼银子,不来,嘴馋。
京城这些有钱人,俩月来一趟,就够你这个酒楼忙活的。
慕容云海担心的问:“如果比对面的贵,他们一趟都不来怎么办?”
这个问题白筱悠一点都不担心,“什么叫贵人,就是不管什么都要最贵。
京城最贵的酒楼,你去过吗?
没有。
没去过,你还算贵人吗?
以后你还怎么在贵族圈里混?
只要他来一次,还愁下一次吗?
你是对自己没信心,还是对我的菜谱没信心?
贵族之间请客,想在餐桌上谈点事情,自然得去最贵的酒楼,这样才显得有诚意,对吧?”
“淮王妃说的有道理。”慕容云海连连点头。
“既然你认可,我就再多说两句,就算手下的人做错了,也要在没人的时候教训。
整个酒楼的人,就好像一个大家庭,所谓家人不和外人欺。
还有他们的衣服,要给他们定做一套,只属于咱们醉仙楼的衣服。
就像我们的菜一样,要有自己的特色才行。”
“那依淮王妃的意思,做什么样的衣服呢?”慕容云海问。
心里却不太认同,想法还挺多。
各个酒楼的伙计不都是这副打扮吗?
白筱悠自然看出她不认可的样子,既然这样,她也不惹人嫌了。
“我来准备衣服,包括厨子的。
以后的事情,以后再说。”
签约前,慕容云海又提出了要求。
“淮王妃,您跟我合作,可不能再跟其它酒楼合作了。”
白筱悠微笑道:“我只能答应你,不和京城的酒楼合作,至于出了京城,就不归你管了,我说不定还会自己开酒楼。”
“王妃在其它地方开酒楼的时候,可不可以告诉我,我们可以继续合作。”
“好,以后你在其它地方开酒楼,如果卖我的创意菜,可得经过我同意哦?”
“那是自然。”
合约准备好,没什么问题,双方签字画押。
白筱悠当场写了今天吃的五道菜的菜谱,又多写了两道。
“孔雀开屏清蒸鱼”,“凉拌茄子”。
之前发现后厨足足一篓子茄子。
教了厨子改刀,去鱼线,“也是腥线”。
…………
在厨房忙到太阳下山。
期间,慕容云海一直在厨房看着。
看着她的刀工,想着她洋洋洒洒的写菜谱时,字迹生动而有气势,光看字,一点不像女人写的。
听说淮王妃一点不受淮王宠爱,瞧这身上没有二两肉,似乎是真的。
都说抓住男人的心,先抓住男人的胃。
瞧着做菜的熟练程度,应该没少做吧!
淮王莫非失去了味觉?
…………
白筱悠准备离开,叫了他一声,才让他停止了胡思乱想。
“慕容公子,告诉你手下的这些人,管住自己的嘴巴,这事如果让淮王知道了,后果自负。”
慕容云海倒是不怕,酒楼收益一人一半,不是他一个人操心的事。
他自然看得出来,白筱悠想赚钱。
他不太明白,她堂堂淮王妃,再怎么不受待见,也不至于缺钱用。
虽不知道她葫芦里卖的什么药,但还是点头答应,“好,那你的人?”
意思很明显,你的人才是离淮王最近的。
“这不劳你操心。”
这几个丫头应该不会蠢得去告诉淮王。
看着她离开的背影,慕容云海更是好奇,这淮王妃实属古怪。
她是不想让淮王知道她会做菜,还是怕知道她赚了银子?
慕容云海心里有个想法一闪而过,自己又否决了,“不会吧?”
至于怎么营销,白筱悠就不废话了。
慕容云海虽是第一次开酒楼,以前毕竟是做生意的。
论“生意经”,他熟。