第604章 分开（1/1）

不是吧？

自己只是刚想到要把四叔提成管事。

这四叔，都把自己放在掌柜的位置上，要扩大面馆规模了？

李秋言心中疑惑，面上依然淡定，不显情绪：“哦，赁下来做什么？”

李向北与这个向来亲近的侄女没什么不好说的。

再说原本就是为此事而来。

当即，就把自己合计好的一一道来。

原来，这些日子，许是天气变冷的原因。

面馆的生意还挺不错的。

而卤肉的生意一向不错。

吃烧饼夹菜的也不少。

卖出了名气，生意一直都挺好的。

猪下水已经从一开始的两幅，三幅，到现在的五六幅了。

李向北觉得有些忙不过来，这些天，整日忙的团团转。

正犹豫不定是找王氏说说招个人呢，还是怎么办呢。

刚好，隔壁的店要出租。

李向北就想着，干脆赁下那家店，将卤肉和面条分开算了。

恰好挨着边，也不会耽误想吃两样的人。

地方变得宽敞了，也能多找几个伙计。

自然也就能卖出更多的东西。

说着，李向北的眼睛都亮了：“买卤菜和烧饼的人多是带走，若是吃面的人坐不下，也能往那边坐坐。”

李秋言一愣：“是哪边的店？”

就紧紧挨着的那家嘛。

李向北比划着。

李秋言心里就有数了，倒是也挺合适：“我觉得行，那你明日问问，租金要多少。”

李向北嘿嘿笑：“问过了，一年四两银。”

呀？

自家四叔什么时候学得这么上道了。

四两银子嘛，倒也不贵，一个月合下来，也才三百多文，价格很合适了。

李秋言不露声色：“人家可愿让你做吃食生意用？”

没记错的话，那家店原先不是做吃食生意的吧。

租房子不比买房子，这些都要事先问好的，以免后期麻烦。

李向北笑得开怀：“他说可以。不问好我怎么会来问你？我都打算好了......”

李向北吧啦吧啦一阵说。

李秋言越听越愣，最后只回答了一个字：“行。”

自家四叔怎么这么能干呢。

得到准信儿的李向北高兴的不得了：“那我明日就操办起来。”

李秋言嗯了一声：“找王大主管拿银子。”

李向北怪模怪样的应了一声。

王大主管笑骂一声。

引来一阵笑声。

李秋言又想到了关键处：“开个店可不比一个小摊，四叔，你能忙的过来不？”

李向北摇头：“先把房子赁了，等弄的差不多，再找几个伙计吧。”

李向北有打算，李秋言也没多说，点头应下了。

但免不了要提一提管事的事情。

李向北先是一愣，屁股挪了挪。

刚才运筹帷幄尽在掌握的样子全数消失，有些局促的看了炕上的人一眼。

炕上人有很多，李秋言不知道他看的谁。

反而催促了一句：“怎么样呀四叔？”

“我三嫂管的不是挺好的吗？”李向北有点疑问，也有些踟蹰。

“她忙不过来，我想着几个地方都设上管事。”李秋言耐心解释。

一听几个地方都有，李向北倒安了点心。

这样也省事。

只是，自己管着镇上的店，合适吗？

毕竟面馆还有嫂子的亲弟弟在呢。

自己这个三哥，可没三嫂当家。

想来，这粉条作坊应当也交给了大牛哥吧。

面馆，是不是二牛管着更合适呢？

李向北不确定的想。

偏偏李秋言现在正逐一细讲：“粉条作坊用了吴大伯，那边娃娃作坊用吴大婶。呀，这么一说，还都是吴家的人。”

李秋言忽然意识到这个，笑得好开心。

不过这也没什么的，两人都是能干的，又不在一处。

也没必要非做什么制衡之术。

李向北敏锐的提取到了关键词。

竟然，没有让嫂子的家人做管事吗？

“行不行啊，四叔，你快说。”

李秋言催促着。

李向北见众人都是含笑望着他，咬咬牙，侄女推着自己。

自己总不能往后退吧？

“成。”

李秋言与周氏打趣：“瞧瞧我四叔，给他涨工钱还不乐意。”

说好的，前三个月做管事，每人每个月涨一百文。

周氏怎会不知李向北的想法，但也不好说出口，只管抿嘴乐。

接下来，就要说卤肉店的事情了。

要租的店铺，之前不是卖吃食的，总要刷一刷，再添置些东西。

李向北一件一件说的细致。

一听，就知道他打算了许久。

李秋言心里更是觉得这个管事是找对了。

干脆，让王氏取了十两银子给他：“四叔，有啥事儿你自己做主就行。”

李向北忙摆手：“那可不成。有拿不定主意的，我来找三嫂。”

他是知道李秋言不会经常在家的。

李秋言狡黠一笑：“就是怕你找不到，耽误事情。”