第460章 烘干(1/1)
不止是奖励了银钱,李秋言还特意让伙计们吃了顿庆功宴才散。
自己也跟着吃了个肚饱。
别说,闻了一天的火锅味,吃起来还是这么香。
李秋言,为自己点赞。
伙计们的感激,就别提了。
席上,李秋言与杜昭阳也是频频举杯。
江哲看着这两个人来疯,无奈的摇头笑笑。
然后,然后和李木一起加入了人来疯的行列。
确实值得庆祝。
火辣辣,经过今天,算是一炮打响了。
好在,度数不高,也没谁喝醉。
直到分别之时,众人各自上了自家的马车。
杜昭阳还是难掩心中激动。
李木和江哲,也俱都是面带笑容。
今天一天,光收的预存银就有一千六百八十四两银子。
敢问,哪家酒楼能有这水平?
杜昭阳现在是志得意满。
骄傲的不行。
而李秋言想的远,还就是很怕大家骄傲。
所以庆功宴之前,李秋言还组织开了个短会。
尤其跟杜见喜提了,要多注重服务态度。
毕竟收了这么多预存银,若是让人觉得花钱不值,坏了名声就不好了。
要知道,一传十十传百。
店铺的口碑很重要。
若是店里有什么问题,就要及时改正。
“酸梅汤,就先免费供应着,明日起,卡是一张不能再办了。”
杜见喜也知道轻重,一一郑重应下了。
吃完饭,李秋言又告诉杜昭阳,自己接下来有的忙,恐怕来店里会少一些。
而江哲也不好一直耽搁,也要跟着何大儒去念书。
因此,店里的诸事就先拜托杜昭阳了。
“我会让李木哥多过来帮忙。刚开业事儿多,你最好没事儿也来转转看看。要是有啥事拿不准,咱们再商量。”
李秋言交代了这么一句。
这么大的店,自己没经验,别再出什么纰漏。
杜昭阳拍拍胸脯,脸上都笑开了花:“交给我,你就放心吧。”
火辣辣暂时不用李秋言管,她就把心思先放到了制糖上。
说到这个。
开业那天晚上回去之后,李秋言进了正院,就见几个丫鬟来来去去的忙活。
还闹不清什么事情呢。
李秋言一头雾水之际,香慧过来请了安:“姑娘,可要再用些饭食?”
李秋言挥挥手,刚在火辣辣吃了一顿庆功宴,并不饿:“你们这是做什么?”
家里每个人都忙活活的,是做啥呢?
香慧一怔:“这不是八斤哥送来不少海带和虾米,我们先就泡了些,泡泡切切,明日好磨。”
李秋言也是一愣:“不用这么赶,弄那么多一下也弄不干啊。”
香慧抿嘴笑了:“姑娘,您来。”
李秋言依言跟着香慧进了厢房。
厢房里的炕上,满满的摆的都是海带丝。
“这是?”
李秋言惊了。
“用火炕烘干,比在锅里弄,快多了。”
香慧说完,拿起一根烘好的海带丝演示给李秋言看。
已经不用演示了,就拿起来这下,长长的海带丝就脆的断裂了。
李秋言上手一捏,很容易,就变成了粉末。
哇,火炕还有这种妙用?
李秋言被打开了新世界的大门。
自己前世压根儿没睡过炕,只知道这东西冬天加热了能睡觉。
还真不知道此等妙用呢。
“还真是,香慧真是脑瓜子灵活。”江哲也跟着赞了一句。
香慧连忙恭敬的退了一步:“这还是香草的主意。”
“嗯,香草也不错。”
江哲原本没这么多话的,这会儿也是喝了点酒,真高兴。
李秋言往那边忙活的香草脸上一看,她敛着眉目,正在认真的往炕上添火。
许是注意到了李秋言的眼神,香草也停了手:“姑娘......”
香草才来的时候,虽不说面黄肌瘦吧,看起来也是个营业不良的。
现在看起来,头发柔顺了不少,脸上也透出些健康的粉色。
一看最近吃的就不错。
她能想出这个法子,李秋言就挺高兴:“香慧,赏香草一两银子。”
香慧抿嘴一笑:“是,姑娘。”
香草还不敢收:“姑娘,不用,我就是想起来以前在家里......”
李秋言眼神更添了一丝温柔:“给你你就收着。有什么好法子,都可以跟我说,姑娘有奖励。”
香慧给香草使了个眼色,香草就没再说什么,恭敬的谢了李秋言。
李秋言满意的点头,这下,鲜味粉可不用愁了。
也不用弄作坊啦。
搞定了这事儿,李秋言就可以全身心的投入到制糖大事中了。
期间,她派杜八斤去了作坊拉红糖回来。
杜八斤顺便看了看,这时甘蔗还未完全成熟,不过眼看着也要不了太久了。
等杜八斤拉了红糖回来,李秋言就开始了没日没夜的制糖。