第176章 做九儿（1/1）

夏至听了李秋言的话，先是眼前一亮，又陷入了沉思。

李秋言也不急，自己给夏至姐一个机会不难。难的是，夏至能说服李向西吗？

夏至知道，这是一个很好的机会。

半晌，她似是下定决心了般，闭了闭眼：“言言，你等我信儿。”

李秋言点头：“等你说好了，随时来找我。”

夏至眼睛红了：“谢谢你，言言。”

李秋言摆摆手，看夏至这样，她心里也有一些沉重。

店里说缺人吧，也缺人，说不缺人，也能忙得过来。

这就是王氏没有同意让程氏一起来的原因了。

不过夏至要来，应该还是很容易沟通的。

只是李向西会不会同意，就不知道了。

或者，真的不行的话，让夏至在后面煮面条应该也行吧？

这些说来为时过早，还是等夏至先跟家里说了再说吧。

李秋言就拉着夏至往前院：“走吧，一会儿看不到咱们她俩就该着急了。”

夏至依言跟着李秋言出去了。

外面人多且乱，冬雪和阿旺没什么好玩的，还真就在前院儿一边玩蚂蚁一边等着她们。

李秋言笑着拉起来冬雪和阿旺：“走，我们去买糖吃。”

货郎的摊子上，松子糖要一文钱三块儿，李秋言明明记得镇上是一文钱五块儿的。

货郎苦着脸：“总要我有些赚头。”

货郎卖的是比杂货店贵些，但是一文钱的东西，有些人不怎么去镇上，都会选择在货郎处买的。

李秋言和货郎你来我往的讨价还价，最后货郎无奈的摇头：“多给你一个吧。”

李秋言也没多讲，四人一人嘴巴里含了一块糖美滋滋的回去了。

这时李向北几人抬桌子也回来了，李秋言几人就很有眼色的帮忙摆凳子。

那边大厨也烧热了灶，开始做菜了。

这时候的席面和现代不同，主要是以炖菜为主。

杨氏请的是四碟子四碗的席面。

四荤四素，两凉六热。

四碟菜分别是两凉两热，凉菜是水煮花生米和凉拌豆腐丝。热菜是豆芽炒肉丝和豆角肉片。

四碗则是一碗红烧肉，一碗四喜丸子，一碗炖豆腐加上一碗炖白菜。

四碟子四碗是农村最常见的席面，没钱的，用的肉就少。

李向北和杨氏倒是没在这上面省，买了不少的肉。

有了红烧肉，这席面的档次就上来了。

因为是做九，每桌还另有一碗煮鸡蛋，一碗八个，坐席的人可以吃也可以带走，一人一个。

有美味当前，这喜蛋大家一般都会选择揣兜里带回去。

有些地方把做九叫做吃喜面，会上一碗面条。李家庄兴的是这边是红鸡蛋。

主食是杂和面的馒头，管够。

大厨一个一个的出菜，来帮忙的妇人们都是亲戚，要坐席的，自然早都找地方坐了。

李向东南西北四个人，就各自端着木制的托盘，满院子上菜。

周氏没有娘家人，李秋言姐妹三人并张氏妯娌三人，就被杨氏叫过去，一同坐在了周氏屋里那桌。

杨氏拿了个小碗，给周氏挑拣了一些菜，周氏就在炕上吃了。

也许是有杨氏在，也许是张氏真的改了，一顿饭吃的倒是很和谐。

隐隐约约还能听到外面的亲戚街坊的夸赞声，无非是说李家大方厚道，菜的味道好。

这时候的厨子爱勾芡，油水足，对于肚里缺油水的人来说，是最美味不过。

大家伙吃完饭就纷纷的散了，杨氏就起身，带着儿媳们去收拾剩菜。

这时候的剩菜不像前世，让人随便打包。

各家都缺粮食，吃剩的也都由主人家来分派。

虽说是剩菜也不会随便倒掉，若是剩的少，自家也就打扫了，剩的多的话，还会给亲近的邻居送一碗过去。

不仅没人会嫌弃，大家还会觉得是主家和自家关系好。

等到晚上再加点白菜萝卜啥的炖进去，又是一顿美味。

李家这席面，量大实惠，虽说亲戚朋友们肚里缺油水吃的不少，但菜准备的也多。最后折下来，倒也有一大盆。

见碗碟都腾出来了，妯娌几个就忙着刷锅刷盘子刷碗洗筷子。

杨氏捡了点好的留着，等到碗刷的差不多，就把其余的拿碗一一盛了，安排儿媳妇儿们去还碗，顺便往各家去送剩菜。

李向北几人则是忙着擦桌子擦椅子擦凳子，再抬着去各处还。

回来后又忙着打扫院子。

众人一通忙乱，等到忙的差不多，都快到吃晚饭的时间了。