第121章 菜团子（1/1）

没一会儿，陈小燕在院子里喊道“不早了，你们的饭盒都拿出来吧。”

方岚一看时间，7点了，确实不早了。

她在自己饭盒里装上大米，想了想，怕不够，又抓了一点米进去。

把米淘洗干净，倒入没过米一指节的水，就放在灶台上了。

他们的饭盒虽然外型一样，但都做了小记号，每个人都不会拿错。

陈小燕锅里的鸡肉已经炒断生了，她正往里加水，准备开炖，蒸片放入锅里，再把大家的饭盒放上去，盖上锅盖，等半个小时，肉也好了，饭也好了。

高伟杰此时已经在院子里舂米，杨芳芳和蒋东露俩人手挽着手在一旁看，等高伟杰舂得差不多了，就倒在竹匾上，她俩一边摇晃一边抛高，把空的稻壳吹掉。

饭刚蒸上没多久，就听见外面有人喊“大锅菜好了，大家都拿碗去打菜。”

他们也立马放下手里的话，就拿了个大碗，准备装一块。

陈小燕把灶膛的柴火抽掉了一根，免得烧干。

他们到的时候，几口锅前已经排上老长的队伍，随便选了个末尾站着。

打菜速度很快，大家叽叽喳喳聊着家常，也不觉得排队时间多难等。

站在队伍里，看见每个打了菜的都发自内心的笑容满面。

今年这菜油水比往年多，小孩和老人基本都分到了一块肉，虽然最大只有半根指节大小，但大家都很满足。

他们几个排在很后面，轮到他们的时候，锅里已经没有多少了，听到他们说几人的菜都打到一块，就给他们打了满满一大碗。

这大锅菜里头主要是大头菜、萝卜、豆角、南瓜，还有一些看不出来是啥的菜在里面，他们6个人分到了4块肉，其中两块是骨头。

端着菜回来之后就开饭了，别说，这菜看着不咋样，比大乱炖还乱炖，但味道吃上去还不错。

几人一番食不言，都吃了个精光，锅里连口汤都没剩。

吃完饭是方岚和蒋东露洗的碗，剩下几人接着干他们的舂米大业。

院子里大家都拿了把凳子坐在一块，夏天蚊虫多，特别是女同志，一个不注意就被咬了，之前在山上赵泓采过几种花草，说是能驱蚊，还挺有作用的，但要定期替换新的，而且大家都是放在房间里用，院子里又是做饭又是种菜，没法搞。

说实话，用这种舂制工具舂米，效率实在不咋地。

但大家更多是边干边聊，倒也乐得其所。

方岚看了一会儿，见锅里的水热了，自己放在灶台上的烧水壶摸着也烫手了，就准备提着回房洗漱。

蒋东露也回房拿桶来装热水，装好之后又重新打水烧热。

现在除了方岚和蒋东露房里有口水缸，他们都是两人共用一个大水缸，就放在他们相连的门口，水缸上盖了块木板，防止掉入灰尘啥的。

而门口，几人也同样往外延伸出屋檐，正好把水缸遮住了。

房间的泥土地面，经过这一段时间来来回回走过，已经踩得比较实了，但洗漱难免会弄湿地面，踩上去就是一脚黄泥。

方岚只好固定一个地方洗漱，并在地上铺了一层薄薄的稻草，并隔几天就更换。

洗漱完，方岚把用过的水提到厕所倒掉。

灶台边陈小燕正在和面，杨芳芳也不知道在切啥，俩男同志已经不在院子里了。

“现在和面是干啥？把明天早饭做了吗？”

陈小燕正在往盆里一点一点加水“先和出来，等会我把它放到地窖里，明早起来就直接捏了团子上锅蒸。”

看了看，盆里确实是苞米面，这是自己傍晚那会儿说了苞米面菜团子好吃，她就做上了吗？

杨芳芳已经把一块肉切成了细碎的肉丁“小燕姐说明天带饭带菜团子，赵知青就说放点肉进去好吃，他让我切了一块野猪肉下来。”

这时，蒋东露也端着盆出来了，她刚在房里已经听见了她们的对话“那咱们明天只带菜团子吗？”

陈小燕点头“菜团子够了吧，我多和些面，把团子做大点，中午不知道能不能有时间回来，不行的话咱们就只能吃凉的。”

方岚“回来喝口茶，热个饭应该没问题，估计不能太长时间，这苞米面是不是用的你的？等会我们一人拿点出来，放你那，吃没了你再找我们要。”

“行，你们一人先装两碗给我。”

正好陈小燕这面也和成团了，她往上盖了块布，连盆一块放在篮子里，又把装着的肉丁的碗放进去，碗上扣了个盘子，篮子上也盖上盖。

篮子上特意绑着绳子，陈小燕提着篮子一边放绳一边往地窖里看，等篮子落到地窖的底部，就把这头的绳子绑在木板把手上，明早直接把绳子往上拉就行。

他们这个地窖深两米，直径不到一米五，里面四周有很多往里挖空的土格子，暂时还没储存啥，就放了个梯子，方便人上下，地窖口上方的木板也是特意做的可以上锁的。

第二天的上工锣敲得格外早。

外面天还是黑的，只远处隐隐约约透着些白。

方岚被吵醒，半天回不过神，而陈小燕已经手脚麻利的穿好衣服开门出来了。

她起床后第一件事就是把地窖里的面团和肉取出来，半颗大白菜切丝，放点盐进去杀水，烧上火，锅里放入12个鸡蛋添上水，就开始煮。

接着杨芳芳也起来了，俩男同志也端着自己的茶缸子出来刷牙。

只有方岚和蒋东露，还在炕上扭啊，蹭啊，最后还滚来滚去，总算把自己滚醒了。

方岚房间有水缸，她一边刷牙一边打开房门，院子里，陈小燕解决完个人卫生问题之后，已经和杨芳芳两人在捏菜团子放锅里蒸了。

方岚心里默默佩服俩人，太厉害了，摸黑起床干活，这种能抵抗住睡意，说起床就起床的人，都是狠人！