第224章 君子远庖厨(1/1)
两人再次回到了桂花巷之后,张明心又开始忙碌起来。
幸好这一次有齐野帮助,他不至于手忙脚乱。
齐野一个大男人在这个地方,还是多多少少能够顶很多的一些事,能够做很多的一些事情。
还有一方面则是,齐野对于君子远庖厨这个事情,完全就是嗤之以鼻,根本就是没有任何的一些想法。
所以他在处理鱼肉,以及清洗猪下水这样的一些事情,完全的就是没有任何的一些推辞,反而还做的又快又好。
张明心看着旁边的齐野,一直都在忙碌着,帮自己已经把鱼的鱼鳞给刮干净了,甚至于帮着破掉了鱼腹。
齐野在做这些事情的时候,完全就是非常的小心和仔细。并没有把鱼胆弄坏,而且是小心翼翼的把这鱼肚子里面的所有东西,全部都给清理掉。
张明心看着旁边的人做这些事情,根本就是没有任何的一些问题的时候,这才开始,准备今天中午的饭菜。
原本想的是今天中午,随便吃上一些就可以了。
但是看到眼前的这个少年,过来如此不遗余力的帮自己,那根本就不可能这样子,随便的去应付。
张明心想了想之后,就想到今天买了那一些河虾,还有一些瘦肉。
稍稍的思索了一下,然后就决定做饺子。
而且做饺子,也不是特别麻烦的事。
把面和好了之后,就放到了旁边的位置。
这才开始把这瘦肉全部都切碎,稍稍的想了想之后,觉得这所有的一些瘦肉,没有一丁点的一些肥肉的话,也没有太多的一些油气。
索性就直接的把筒骨上的一些带肥肉的地方,全部都给剃了下来。
把这所有的鲜肉,全部都剁成了肉泥,随后又把虾子全部都剥开。
在虾仁里面,加了一点花雕酒和盐,之后就把这肉泥放到了一起。
开始朝着同一个方向搅拌。
在搅拌的差不多了之后,再加上一个鸡蛋,最后再加上一些酱油,盐以及调料粉之类的东西,继续搅拌就行了。
其实做这个馅儿,并不是特别的麻烦。
主要就是繁琐一些。
而这瘦肉虾仁的饺子,主要就是一个特点香。
张明心还特意的调了酱汁。
用的就是酱油醋,以及之前做的油泼辣子。
这油泼辣子做的并不是特别多,原因也非常的简单,张小童对于辣并不是特别的喜欢。
所以就只有他一个人吃。
饺子很快就煮好了。
齐野在忙完了,手头上的工作之后,看到的就是一个个圆滚滚,胖嘟嘟的饺子,从锅里面捞了出来。
在看到,眼前的这一幕的时候,整个人完全就是惊讶至极。
虽说早就非常的清楚,眼前的这个姑娘,在这样的一些方面,完全就是非常的厉害。
但是真正的看到,这一个画面的时候,心里面多少还是有着其他的一些情绪和感慨。
齐野微微的抿了抿唇,根本就没有过多的去说什么。
三人都埋头吃着饺子,根本就没有任何的停顿。
在吃饱喝足之后。
张明心简单的收拾了一下,这碗筷以及厨房。
正巧就看到院子里面的齐野。
张明心一边做着红烧鱼,一边对着旁边的人开口说道。
“齐大哥,对了,在之前的时候,拜托你的那件事情,你怎么样了呀?”
其实在心里面思索了许久之后,最终还是决定询问出口。
齐野猛然之间在听到,这样的一些话的时候,整个人完全就是呆愣了好一会儿。
根本就是没有意识到,眼前的这个姑娘在这个时间段里面,所说的这些话到底是什么意思?
张明心看着他如此迷茫的神色,莫名的就叹息了一下,微微的沉默了些许之后,这才直截了当的开口说道。
“就是想要问一下,这猎狗的事。
这不是想着家里面,就我和小宝两个人在家。
万一出现了,其他的一些事情的话,还真的是有一些不太好。
如果说有一条狗在的话,那多少都是有一些方便。”
齐野在听到了眼前的这个姑娘,此时说的这些话的时候,总算是反应了过来。
脸上带着一丝窘迫的神色。
稍稍的沉默了些许之后,这才直接的对着眼前的人说道。
“抱歉,在之前的时候就去到山里面,想要去找一只猎狗,可没有找到合适的。
放心吧,等我下一次过来的时候,就给你带过来。”
齐野也没有敷衍,直接的就说着。
而且脸上都是一副信誓旦旦的样子,根本就是没有任何说谎的痕迹。
张明心看了他几眼之后,也就没有过多的说什么。
在做完了红烧鱼,张明心就让小宝在巷子里面喊了几句。
需要买红烧的鱼的人,就直接端着锅,或者说是盘子,就来到了他们院子里。
这也是因为熟悉了。
如果说再推着推车,到处转悠的话,那还真的是一个比较麻烦的事。
张明心完全就是可以用着,这样的一个时间和功夫,去做其他的一些事情。
锅里面现在则是开始卤肥肠。
齐野一直到夜幕降临之时,这才离开了此处。
张明心把所有的东西,全部都收拾好,这才去睡了。
其实在之前的几天,张明心心里面多少还有着一些担心,害怕李老婆子又来到这院子里面,欺负家里面的小孩。
特意的拜托,隔壁的王婶照看了一下。
好在这所有的一些事情,完全就是他多想了,并没有遭遇到任何理解不对的地方。
总算是让他稍稍的松了一口气。
张明心在夜里睡觉的时候,完全就是睡得不怎么安稳,心里面记挂着要添一只看家护院的狗。
这一晚上还连着做了好几个梦,梦里乱七八糟的一些事情,等到醒来了之后,完全就是忘掉了。
根本就是没有任何的一些印象。
等到第二日清晨,天刚蒙蒙亮,张明心准时的就醒了过来。
简单的收拾了一下之后,就直接的去到厨房点了油灯,就开始烧火。
每日都是同样的一些事情。
日复一日之下着一些事,完全就是做的更加的得心应手。
可终究是有一些枯燥乏味。
然而,生活本来就是如此。