第46章 绿豆腐(1/1)
“观音柴树叶!”
李杳跑过去摘下几片,她有些兴奋,“娘,这个树叶可以吃!”
苏氏伸手摘下几片放在鼻子下面嗅了嗅,有股淡淡的清香味,“杳儿,树叶也可以吃?其实我们现在不缺吃的。”
李杳点头,“娘,这个叫观音柴树叶,也叫斑鸠叶,揉出的汁水可以做成绿豆腐,正适合这种闷热的天气吃。”
“那我们摘点回去试试?”苏氏弯着嘴角,动起手来。
听说这个树叶能做吃食,一家人都动起手。
摘了满满一竹篓。
回到家,寄泽与寄云就负责清洗,苏氏和李老四就负责揉成汁。
李杳在灶坑里掏出一小把草灰,泡在水里。
从空间找了块过滤纱布,把草灰水过滤干净。
苏氏满头大汗,与李老四一起揉了大半个时辰,才把一篓观音叶揉成汁。
“爹,娘,还得用纱布把渣子过滤出来。”
待汁水过滤好后,她把草灰水倒进一块,搅匀。
“好了!”她拍了拍手。
“这也能吃?”李寄云馋猫紧皱眉头。妹妹是不是傻呢?草灰乌漆麻黑看着实在有点恶心。
“这就好了?”苏氏怕打击闺女的自信,尽量带着笑容。
他们从不知道树叶能做吃的。
之所以配合她,是怕她伤心。
“放心,待会就能吃!”李杳信心满满,原打算让苏氏再准备些配料,但见她热得不行,便歇了心思。
为了让这绿豆腐更加好吃,她在盆外塞了几块冰。
吓得李老四赶紧把洞口堵住了。
“杳儿,你这突然变出东西,若是常见的还好,若是这大户人家才用得到的冰,最好避着人。”
后又加了句,“最好别拿出来,太吓人了!”
“好的,爹!”李杳眨了眨眼,“我以后会注意!”
“乖杳儿!”李老四夸了一句,摸了摸冰块,“真凉快!”
苏氏笑道,“确实凉快了不少,怪不得一到夏天大户人家抢着买这冰块。这冰比粮还贵呢!”
“比粮还贵?”李杳心里有了想法。不过,如今不是想这个的时候。
“是啊!咱们村用过冰块的只有你爷奶。”苏氏面一僵,好端端的怎么说起了他们。
李杳却来了兴趣,“以他们那抠门样,绝对不可能花银子买,定是别人送的!”
李老四闲不下,编着竹篮,搭起话,“也不算别人送的,是老三在外面换回来的。”
这是他们第一次说起李杳那素未谋面的三伯。
就算见过,原主那么小哪有半点记忆。
不过以李老头那一家的尿性,估计这三伯也不是什么好鸟。
她对那边的人没有任何好感!
“当当当当,好了!”
五碗翠绿欲滴的凉拌绿豆腐摆在桌上,除苏氏外,其他三个都目瞪口呆。
“这也太好看了吧!”李寄云发出惊叹声,“一看就好吃!”
他迫不及待拿起筷子,“我就不客气了!”
“哇,这也太好吃了吧!”几块下肚,他才有空发出赞美声。
“你们快吃!”说完他已经把头埋进碗里。
虽然是简单的凉拌,大家却吃得津津有味。
“真不错,凉凉爽爽,整个人都舒服了!”
李老四吃完,也表扬着。
“妹妹真聪明!”一向少言寡语的李寄泽露出宠溺的笑。
“我觉得还是娘能干,我只动嘴,动手却是她。娘真棒!”
李杳蹭着苏氏的手臂拍起了马屁。
“对,娘最棒!”
寄云寄泽也齐声道。
苏氏红了脸,“行了,别拍马屁!”
她把碗筷收了。“趁着现在还早,咱们再去摘些回来,多做些存着。”
她又愁眉,“希望明天不要这么热。”
杳儿跟她说了好几种绿豆腐的做法,要是天气好,可以慢慢吃,就不必依赖她从神仙那拿东西了。
李杳挑眉,“娘不必担心,我师父最爱吃这东西。晚上我给他送上一碗。然后把做好的存在他那,需要再取。就不用担心坏了!”
苏氏一听,眼睛都亮了。“那多做些,让你师父吃个够!”
“好!”李杳甜甜的笑。
之前买的粮囤在空间,她娘有点健忘啊!
不管了,只要娘开心就好!
再出发时,李杳把中午做的剩下的大半盆放进了空间。
大伙都很积极,干得十分有劲。
以前都是杳儿直接从神仙那拿吃的,终于有一天他们能回报神仙,所以都很利索。
附近找野菜的妇人看着他们一家围着树薅叶子,擦着汗围了过来。
“老四媳妇,你们这是干啥呢?”
苏氏扫了眼杳儿,见她点头,于是扬着笑容说。
“这个树叶可以做绿豆腐,可好吃了!春嫂子,你要不要也摘点回去试试?”
一听能做吃的,大家眼睛都亮了。
“真能吃?”
邬婆子走进瞧了瞧。
李杳跑到背篓旁,装作从里面端出一碗,原是苏氏给师父做的。
“邬奶奶,你看,就是这个样子。”
她捧着碗走到大伙中间。
春嫂子怕小小的她打翻碗,赶紧接了过去,“真好看,闻着还香呢!”
“要不,你们尝尝?”
“不好吧!”春嫂子摇头,“现在家家户户都困难,你们家也不容易。还是留着你们吃。”
“吃吧!”李杳巴巴地看着她们,“我家还好多了!”
“你这娃儿!”邬婆子摸了摸她的头,“太大方了!”
直到苏氏笑盈盈地对大家说,“杳儿说得没错,家里还有许多。你们都尝尝,要是觉得好吃,就都摘点这个叶子回去,等晚上我教大伙做。”
有了她的话,大伙各尝了一块。
“真好吃,比肉还好吃!”春嫂子眉飞色舞。
“好吃!这东西凉凉的,我孙子肯定喜欢。”
其他妇人都觉得不错。
于是薅树叶队伍迅速扩大。
好在这块全是观音柴,也不担心全薅光。
傍晚,各家男人看到妇人们带回的树叶,纷纷皱眉。
是他们没本事,让妻儿沦落到扒树叶吃了。
苏氏也信守承诺,与李杳在邬婆子家给大家做起了示范。
朱五娘是最后知道消息的,只采了小半篓,又怕错过学习时间,急匆匆地挤了进来。
“就这样就可以了?”
苏氏笑着点头,“等待会凝固了就可以吃了。最简单的就是凉拌,好吃又方便。”
大家并不怀疑,因为吃过的都说好!
“吃吃吃,吃死你们!”一道不和谐的声音传出。