第30章 花生芝麻酥(1/1)
没过多久,孙氏就带着丁芳芳来了鱼骨庙里,俩人还带了几个瓦罐过来。
丁小波跟老娘交代了一下,让她中午的时候多煮点饭带过来,因为鱼骨庙已经没有多余的锅来煮饭了。
孙氏没有多说啥,听小儿子交代完事儿就走了。
倒是丁芳芳,一看到丁三妹就马上贴上去了。这个姐姐看起来柔柔的,给人很舒服的感觉,让她不由得好生喜欢。
“姐姐,给你。”说着从胸前的兜里掏出一块花生芝麻酥来要给丁三妹。
“乖,小妹自己吃,这油烫得很,你站远些。”丁三妹揉了揉丁芳芳的小脑袋,并没有去接那块花生芝麻酥。
丁小波给的那些点心,丁三妹虽然对弟弟妹妹说,自己在他们来之前就已经吃过好几块了,其实一口没吃。
反正这些年也她早已习惯了,能吃饱和家人们都平平安安的,就已经够了,她从不奢求其他。
“姐姐,你吃。”丁芳芳坚定地跟在丁三妹后面。
丁三妹怕伤到丁芳芳,只得接过糖酥。原本她想揣进兜里留给老六,但看着丁芳芳那非看着你吃的眼神,无奈之下,只能送进嘴里。
她记不清自己已经有多久没有这样吃甜食了,花生和芝麻的香,再叠加饴糖的甜,让她愣了好久。
这些年来,从来没有人告诉过她,她的日子其实过得非常苦,所以,她也一直没觉着自己有多委屈,可一颗糖吃到嘴里以后,委屈却像开了闸一般冲出,眼眶瞬间就湿了。
“姐姐你怎么哭了?是这酥糖不好吃么?”丁芳芳有些不知所措。
“姐姐没哭,是烟给熏的,快走远些,别给热油溅到。”丁三妹赶忙背过身去抹眼泪。
二宝和老四并没有当回事儿,继续闷头干活儿,可丁小波却看在眼里,心想这姑娘从小吃了多少苦,怕是只有她自己知道到了。
之后,丁芳芳就一直跟在丁三妹的屁股后面,虽然没带来多少实质性的帮助,但丁三妹也不烦她,反而有些喜欢这个自来熟的小妹。
一个时辰之后,老五和老六回来了,带回来4个竹篓的望潮,估摸着能有60多斤,老六兴奋得进门之后就一直叽叽喳喳。
丁家兄妹在近海处丢下了将近4百个螺壳,负责收螺的老五发现,基本上每两个螺里就会有一只望潮。
丁小波之前也交代过,收鱼的时候无须把海螺收上来了更换地点。
一来是因为海里望潮的密度大,根本没必要换地方;二来也是为了保密和减少工作量。
跟抓弹涂鱼比起来,用海螺壳抓望潮更轻松一些,除了要将望潮从螺壳中扯出来有点麻烦外,基本跟捡没啥区别了。
丁二宝和丁三妹昨天就已经被这个方法震惊过一次了,如果昨天有运气成分,那今天就完全是凭实力说话了。
这海螺往海里一扔就能抓望潮当真是闻所未闻。
除了有些无脑相信丁小波的丁大宝,三兄妹中另外两个,从一开始还是对丁小波的这两个抓鱼办法有些持怀疑态度。
但现在,事实摆在面前,虽然有些被书呆子打脸,但好在结果接连对她们的付出有交代,心里不免对鲛脂的买卖又多了些许期待,也都不由地对眼前的这个瘦弱的书生又高看了几分。
因为一时半会儿也搞不到其他的锅,老五和老六也帮上太大的忙,丁小波就让他们趁着退潮可以去下抓弹涂鱼的竹段,等太阳下山前正好可以收。
丁芳芳很快就跟老六混熟了,听了老六吹嘘自己的抓鱼技术后,也吵着要一起去滩涂抓跳跳鱼,丁小波怎么劝都没用,最后还是丁三妹给劝住了。
看着有些涨红脸的丁小波,丁三妹的嘴角忍不住有些上扬,看来这书呆子也有对付不了的人。
金黄色的鲛脂渣不但好看,闻着还香,丁二宝的肚子早就已经叫了好几轮了。
“波哥,这鲛脂渣扔了好像有些可惜啊?”
“你可以吃吃看,味道肯定不坏。
就是吃多了容易拉肚子。”丁二宝刚想起身去抓几块尝尝,就又听见丁小波说道。
丁二宝只得悻悻然放弃了。
“这些鲛脂渣可不能扔了,卖给附近养猪的人家吧,猪吃了上膘非常快。不过在卖之前,可以再压一压,应该还能出不少油。”丁小波叮嘱道。
丁三妹听了眼睛一亮,这个便宜大哥居然还是个居家小能手。
鲛脂渣可以卖给养猪户她没想到,她觉得没啥,因为自己也不懂,但油渣再压一压这是她最初就想好的,丁小波跟她完全是不谋而合。
“三姐,离油锅远点,看你脸都给烫红了。”老四看着丁三妹有些不对劲。
“好……好。”丁三妹一慌张,险些把一勺油给撒了。
四人折腾了一上午,才把四分之一的鲛脂给熬完了,那想要把这批鲛脂都熬好,估计得到天黑了。
当孙氏把一个用布包裹严实的大陶盆端到鱼骨庙的时候,众人在脂香中早已是饿得前胸贴后背了。
看到老娘累得够呛,丁小波赶紧过去接,早知道回家一趟了,可一想到自己这副单薄的身板,又有些无奈。
这饭是孙氏按照小儿子的交代的法子煮的。
昨天吃剩的红烧肉切成片带汁水,跟切成小块的鲻鱼鲞一起跟米混在一起蒸煮,快熟的时候再铺点白萝卜片和青菜,也就是简简单单的猪肉鱼鲞焖饭。
虽然这个世界的米肯定比不上前世的东北五常大米,碾得也些点粗,但好的食材还是在很大程度是弥补了米的不足。
孙氏给自己留的那份还没吃,可光看卖相,她就知道这滋味差不了。
这几日,孙氏终于明白为啥自己男人一直支持小儿子读书了,能不能当官和发财且不去说,光这做饭的手艺,就连她这个在灶房呆了近二十年的都比不了。
读书是真的有用啊!不明真相的孙氏,看着眼前一身血污,满头大汗的小儿子不禁有些感慨,又有些愧疚和无奈。
丁小波送老娘回去吃饭后,就开始给众人打饭。
揭开陶盆盖子的时候,四散的香气虽然无法压制鲛脂香,但看到油光发亮的米饭里还嵌着五花肉的时候,原本对午饭没有报太多期待的丁家兄妹都端着碗愣住了。
平时最挑剔的丁二宝吃了一口后,居然没有吐槽,反而开始闷头吃起来。
对丁三妹来说,这绝对可以说是她这辈子吃过的最好吃的饭了。
老四也吃得没法分心,鲛脂渣都在锅里焦了。
“姐姐,这饭里是我二哥煮的红烧肉,可好吃了。我二哥还会煮很多好吃的,反正比我娘煮得好吃多了,下次到我家来吃饭吧。”丁芳芳边吃边对丁三妹说道。