第219章 忙里偷闲（1/1）

将今天的药膳安排好后，沈香香便坐在前台里算账，看着算盘上的数字，她脸上的笑容越发明媚。

“老板，这是遇见什么好事儿了？让您这么高兴。”

郭翠翠在店里待的久一些，要比新来的陈霞胆子大点儿，敢借着擦桌子的空档，询问缘由。

陈霞虽然手上的活没停，但同样长生怕错过重要的消息。

沈香香笑着摇头。“再等等吧，这事儿还没有完全确定下来，等到生米煮成熟饭，我再告诉你们也不迟。”

“老板还真是爱卖关子。”陈霞看沈香香不像是生气的样子，也跟着调侃。

“多说多错，我这会儿保密只是不想让这些事出变过。”沈香香合上账本，把算盘拨乱收进了抽屉。

片刻的功夫深香香便整理好了东西，进了厨房，检查了瓦缸里炖着的各色滋补汤药，又看了看准备用来做晚饭的蔬菜数量确定没有任何失误才走出来看了看时间。

现在距离做完饭还有一两个小时，沈香香盘算了一下，招手将陈霞叫了过来。

“翠翠，你看一下店，我带陈霞去火锅店转转。”

“好嘞，老板，你放心过去吧，这里有我呢。”郭翠翠海军蓝衬衣搭配黑裤子，看着落落大方，和刚来时完全不同。

如今沈香香也能非常放心的将他一个人放在店里照顾生意了。

她这次带着陈霞去火锅店，其实是为了去看看另一个新招来的员工葛晓燕。

教一个人也是教教，两个人也是教，还不如到火锅店一块儿教导在顺便督促一下火锅店这边的生意。

江家两兄弟看到沈香香过来殷勤的像是看到了亲妈，围在他身边叽叽喳喳的说个不停。

沈香香有些无奈。“最近你们交上来的账本我都有看，生意确实不如之前了。不过这也在意料之中，天气越来越热，哪还有那么多人来吃火锅呢？”

“那可怎么办？总不能夏天歇业吧。”江老大知道城西头儿的冰棍儿厂秋冬就不干活，可不干活儿就不发工资，这对于他们两兄弟来说可是非常致命的打击。

江老二咬了咬后槽牙，等着沈香香发话。

“这个不着急。”沈香香狡黠的眨了眨眼。“等我把手里的事情都安排好，再来安排你这边的事，绝对不会让你们两个夏天没活儿干的。”

她指了指他们的方向很快又打发两个人去给自己泡茶。

被留在原地的陈霞和葛晓燕面面相觑，刚来店里不久的两个人在老员工说话时几乎插不上话，此刻也不知道自己被留下来意味着什么。

“你们两个到我这儿来也有一个星期了，之前我一直在忙其他的事情没工夫教你们，这会儿算是腾开手了。”

沈香香拿出考核用的本子翻开，找到属于两个人的页数，开始例行询问。

“你们在这里工作还适应吗？”

“嗯。”

两个人皆是沉默的点头。

沈香香的笔在本子上勾了勾，“那有没有碰见自己解决不了的事情？比如面对顾客的质问，不知道该怎么回答，亦或是在同时面对多个客户时，不知道应该先满足谁的需求。”

她把在服务客人的过程中可能遇见的一些情况都列举了出来，请问两个人该如何解决？

但不知道是因为不熟悉，还是他们本身太过腼腆，沈香香得到的几乎都是嗯嗯啊啊的简短回答，几乎没有任何实质性的内容。

这让她很不满意。

“难道你们在这儿待了一个星期一点感触都没有吗？”沈香香有些气恼的将笔往本子上一摔。

在这两人之前，沈香香也招了四个店员，除了江家两兄弟是被逼无奈招进来的以外，剩下的两个都是她精挑细选的结果。

原本以为杨萍这个中介是称职的，能够给她带来趁手的人，如今看来也不是那么回事儿。

葛晓燕和陈霞对视了一眼，都在彼此的眼中看到了尴尬和无措。

“不是没有感触，就是不知道该怎么说。”葛晓燕扭捏的扯着衣服的下摆。

明明这段时间他觉得自己已经可以很好的和客人们打交道，但在面对沈香香还是会紧张。

陈霞将垂到身前的辫子甩到身后。“老板，我们看到你很紧张。”

“想到什么就说什么呗，我又不能把你们俩吃了。”沈香香没好气的翻了个白眼儿，重新将笔捡起来，在本子上写写画画。

陈霞趁机拉着葛晓燕坐了下来。

“老板，江大哥和江二哥没事的时候会教我一些拉客的技巧，还会告诉我该如何解决爱挑事儿的顾客。前阵子要不是江大哥反应及时，我们差点儿就被人诬陷了。”陈霞越说越起劲，看着眉飞色舞。

“被人诬陷什么？”沈香香眉头机不可查的皱了一下。

看来这段时间的确是对这里的关注太少，将不知道她说的是什么事儿。

葛晓燕望着旁边的陈霞敢说话的样子，心里十分羡慕。

“那个人非说我们家做的卤牛肉不新鲜，让他吃坏了肚子。这怎么可能，当时江大哥就去找了市场卖牛肉的老李，让他和那个客人对质，并且还将客人送去医院做检查，最后才发现这个人根本就没有在我们店买过东西。直到被好几个人揭穿这人在四道口好几家店招摇撞骗的行径，才灰溜溜的逃走了。”

陈霞不赞同的翻了个白眼。“我觉得这种人就应该被抓去公安局，让他长长记性，旁的人都是靠辛勤劳作赚钱，凭什么他就能不劳而获？”

“你说的很有道理，那为什么后来没把人送去公安局呢？”沈香香好奇的问道。

“因为证据不足呗，况且他也没让咱们这些人损失多少钱财，大家也不愿再跟他有所牵扯，觉得晦气。”

“这个人以后估计都不会来咱们这儿了，再被人认出来那可真是一点儿脸面都没有了。”葛晓燕无意识的接话。

沈香香觑了她一眼心里有了计较。

“那你们从这件事里学到了什么？”

“遇见事不能怂，也不能无条件的答应客户的要求，还是得实事求是。”陈霞立刻说出了自己的想法。