第18章 灵泉(1/1)
叶清清从李婶家回来,见她爹正在院子里劈柴,过不了多久就要开始屯柴了,。
叶夕夕站在鸡圈旁边,手里拿着个肉夹馍,她自己吃一口,又扯一块扔给鸡吃,一个人玩的不亦乐乎。
叶清清见她把煎蛋扯了一大块扔在鸡面前,嘴角不由地抽搐了一下。
给鸡吃鸡蛋,嗯……
她走进厨房,贺氏刚做好一道炖萝卜。
“娘,这里交给我吧。”叶清清对她娘说道。
贺氏转头看向她,嗔笑道:“你哟,是不是嫌你娘做的菜不好吃?”
叶清清抱住贺氏的手,扬起一脸狗腿的笑,“哪会呢,我怎么可能嫌弃娘做的菜,我只是心疼娘。”
贺氏看着女儿油嘴滑舌的样子,伸出手指,点了一下她的额头,“你哟,这嘴是抹了蜜了?”
叶清清立刻反驳道:“才没有,我说的可都是发自肺腑的。”
“行行行,那厨房可就交给你了。”贺氏受不住叶清清的马屁攻势,把厨房让给了她,自己出去忙别的事了。
她闺女虽然在女红上不行,但做的菜确实味道不错,这一点还是很让她感到欣慰的。
叶清清拿到厨房的主导权,从空间拿出几个土豆和青椒,放在灶台上。
今晚她要做青椒炒猪肝,青椒土豆丝。
猪肝是之前做卤汁肉的时候,她特地挑出一块留着炒着吃的。
她利索地把土豆削皮,洗净,切丝。
只听得砧板上响起“哒哒哒”的声音,两个土豆就成了土豆丝。
她看着粗细均匀的土豆丝,眉头扬起。
嘿嘿,刀功还是一如既往的好。
又拿起旁边的青椒,哒哒哒…
最后是猪肝,哒哒哒…
接下来,开始热锅,她打开装猪油的罐子,白花花的猪油已经所剩不多了,看来下次得去猪肉铺买点猪油来炼油了。
她用筷子挑出一坨,放入热锅中,猪油不一会就融化了,飘出油香味,她忍不住吸了吸。
待锅里开始冒出白烟,她将猪肝倒入,“刺啦刺啦”的声音瞬间响起,她迅速翻炒,时候差不多了,将配料一一加进去,又倒了一勺灵泉进去一盘炒猪肝就好了。
趁着火候,她很快把青椒土豆丝也炒好了,同样加了灵泉。
她将饭菜端上桌,走到门口,喊道:“爹,娘,夕夕,吃饭了。”
“好。”
叶承志停下手上的活计,贺氏也走过来。
叶夕夕兴奋地从鸡圈旁跑过来,“阿姐又做好吃的了吗?”
“对,你快来吃吃看。”叶清清笑道。
一家人坐在饭桌前,开始动筷子。
贺氏瞧着碗里一条一条的土豆丝,有点疑惑,她好像看不出来这是什么东西,好奇地尝了一口。
清爽可口,好吃!
她看向叶清清,疑惑道:“清清,这是什么菜,这么好吃。”
叶承志和叶夕夕也想知道这道可口的菜是啥,两人一起抬头看向叶清清。
叶清清听她娘居然问她土豆丝是啥,一脸懵,“娘,这是土豆丝,土豆切成的丝。”
贺氏:“土豆?以前没听说过还有这种东西,你在哪里买的?”
叶清清立马反应过来,肯定是这个时代还没有出现土豆,她脑子一转,回答道:“这是我挖野菜的时候发现的,我看它长的像豆子,又是埋在土里的,就叫它土豆。”
贺氏又一脸担忧道:“你这丫头,不知名的东西你也敢直接拿来炒了吃。”
叶清清安慰贺氏:“娘,你别担心,你闺女又不傻,啥都往肚里塞,我挖到的时候,山上一个老爷爷看到了,他告诉我土豆可以吃,如果它长芽了就不能吃。”
“那就好。”贺氏放心了,重新拿起筷子,又夹了用筷子
而叶夕夕听到老爷爷,立马精神起来,看向叶清清的眼睛一亮,“阿姐,是白胡子老爷爷吗?”
叶清清额头上冒出一滴冷汗,“是的。”
叶夕夕的小脸上先是闪过惊喜,然后就变成失落,双手捧着小脸,“为什么我每次都碰不到白胡子老爷爷。”
“什么白胡子老爷爷?”叶承志问道。
“没什么,快吃菜,冷了就不好吃了。”叶清清勉强地笑着说道。
一家人终于开始吃起来。
吃完,叶承志感慨道:“我闺女做的饭菜真好吃,吃完感觉身体都舒服了不少。”说着伸展了一下双臂。
贺氏也有同样的感觉,“是啊,我也感觉身体有点轻松。”
叶清清笑而不语,灵泉的功效可是她亲自验证过的,能够改善人的身体,尤其是身上有暗伤的。
前几天太忙了,她才把灵泉忘了。
她爹常年干苦力,经常腰酸背痛,只是他从来不说,还是她无意间发现的。
而她娘,这古代医疗条件这么差,也不是大富大贵的人家,生过孩子的身体或多或少会落下些毛病。
当然还有夕夕和哥哥还有她自己,喝了灵泉水,耳聪目明,可惜的是哥哥不在,读书最是费脑子,喝灵泉水最合适不过了。
……
清晨,叶清清从空间摘出上次移摘到空间的蘑菇,打算今天卖完肉夹馍,就给那个管事送去。
准备了半篮子蘑菇,又和她爹忙活一阵后,赶着牛车来到码头准备卖肉夹馍。
今天的第一个顾客是昨天第一个吃她家肉夹馍的小伙子,因为太好吃了,今天一看到他们来了就跑过来了。
他喘着气道:“老板,来个加鸡蛋的肉夹馍。”把钱递给叶清清。
叶承志:“好嘞!”
小伙子拿到肉夹馍,边吃边感慨,“这码头的东西,我都吃遍了,你家的肉夹馍是最好吃的,还实惠,有肉有蛋有菜,还很大。”
叶清清甜美一笑:“你喜欢就好。”
没多久,昨天没吃上的,吃过还想吃的人,都纷纷赶过来,深怕吃不着。
这次他们准备了三百个馍,不怕不够卖。
叶清清和她爹开始忙活起来。
最后,叶承志疲惫的送走最后一个客人,手都酸了。
叶清清贴心地让她爹坐下,帮她爹捶背。
叶承志舒服地眯起眼睛,感慨道:“我闺女可真会体贴人,将来也不知道便宜哪家臭小子。”
叶清清感觉头大,她才七岁,为啥爹娘都开始想到她嫁人的问题上了。