第37章 三大名厨（1/1）
吃饱喝足。
“早班7人组”的姑娘们，精神饱满的投入了新一轮的卤制工作。
“中班4人组”的姑娘们在轮岗吃到了“史上最贵的员工餐”后，也是个个神采奕奕，开始为接下来的开门营业做准备。
苏雯呢？
她看向张杨的眼神怪怪的，明明知道现在不是儿女情长的时候，但心底还是止不住泛起一阵阵的涟漪。
偏偏这时候，张杨还腆着个大脸，向她凑得很近的问：
“嫂子，我今天这形象还可以吧？”
说着，他还掸了掸刚刚换上的西装，臭美的拨了拨用自来水矫正后的发型。
“可以的！”
苏雯都没敢正眼打量张杨，心里便如小鹿乱撞般的称赞道：“着装得体，看起来阳光帅气……”
“是吗？”
张杨不知道苏雯心中所想，还以为对方在敷衍自己。
“话说，嫂子你能不能正儿八经的看一下我？”
“我这是第一次去这么高档的大酒店，心里还有些紧张呢……”
“万一因为衣冠不正被保安拦下来，岂不会很尴尬？”
“哈哈哈。”
苏雯被张杨逗笑了。
然后她抬起柔而媚的大眼睛，好好的打量了下眼前这个渐渐走入她内心的男人……
再伸出纤纤玉手，帮他正了正衬衫的衣领。
最后这才温柔的道：“放心的去吧。”
“自信一点，你是最棒的！”
“嗯，谢谢嫂子！”
张杨被苏雯这么一鼓励，整个人就像打了鸡血般，瞬间斗志昂扬了起来。
原本他是打算，等把店里的高峰期忙过了再去。
但苏雯觉得，店里现在有12个人，应对早上的小高峰是没问题的。
中午11点钟还会来“晚班3人组”，在“早班7人组”1点钟下班之前，全员15人应对午高峰更是绰绰有余！
另外张杨可是昨天热搜的主角之一，今天肯定会有很多网友前来围追堵截……
与其留在店里被人当成大熊猫般参观。
还不如抓紧时间，直接去找李坤谈合作。
“那店里交给你，我去帝豪大酒店了？”
“去吧！”
苏雯点点头。
再想起昨晚那霸道的卤牛肉，她也是有些小期待的道：“好好谈，等你的好消息！”
“行！”
张杨招了辆出租车，这便两手空空的绝尘而去。
中途随便找了个无人的地方下车。
张杨从空间里挑挑拣拣，拣出几坨品相还不错的卤菜，用一个纸袋子装好。
然后又重新招了辆出租车，直接来到帝豪大酒店的大堂。
金碧辉煌，富丽堂皇。
也没有想象中狗眼看人低的戏码，保安一听说张杨是来找程总的，这便马上热情的把他迎到了38层的总经理办公室。
在这里。
李坤，程莉，还有三个戴着高高厨师帽，一看身份就不简单的顶级名厨，已经早早的等候在这里了。
程莉今天的穿着，比昨天更加职业正式了一些，小香风西装更显干练从容。
李坤的着装，则还是那么的低调普通。
如果不是现场众人都是一副唯他马首是瞻的样子，张杨真的很难相信，他就是千亿“品正集团”李品正的嫡长孙。
“来，张老板，我给你介绍一下。”
“这位是帝豪酒店的行政总厨，夏奇夏师傅。”
“这位是英格拉菲酒店的行政总厨，吴亦儒吴师傅。”
“还有这位李泰李师傅，他是渝州江湖菜的领军人物之一，米其林三星特级厨师，同时也是我那家空中餐厅的特约顾问……”
哟嗬，都是餐饮业的老前辈，全都来头不小啊。
张杨礼貌的打着招呼，那三人表面是在应承，但一看张杨门外汉的样子，表情都有些淡漠。
特别是那个李泰，见张杨是一个名不见经传的毛头小子，连一张厨师证也没有。
他终于验证了心里的猜测，对李坤拱手道：“坤少，恕我直言！”
“很多街边摊的卤菜，味道都是添加剂堆出来的。”
“这种味道一般人吃了可能觉得很美味很上瘾，但在我们专业的人面前，一下子就露馅了。”
“咱们空中餐厅既然要走高端奢侈路线，那就要把控好产品关，别让添加剂砸了自家招牌……”
“是啊！”
那个英格拉菲酒店的吴亦儒也道：
“普通人可能吃不出来，一旦遇到懂行的那就是妥妥被打脸，曝出来被全行业耻笑！”
“这样啊？”
李坤把征询的目光看向程莉。
他只是一个生意人。
对美食本身，其实并算不上了解。
程女士会意的点了点头，然后像是开玩笑般的问张杨：
“张老板，那你们家卤菜放了添加剂没有？”
“放了啊！”
张杨大方的承认。
“啊？这！”
程莉和李坤都是一惊。
他们昨天可都是亲口吃过卤鸡爪和卤鸡腿的。
味道，绝对是世界顶级。
也正是看到宴席上的达官显贵们个个都是赞不绝口，他们这才灵机一动，想到了合作共赢的可行性。
却在一开始就自动忽略了添加剂这个行业大忌……
“这怎么可能？”
虽然三个名厨都是一副“果然如此”的表情，但程莉还是有些难以置信：
“我记得那鸡爪明明就是原汁原味，层次感极强，一点也没有人为增鲜增香的样子啊？”
“可我的确是放了添加剂。”
张杨无辜的摊摊手：“网上不是说了吗，严格来说，鸡精、味精都算添加剂……”
“胡闹！”
李泰忍不住打断道：“鸡精、味精虽然也有人工合成的成份，但业界都统一把它们归类为调味品。”
“我们说的添加剂，是那些提味、增香，但是对人体有一定伤害的化学工业制剂，你天天用难道不知道？”
“这个我还真不知道。”
张杨挺直了胸膛，自信满满的道：
“我们‘张记卤菜’的卤味儿，采用的全是纯天然的香料配方。”
“至于味道嘛，最多加一点点鸡精、味精就已经天下无敌了，压根不需要你们说的那种添加剂……”
其实他没有说，黄金配方里压根就不需要鸡精、味精。
他之所以添加一部分进去，不过是量产时掩人耳目罢了。
“狂妄！”
李泰一拍桌子，生气的道：
“还在这里嘴硬！”
“你骗得了坤少和程总，却骗不了我们！”
“我们的金舌头，只需要轻轻的尝一口，就知道里面有没有放添加剂！”
“哦？”
“既然这样，那还废半天话……”
张杨将纸袋扔向程莉的红木办公桌：
“那还等什么？”
“来，都尝尝吧！”