第5章 甜汤好喝人也好看(1/1)
“小林啊,今天生意不错嘛,客人买了这么多的糖水啊?”旁边卖煎饼果子的大妈羡慕地说道。
林叙知一边麻利地打包着糖水,一边回答:“今天是运气好,一家公司订下午茶,平时哪有这么顺利呢。”
林叙知算得上是这条小吃街有名的“糖水西施”了,人长得白净温婉,说话也是轻言细语的从来没见她喊累喊哭的,永远都是一副笑意盈盈人淡如菊的模样。
小吃推车也不和别人的一样邋里邋遢,橙白蓝的车身干干净净,清清爽爽的,和推车上的招牌“知安小铺”一样让人觉得赏心悦目,当看到林叙知年纪轻轻还带着孩子出来摆摊时,好多带着孩子的妈妈或者年轻的女孩子人都愿意去她那里帮衬。
“知安小铺”从最开始的绿豆沙、红豆沙、银耳红枣莲子羹到现在种类越来越多,芋圆仙草冻、双皮奶、芝麻糊、凉粉、豆花,还增加了宵夜粥类小吃,皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、鸡丝粥、山药玉米青菜粥,烤肠烤鸡翅,用料新鲜,虽是很家常不过的食材,没有什么科技与狠活,街坊领居都爱吃这个本味健康。
这个推车小铺子,让林叙知有了安身立命的根本,承载了她和女儿安安全部希望。
刚开始在这个小吃街来摆摊的时候,大家都是只顾着自己的,争抢生意,发生口角相互排挤是常有的事,所以林叙知作为新人来到这里,自然都是会被排挤的,没人愿意分一杯羹给别人的。
那时候安安才刚月,丁点儿的小人儿睡在小推车下方的空隙里,林叙知在小推车的下边做了一个临时的睡篮,方便照看女儿。
好在安安似乎懂得妈妈的处境艰难,从来不会随便哭闹,吃了奶就睡,睡醒了就自己玩一会,饿了就哭一会喝了奶就又不哭了,林叙知常常在空闲的间隙抱抱她的小宝贝,轻声哄睡,看着孩子粉嘟嘟的小脸蛋,什么辛苦烦恼都抛诸脑后了。
这也是林叙知能够坚持下来的原因,为了孩子,不管遇到什么样的困境,只要看见孩子能够健康快乐地长大,一切都可以克服的。
刚开始摆摊并不顺利,小吃街上的摊贩都没人搭理她,好位置早都给别人霸占了的,林叙知也不会像别人那般吆喝揽客,在小吃街不起眼的角落摆起了摊,生意自然是冷清的。
第一天一碗糖水也没有卖出去,林叙知也没有沮丧,把糖水都打包好无偿分给了小吃街所有的摊主。
所谓伸手不打笑脸人,小吃摊主本来就见惯了人情世故的人精,知道林叙知也是苦命人,只是为了各自的利益罢了。一个年轻女人带着孩子在鱼龙混杂的小吃街讨生活本就比常人要艰难些,没必要弄得那么难看,做个顺手人情好了。
看着林叙知一脸礼貌友善的笑容,对着每个人都是彬彬有礼的,大家伙也不好拒绝她递过来的糖水。
此后好几天也是如此,林叙知每天都会给大伙送糖水,本在小吃街大家伙都是随便应付式的吃饭,难得吃上好的,如今林叙知的糖水就像苦日子里的蜜糖,一点一点化开稀释了生活的苦。
大家伙吃得出这甜汤是用心熬煮过的,用料实在,便有好事的大姐打趣道:“你这糖水用料这般造,怕是回不本钱的哟,有的你亏的咧!”
林叙知听完也只是微微一笑,“不碍事的,谢谢您好意的提醒。”
那段时间林叙知几乎每天都是在喝自己卖的甜汤,因为在不起眼的角落里,生意冷冷清清的。好在和周围小吃摊的摊主们关系缓和了不少,大家相处得还算比较融洽,偶尔还会彼此帮衬一下生意。
除了天气恶劣,林叙知每天都雷打不动地出摊,新鲜的甜汤,总有人会留意到。小吃摊附近是学校,有不少学生放学后会出来觅食,看到林叙知的推车铺子与小吃街迥然不同,清新可爱,自然愿意尝试,加上林叙知温柔甜美的样子,学生们都备感亲切,很快就有一批忠实的小粉丝,大家都叫她为“知安姐姐”,林叙知的糖水小铺也最终迎来转机,生意逐渐有了起色。
后面无意中听到学生说晚上下自习课了饿了特别想喝粥,林叙知就决定除了甜汤外在增加做一些粥来卖。
吸取了刚开始卖甜汤的教训,这次不会盲目的备餐,她把那些经常在她这里买甜汤的顾客分类组了群,会在前一天在群里统计下实际需要的数量在进行制作,这样销售起来就不会浪费了,成本也可控了,出摊都能满载而归了。
离得不远的写字楼白领也会在下班或者加班时不时下来觅食,林叙知不起眼的小铺子也被越来越多的人知晓,用料实在新鲜,这在小吃街是很难得。所以那些更有购买力的白领们注重干净卫生,对林叙知的甜汤和粥都格外青睐,顺理成章也加入了林叙知的群聊,方便下单。
这天也是群里经常过来吃甜汤的白领小姐姐发消息和她说,公司订个下午茶,订单量很大,问她能不能送,这么大单的生意当然是没问题的啦,立马就接下了。
恰巧房东大姐过来,林叙知连忙对她说:“房东大姐,糖水我给您留着了,我要去送外卖,您帮我照看下铺子,我一会就回来。”
房东也不推脱,爽快地答应,“放心你去吧,我帮您看着摊子,等会要不要帮你去接安安?”
林叙知把所有的甜汤和小吃都装好,“谢谢您啦,我很快就回来,今天都买完了,等我送完回来收摊,再去接安安就行了。”
“好咧你去吧!”
“嗯嗯,麻烦您了大姐!”
这次下单几乎把全部甜汤和小吃都买光了,林叙知把东西装在两个大的保温外卖箱里,所幸写字楼离小吃街不远,骑着小电驴就过去了。
穿过小吃街,高楼林立石头森林,和小吃街形成两个不同的世界。
林叙知不知道,她这一去,会给她的生活带来怎样一个契机。