第75章 枫雪罐头厂（1/1）
经过几天时间，罐头厂已经完工了。
杨枫看了一下，还是很满意的，四个整齐的灶台，还有四个大水池子。
平整的水泥地面，四周都是用的红砖砌的墙面。
看起来像那么回事。
这天，杨枫让村长把村民们都召集到了一起。
杨枫对着他们说道：我会雇佣咱们村里的村民到罐头场工作，当然、前期需要的人不会太多。
“可能就先来四五个人，没被选到的人也不要灰心。厂子这么大，后续生意好了，还会继续招人。”
“接下来就让我们来抽签决定。”
杨枫说完，村长就抓着一把竹签走了上去。
“一家派一个做代表，抽中了的自己家决定谁去上工。”
“只要女人，男的别凑热闹，做水果罐头是个细活，大老爷们的别瞎凑热闹。”
众人都很自觉的排队抽签，大家也都明白村长的意思。
就是怕有些人瞎凑热闹，到时候闹矛盾了。
很快，众人就都抽完签了。
一一拿着手里的签给村长看了一下。
抽中的人有：二狗他家、杨枫他堂嫂家、还有二蛋家、还有一个是张婆婆家。
（这里的张婆婆就是开头出现过一瞬的邻居张婆婆）
一共四人，没抽中的人脸色多少带着点失落，不过也没有妒忌。
这个做法是最公平的，而且杨枫以后还会要人。
所以脸上的失落一闪即逝。
杨枫接着又说了另一件事。
“接下来说第二件事，我看咱们村里不少人家里都种着荔枝，往年的荔枝都不好卖。”
“今年呢，我跟大家伙收购，正用来做荔枝罐头。”
“我也不会亏待大家，我按五毛钱一斤跟大家收。”
村民们一听，顿时开心的合不拢嘴。
往年别人来收荔枝撑死就是一毛多，差的时候几分钱。
现在杨枫直接给五毛钱一斤，你说大家伙能不开心吗？
“接下来大家伙等我通知，到时候咱们就开工，大家伙共同努力，把厂子做好。”
“争取把咱们的下一代送出这小山村！！！”
众村民也是听着慷慨激昂。
“是啊！要把下一代送出这小山村，这是每个做父母的梦想。”
“他们自己窝在这小山村一辈子，不能让自己的下一代还继续这样子。”
“现在杨枫带着他们一起赚钱，村民对杨枫是打从心底里的感激。”
“大家都知道，这小山村困不住杨枫这头真龙，可人杨枫没走，留下来带着村民一起致富，为的就是让他们可以走出这小山村去看看外面的世界。”
接下来杨枫选了个好日子。
定在两天后开业，而这期间杨枫也要去把做罐头用的玻璃罐子准备好。
杨枫一开始打算是直接去找玻璃厂定制的，但是现在他还没找到水果罐头的销路。
所以就打消了这个念头，决定先从供销社买着先，虽然这样成本比较高，但是风险比较小。
说干就干，杨枫开着车去往了县城的供销社。
买了三百个玻璃罐子，还有一堆冰糖，还有一些盐巴。
杨枫直接把供销社的玻璃罐子库存给清空了。
那售货员看着杨枫的眼神就跟见鬼了一样。
杨枫也不管他惊不惊讶，直接开着车回家了。
杨枫直接开车到厂子里，把东西放好后才回家。
然后又跟村民们收了五百斤荔枝。
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就这样，两天时间转瞬即逝。
来到了枫雪罐头厂开业的这天。
这次的开业，没弄的太过隆重。
就是简单的放了个鞭炮，然后把招牌挂上就算开业了。
工人们也都到齐了。杨枫还给他爹安排了个活。
就让他每天在厂里看一看，帮忙盯着点。
杨枫软磨硬泡了好一阵，他爹才答应下来。
杨枫心里的石头可算落地了，不然他爹闲不住，老是要去下地干活。
这里的四个工人分别是：杨枫他堂嫂，杨小花、杨婉儿、还有林秋水。
杨小花是二狗的对象，二狗家的名额给了她。对此杨枫也没所谓，这是别人的家事。
杨婉儿是张婆婆的孙女，林秋水则是二蛋的媳妇。
杨枫开始教几人制作荔枝罐头，他先跟众人讲了一遍要怎么做。
然后就开始实操，杨枫先是把荔枝拿到放好水的水池清洗。
然后开始剥皮、去核。
剥完皮、去完核，杨枫再拿到另一个水池里，用水再清洗一遍。
然后拿来个大盆，往里面倒了些许盐水，把荔枝都放了进去浸泡。
然后就开始起锅烧水。
水烧开后又往里面放了少许冰糖。
接着把刚刚浸泡的荔枝捞起来放进去煮。
看着锅里的荔枝已经煮开了，就转成小火慢炖。
直到锅里的荔枝都浮起来了，就可以了。
接着把荔枝捞起来装进罐子里，再加点冰糖水进去，冰糖水刚好没过荔枝就可以了。
这样荔枝罐头就算做好了。
“都看明白了吗？”
四人点了点头表示明白了。
“那你们按刚才的流程做一遍我看看。”
“好！”四人齐齐应了一声。
接着就开始制作，杨枫则在一旁看着。
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不多时！
荔枝罐头就做好了。
杨枫看着几人的手法虽然生疏了一点，但是起码流程都做对了。
杨枫弄来一盆井水，然后拿了一个刚刚做好的荔枝罐头放了进去。
再等荔枝罐头凉下来的时间。
杨枫纠正了一下她们刚刚的一些小错误。
比如去核的时候不要破坏果肉的完整性，还火候的掌控。
杨枫说完这些后，荔枝罐头已经凉下来了。
杨枫用勺子捞起一块果肉放进嘴里。
味道还不错，但是有点过火了。
杨枫把罐头分给她们尝了一下，确实味道比较一般。
没有杨枫做的好吃。
他们是吃过杨枫做的罐头的，那味道真的没得比。
杨枫做的荔枝罐头，里面的荔枝爽口香甜，而她们做的，果肉似乎软了点。
接着杨枫又让她们做了一遍..........