第42章 胡辣汤的魅力,白明的公关能力(1/1)
苏晨打开卷帘门,莫小北也如约而至。
一开口就让苏晨愣住了。
“老板!你闯大祸了!”
“啊?”
苏晨懵逼了,他怎么了?就闯大祸了?
接着却看莫小北一脸悲愤的指了指身后,苏晨这才发现,不知什么时候,莫小北的身后已经排起了十几个人的长队!
“苏老板!你可真不地道!”
“就是!我刚起来晨跑,就被一股子胡辣汤的香味给勾住了!”
“不由自主的就跑了过来!”
“你还说呢!我压根没睡醒!在梦里就被这香味给馋醒了!”
“呜呜!别说了!赶紧让苏老板开门!”
“快开门!”
一瞬间,苏晨明白了莫小北为什么这么说自己了。
感情是自己早上熬胡辣汤的香味,把老街上的街坊邻居给勾引了过来!
甚至就连隔壁修车铺的郑大哥也用一种幽怨的眼神看向苏晨。
“小苏,你是知道我的,我早上一般只去街口喝牛肉汤!”
“哈哈!那你去啊?”
苏晨笑了,郑大哥这眼神好像谁抢了他心爱的媳妇一样。
“都怪你,你熬的胡辣汤闻着太特么香了!”
“我给你说,如果你这汤不好喝的话,我就再不让你用我的电三轮了!”
苏晨:(〃'▽'〃)“哈哈,好喝不好喝,一尝便知!”
众人鱼贯而入,苏晨也不用在门口用喇叭吆喝了,这飘出半条街的胡辣汤香味就是最好的吆喝!
在莫小北哀怨的眼神中,苏晨临时征用了莫小北做为收银员,自己则亲自掌勺给众人舀胡辣汤。
黄澄澄的铜锅中,苏晨用木勺一碗一碗的舀出胡辣汤,根据众人的要求要么再加点辣椒油、要么再加点香油。
这边李正涛也用电饼铛烙好了一张大大的葱油饼!
金黄酥脆的葱油饼被莫小北快刀切成条,苏晨也没有准备小秤,而是拿出了一摞饭盒,直接一饭盒葱油饼配上一碗胡辣汤,只卖10块钱!
一张大大的葱油饼大约切了有20份饭盒,直接被这些等候许久的街坊邻居们抢个精光!
转眼之间,苏晨就卖了200元!
这可是之前卖一早上雪菜包子才能挣的钱!
而且不光葱油饼,在白明和孔令珺小情侣来了之后,苏晨也解放出手了。
开始用昨天新买的方形多功能炸锅炸油条、糖糕、油饼......
一时间,整个饭店里各种香味四溢......
早上七点半。
盛着胡辣汤的铜锅已经见底。
蒸了三四锅的包子和炸了五六锅的油条更是一根不剩。
但,苏晨看着门口依旧排队的十几个人,只能感叹一句。
心有余而力不足啊!
“各位亲爱的顾客,今天的早饭真的卖完了!”
苏晨是真没想到,自己第一天卖早餐竟然就如此火爆。
“啊?怎么就卖完了!”
“我可是被老妈特地从床上薅起来的!”
“苏老板!你就再做一些吧!”
“就是!都排了那么长时间队伍了!”
听到苏晨的话,还在排队的几人顿时嚷嚷了起来,让苏晨不由有些头大。
这时,白明突然眼睛一转,凑到了苏晨的身边。
“苏哥,你看咱们不如这样......”
随着白明的解释,苏晨顿时觉得这个主意也行!
“按你的想法做吧!一切有我!”
苏晨拍了拍白明的肩膀,给了这个十八岁孩子最大的勇气。
只见白明深吸一口气,快步走到了几个喊的最凶的顾客前面。
“各位!各位!听我说!”
“各位亲爱的顾客,其实今天只是咱们黄家饭店早餐的的试营业,店里真的每一勺面都给炸成油条了!”
“不过大家也别伤心,我请示了一下老板,以后咱们店里实行提前排号预约早餐!”
“各位可以提前排号,现在你们就可以来我这里登记!”
“完成登记后,无论明天你们几点来!你们就是店内的VIP顾客了!”
“本店郑重保证,所有VIP早餐顾客,一律不用排队!包厢用餐!尽享低调奢华!”
白明的紧急公关暂时解决了早餐供不应求的问题。
苏晨抱着泡有“正宗塞上枸杞”的保温杯,一屁股瘫坐在了椅子上,看向手机里的余额。
“早餐收入+3500元!”
一个早上,苏晨只用了不到800元的成本,赚到了跟中午盒饭差不多的钱。
“这样下去,每天的毛利润过万不是梦想啊!”
苏晨由衷的在心里感慨道,辛苦终究没有白费。
而且,今天早上的事情还让苏晨有了新的发现。
那就是白明其实有着很强的组织管理能力,如果继续培养好的话,苏晨完全可以省下经营饭店的部分精力,专心研究厨艺。
况且,在一个月后,苏晨还真的需要暂时把饭店交给靠谱的人去打理,毕竟“全国厨师大赛”已经迫在眉睫。
歇息了一会儿,苏晨决定今天和莫小北一起去买菜。
不为别的。
主要还是为了买几个肘子!
这可是昨天答应白毛小萝莉的,苏晨可不想被白毛小萝莉给记恨上!
......
上午的菜市场依旧很热闹。
苏晨带好头盔,骑着电三轮,莫小北则一如既往的戴着他那顶鸭舌帽,一副酷酷的样子,只是坐在三轮里有些破坏高冷的形象。
“嘎吱~”
苏晨停车。
“伯伯!给我来两个猪前肘!”
卖肉的大爷看见苏晨,一副看见稀客的模样。
“小苏啊!好久不见啊,这大老板怎么亲自来买菜了!”
“就是,听说小苏你的饭店都火上天了!”
“之前都没看出来,原来小苏做饭那么好吃!”
两人刚下车,一旁卖菜的大爷大妈们都一顿乱夸。
“伯伯阿姨们!您就别寒碜我了!”
苏晨连忙走到肉摊前给卖肉大爷递了根烟。
“这些天多亏了伯伯和各位阿姨们,是你们的菜好,我的生意才好啊!”
“哈哈!还是小苏会说话!”
“小苏,要不大娘给你说个媳妇吧!”
苏晨:?(????ω????)?
一时间,众人的热情让苏晨都有些吃不消。
这几天都是莫小北来买菜,苏晨虽然一个店用的不多,但基本上不讲价,包括卖肉伯伯的摊位在内,这几家的生意都因为苏晨比之前好了许多。
做生意就是这样,大家都赚钱了,自然而然就有人对你亲近。
在一众大爷大妈的调侃中,苏晨和莫小北终于买完了菜。
骑着电三轮回到了店里。