第470章 椰子鸡(1/1)
“这个椰子怎么卖?”
附近有好几家摊子是卖椰子的,元明月随意在一家摊子停了下来。
“小姐,真巧,今日夫人也是在这家买的椰子。”秋月连忙说道。
“咦,姑娘,你又过来了?”显然,摊主也认出了秋月。
“老板,这是我们的小姐,过来买椰子,你可得便宜些啊。”秋月和掌柜寒暄道。
“可以的,也按照之前的价钱给你们。”摊子爽朗的说道。
“老板,我要五十个,帮送上门吗?”元明月问道。
秋月和掌柜闻言,都有些瞠目结舌了。
“送到哪里?”摊主很快就反应了过来,点头说道:“送,送,你们住在哪?”
住哪?
元明月有些沉默了,默默的转头看向了白墨。
白墨会意,把现在她们的住址说了出来,掌柜听了之后,看向她们的表情变得怪异起来,但还是没有什么。
“老板,这个给你的定金,剩下的等你送到了再给你。”秋月从荷包里拿出了银子递给了摊主。
买完了椰子,几人又回到了刚刚卖鸡的地方,摊主已经把鸡处理好了,夏荷拿着篮子上前装。
“我来吧。”
每只鸡都有七八斤了,也不轻,白墨想要从夏荷手中把鸡接过。
夏荷连忙看向了元明月,看到她点头了这才把手中的篮子递给了白墨。
几人回到宅院的时候,椰子也正好送了过来,刚才那个摊子正推着一板车的椰子。
“让小黑他们出来帮忙搬椰子。”元明月对夏荷说道。
“好的,小姐。”夏荷点头应道,又从白墨手中接过了篮子放去了厨房,小黑他们也出来了,一刻钟不到,就把板车上的椰子搬到了院子。
等元明月走进来时,看到了凉亭中摆放满的椰子时,脚步顿住了,看向了秋月。
“你没和他们说放去厨房吗?”
“我说了。”秋月也有些愣住了。
看向了小黑,小黑又看向了二黑他们,几人你看看我,我看看你,最后只得认命的再搬了一次。
“小姐,要开始做晚饭了吗?”夏荷出来问道。
“小黑,你过来帮打下手,晚上给你个大鸡腿。”元明月对一手捧着一个椰子的小黑招了招手。
“不行,鸡腿是我的!”闫瑨的声音不知道从哪里冒了出来,循着声音寻了过去,只见他立马站在了小黑的面前,从他手里接过了两个椰子。
“小姐!”小黑看着空空的手,哭丧着脸看着元明月。
呜呜呜,他到嘴里又飞了的鸡腿!
“师父,你要做什么,尽管吩咐徒弟就行了。”闫瑨立即上前说道。
“你过来把厨房那三只鸡剁成小块,摆放好,一会我们做椰子鸡。”
“好嘞。”闫瑨爽快的应了下来,开始撸起袖子大步流星的走进了厨房。
“小姐,我们做什么?”秋月和夏荷问道。
“去厨房看看没有炉子,就像我们在大楚吃得火锅一样,不过锅就换成砂锅。”元明月说道。
“要是没有,就去街上买两个回来。”
“好的,小姐。”秋月点了点头退下了。
“做椰子鸡很简单的,把刚刚买沙姜还有蒜切碎用碗分别装起来,还有小米辣,酱油就另外装就行了。”
“等吃的时候,各自再调配。”元明月说道。
“就这么简单吗?”夏荷有些惊讶。
“把椰子劈开,倒出里面的椰子水,再把里面的椰子肉挖出来,切成条状,放到砂锅里和椰子水一起煮。”
“等水烧开了之后,放入鸡肉,熟了就可以吃了,汤喝起来也清甜。”
“对了,刚刚买回来的青桔和香水柠檬拿出来给我。”元明月又对夏荷说道。
“你拿盐把它们表皮搓洗一遍,小的那个就切开,拿碟子装起来,一会可以放在调料中。”
夏荷听话的开始搓洗青桔和香水柠檬。
“小姐,大的这个果子要怎么做?”夏荷好奇的问道。
“等明日有空了教你们熬柠檬膏。”元明月说道,随即,又拿着夏荷洗干净的柠檬,切成了薄片。
“小姐,你让我来切就行了,怎么能够让你动手呢。”夏荷连忙说道。
“没事,拿一个水壶进来给我。”元明月对夏荷吩咐道。
夏荷刚出去没多久,秋月就拿着新买的砂锅回来了。
“明月,椰子开好了。”
好在厨房够大,白墨已经把十来个椰子开口了,现在就等把椰子水倒出来,再取里面的椰子肉。
“秋月,把砂锅洗干净,把椰子里面的椰子水倒进去。”元明月又吩咐道。
“好的,小姐。”
等三口锅都倒七分满的椰子水后,闫瑨也把鸡剁完了,正好过来把椰子劈开。
元明月又让秋月把炉子拿去膳厅生火,一会直接把砂锅端过去开煮。
“小姐水壶来了。”夏荷拿了个水壶走过来说道。
元明月把刚刚切好的香水柠檬倒了进去,又让夏荷处理一下椰子里面的椰子肉,就拿着水壶径自离开了。
回了屋子之后,就提着杠杠的水壶进了空间别墅的里的厨房中,拿出了冰箱的果蜜和冰块,放进了水壶中,水壶也不算小。
搅拌之后又倒进稀释过的灵泉水,等灵泉水布满了之后,元明月从空间出来,直接拿到了膳厅。
膳厅里,三个炉子已经煮上了,位置不够,又在旁边放了一张桌子。
剁好的鸡肉也摆放在了桌面上,还有洗好的白菜,切好的小料。
打开盖子,一阵香味扑鼻而来,里面已经放上了姜块去腥了,里面的椰子水也烧开了,元明月让夏荷她们把鸡肉倒进去再盖上盖子煮。
“怎么没有小米辣呢?”元语然看着一碗碗的调料问道。
“夫人,小米辣是什么?”秋月诧异的问道。
“就是红色的那个小辣椒,你切几个过来。”元明月解释道。
“就是嘛,蘸料少了小米辣就没有灵魂了。”元语然说道。
闫瑨闻言,拿起了一个干净的碗蹿到了元语然身边。
“元夫人,你这个蘸料好像很好吃的样子,能教教我吗?”闫瑨一副虚心请教的模样问道。