第300章 烧烤(1/1)
“元姑娘,你过来啦,上次你让我做的炉子已经做出来了。”打铁铺的掌柜立即说道。
“带我去看看。”元明月点头,跟着铁铺掌柜进了后院,烧烤架子就摆在后院中。
“姑娘,可以问您一句这个铁架子是做什么的吗?”掌柜好奇的问道。
之前都是打菜刀和炒锅比较多,这个还是第一次打。
“掌柜,这种架子再帮我做两个吧。”元明月估算了下,铺子那里放两个就行了,这一个就送回村子里。
“好勒。”掌柜的见元明月没有回答自己的,还想继续问下去的,就听到了又来生意了,连连应道。
“可以送上门吗?”元明月又问道。
“可以的,一会我就让店里的伙计给您送过去。”掌柜爽快的答应了。
跟掌柜的说了地址之后,元明月和白墨就去了闻香居。
“赵安,今日有牛肉吗?”
“有的,姑娘,你想吃什么?水煮牛肉吗?”赵安恭敬的上前问道。
“帮我装上二十斤生牛肉。”元明月说道。
“好的,我这就让人去给你安排。”赵安答应后,立即往厨房跑去。
元明月从镇上回到村子时,烧烤架子也同时送到了。
“姑娘,这玩意是做什么用的?”秋月好奇的触摸着问道。
“新吃食的,烧烤。”
“烧烤是什么东西?”秋月眼睛一亮,姑娘这是又准备卖新吃食了?
“你让吴管事削一些竹签过来。”元明月和秋月比划了一下竹签的大小和长短。
“好的,姑娘。”秋月转身回了院子去找吴管事。
吩咐完秋月,元明月又让吴嬷嬷去准备一些炭过来,自己则是拿着肉去厨房处理。
“那我应该帮你做什么?”白墨撸起袖子问道。
“那你帮我把牛肉切成块吧。”说着,元明月便去架子面前收拾了一些配菜和调料。
吴嬷嬷准备好炭火后也进来帮忙了。
“姑娘,我把这些配菜拿出去洗了。”吴嬷嬷拿着装着姜蒜洋葱和青椒的篮子问道。
“嗯,洗完帮我切成块。”元明月点头,看了看菜架子,又问道:“嬷嬷,我们没有白菜了吗?”
“姑娘,白菜这两日刚吃完了,还没来得及去镇上买。”吴嬷嬷回应道。
“那你去村长夫人家买几颗白菜回来,要是有茄子的话,也买几个回来。”元明月说道:“顺便让村长夫人一起过来吃烧烤。”
“好的,姑娘。”吴嬷嬷点头。
“师父,你这是要做什么好吃的?”
闫瑨一回来就看到了院子里的大烧烤架,不禁好奇的跑到厨房问道。
“你们回来了?”元明月看了一眼好奇的闫瑨:“顺道去河边捞两条鱼回来,给你做烤鱼吃。”
都不用元明,明月催促,闫瑨和沐风已经跑没影了。
“明月,这些猪肉要切吗?”白墨看着桌子上肥瘦相间的五花肉问道。
这些猪肉是她们回村子时坐在村口处摆摊的屠户那买的。
“要,切成薄片。”元明月点头道。
她已经想到了油滋滋的烤五花肉了。
找齐调料之后,元明月就调了个烧烤料还有烧烤酱,光闻着,就闻到调料的香味了。
元明月这边调好调料,吴嬷嬷也拿着菜篮子回来了,还有吴管事也把竹签子处理好了。
元明月拿起篮子里的白菜,剥去外面的那几层,留下中间嫩的地方,让吴嬷嬷拿去洗。
肉片切好之后,就开始腌制起来放到了一边,元明月就开始拿竹签把白菜串起来。
等串完白菜,肉也差不多腌制好了,又让吴嬷嬷把肉串好。
吴嬷嬷串肉的间隙,元明月就回了一趟自己院子的厨房,从架子上取出了那放在角落晒干的仙草,这是之前还没用完的。
院子这边的厨房没有人,元明月直接进了空间,用空间的厨房熬煮仙草,仙草熬煮完之后,直接放进了厨房里的冰箱,却意外地发现,冰箱里摆放了几瓶啤酒。
反正空间的冰箱有自动补货的功能,元明月就把那几瓶啤酒拿了出来,关上了冰箱,准备一会再拿。
从空间出来后,回了一进院的厨房,所有的肉菜已经串好了,院子里秋月也摆上了桌子,把厨房里串好的肉菜端了出去。
吴嬷嬷在处理闫瑨和沐风从河里捞来的鱼,烧烤架已经点上了炭火了,现在就等炭火好了。
这时候,村长和村长夫人也过来了。
“明月这是又做什么好吃的了?”洪村长看着在燃烧炭火的烧烤架子,不禁好奇的研究了起来。
“自然是有好吃的,才会叫上村长和嫂子了。”元明月让秋月搬来了长凳,让她们坐下。
“需要我帮什么忙不?”村长夫人把怀抱里的瑶瑶交给了村长,挽起袖子走过来道。
“不用,不用,嫂子坐着就行了,我让秋月来帮忙,顺便教一下秋月。”元明月阻止道:“秋月,你叫小黑一起过来。”
秋月点头,就出去叫小黑二黑三黑,小一二三他们一块叫回来了。
“小黑,过来!”元明月看着站在原地不知所措的小黑喊道,这肯定是又去叨扰人家秀云了。
“姑娘,叫我啥事?”小黑上前嘿嘿一笑,家里没什么事,他最近都跑秀云家帮忙干活。
“过来,叫你做烧烤,到时候给秋月搭把手,到镇上开铺子。”元明月塞了一把串好的肉串给秋月和,又让小黑去井边打水把手洗了。
碍于元明月直勾勾的眼神,小黑还是快步的跑去把手洗了。
“姑娘,意思是其学会了要去镇上帮忙吗?”小黑问道,那是不是他以后都不能留在村子见到秀云了?
一想到这里,小黑有些不愿意了。
“我每个月给你工钱,和秋月她们一样。”元明月说道:“你没有银子,凭什么给秀云幸福,人家凭什么愿意嫁给你?还是说你要去吃软饭?”
“姑娘,我们去,我们去帮忙!”二黑三黑和小一二三连忙上前争先恐后自荐道。
“滚滚滚,一边去!”小黑有些生气的白了一眼涌上来的几个人。