第216章 姜撞奶(1/1)
“你们想听什么故事?”元明月关好门之后,转身就看到了白灵儿和元景言一人睡一边,把中间的位置留出来给她,还抱着枕头等着她上来。
元明月拿起桌上那本提前从空间里拿出来的童话书上了床,开始给他们讲故事。
两个故事讲完后,两人已经睡着了,元明月帮他们盖好了被子,自己也睡下了。
天蒙蒙亮时,元明月趁两人未醒,动作轻缓的起身进了空间,从空间洗漱运动完出来后又去了书房,把今日要教吴柔儿和春风的几种糖水的做法写了下来。
直到太阳出来了,元明月才从书房里出来,白灵儿和元景言也在司琴和吴嬷嬷的伺候下起身吃早饭了。
“这个是做糖水的方子,你们先拿去看看。”元明月走进厨房,把手中抄写好的方子给了吴柔儿,“我先去吃早饭了,你们有什么不懂的再来问我。”
“是,姑娘。”
等元明月来到膳厅时,白灵儿、元景言和闫瑨还有沐风已经在等她了。
“师父,你快来吃早饭,我都饿死了。”闫瑨一边说着,还不忘给元明月装了一碗牛奶。
“姑娘,村长过来了。”吴嬷嬷领着洪村长走了进来。
“明月,我能不能你家这的板车,明日就要办酒席了,所以请我今日要去采买东西。”村长不好意思的问道,因为采买的东西有点多,自己家的那一辆板车不够用,所以就到元明月家借一辆。
“可以,要不我让吴管事跟你一块去?”元明月问道。
“不用了不用了。”洪村长连忙摆手说道:“我已经叫上村子的几个壮汉一块去了,我就来借个牛板车。”
“吴嬷嬷,你让吴管事把牛车拉出来。”元明月对吴嬷嬷说道。
在洪村长离开元明月家时,又看到了还跪在地板上的小一小二小三,有些于心不忍的问道:“明月,这几个怎么一直跪在院子,还有这身上被抽打发红的伤痕是?”
“不听话,我让闫瑨收拾了一番。”元明月连个眼神都没有地上的三人跟村长说道。
洪村长沉默了:当他没有问过吧。
吴管事从后面牵来了牛车之后,洪村长接过牛车的缰绳对元明月挥了挥手,和几个村民有说有笑的驾着牛车往镇子去了。
吃完早饭,元明月就由闫瑨带元景言和白灵儿出去玩,自己则是去厨房教吴柔儿和春风做糖水。
“做得怎么样了?”
元明月来到厨房时,看到锅里已经煮上了,打开一看,原来是红豆沙和木瓜银耳糖水。
“姑娘,这个我们不会做,做了好几次做不出来。”春风把其中的一个方子递给了元明月。
“这是姜撞奶。”元明月看了一眼说道。
“你先把这些做不成的额失败品收拾好,一会我来教你们做这个。”元明月看着一片狼藉的桌面说道。
吴柔儿和春风两人看了一眼凌乱的桌面,相互对视了一眼,连忙收拾了起来。
等他们收拾好之后,元明月这才去架子上拿了一块,把手中的姜块洗干净之后,把姜块磨碎,用纱布把姜汁挤出来,每做完一个步骤,元明月就让吴柔儿和春风两人也亲自动手做一遍。
把挤出来的姜汁,适量的倒入碗中,就放到一边备用。
接着就是煮牛奶了。
“牛奶煮至冒烟就可以了,不用煮沸,煮的时候放进适量的白糖。”元明月提醒道。
吴柔儿和春风这才狂然大悟,原来她们煮牛奶的方法错了。
牛奶煮好之后,元明月把煮好的牛奶倒入了放有姜汁的碗中,静置一会后,放上了一个勺子。
此时的姜撞奶已经做好了,勺子也停留在上面,并不会沉下去,这样便算做成功了。
元明月又让吴柔儿和春风两人尝试做一次。
“姑娘,你看,我这个是不是也成了。”春风捧着碗对元明月说道。
“嗯,继续保持。”
“对了,姜撞奶要趁热吃口感才会嫩滑,要是冷了之后,吃起来的口感就不好了。”元明月提醒道。
吴柔儿默默地在本子上记下了这句话。
“姑娘,姜撞奶和双皮奶有什么不一样?”春风又在方子里翻到了双皮奶这一页,问道。
“这个做法比较麻烦,今日就先不教你们,免得你们把这两个搞混了,这个回了,就可以做其它的。”交代完,元明月就装了两碗刚做好的姜撞奶到食盒里往村长夫人家里走去。
村长去了镇上,来开门的是阿辞。
“姐姐,你来了!”阿辞脆生生的喊道。
“嗯。”元明月不冷不热的应道,径自的往村长夫人的房间里走去。
“明月来啦。”村长夫人正抱着清瑶屋子里来回的走动,看到了元明月过来了,这才把她放在了床上。
“瑶瑶睡着了吗?”元明月压低声音问道。
“刚哄睡,可闹腾了。”村长夫人揉着发酸的手臂,嘴上虽是这么说,但脸上藏不住的幸福感。
“嫂子,我带了姜撞奶过来给你,趁热吃。”元明月从食盒里端出了两碗姜撞奶给村长夫人。
“这是新做的,嫂子你就尝尝鲜。”元明月把其中一碗推到村长夫人面前。
剩下的一碗的一碗,元明月回头看了一眼离她两米远,乖乖的站在一边的阿辞。
“你过来吃吧。”元明月看着他说道,从他眼睛看到了不可置信。
阿辞小步小步的往元明月走过来,接过了她手里的姜撞奶,然后飞快的跑出了房间,坐在房间门前的台阶下,小口小口的吃了起来。
吃着吃着,眼圈不禁红了起来,他真的好羡慕白灵儿和元景言,能有姐姐去爱他们,给他们做好多好吃的。
“这孩子性子就这样。”
村长夫人看着阿辞小小的身影说道:“这孩子也是可怜的,他爹也不知道什么时候回来。”
“要回来的,自然会回来。”元明月回答道,又劝了句,让村长夫人趁热吃。
此时,阿辞已经吃完了,还把碗洗干净了才拿来给元明月,看着阿辞有些发红的眼睛,就知道他刚刚哭过了。