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香蕉文学网 > 拒绝当后娘,我靠空间单飞了 > 第11章 烤鱼

第11章 烤鱼(1/1)

“明月妹子,我们摘一些回去吧。”

“等下山的时候再摘吧。”

现在摘了拿着沉甸甸的,累人。元明月走在小溪边洗了把手,小溪里水很清澈,还能看见鱼在溪里游来游去。

“后娘,有鱼哎。”阿辞也跟了过来,也看到了溪里的小鱼。

村里也有一条河,但是河里的鱼被村里的人捕捞的越来越少了,偶尔能看见一条鱼,但是都很快游走了,根本抓不到。

元明月在附近找了根两指宽的树枝,拿出背篓的柴刀把树枝的一头削减,柴刀用起来还是有些不适应,看来改天得去镇上买把称手的小刀了。

“后娘,你要做什么?”阿辞凑近问。

“我想吃烤鱼。”

留下一句话,元明月就拿着削好的树枝挽起裙摆,准备下去抓鱼,一脚踩下去,溪水冰凉凉的。

“明月妹子,你小心点哟。”

翠岚和阿辞在边上看着,溪水不深,到小腿肚那里,元明月站在原地不动,手上举着树枝。

这时一条鱼从眼前游过,说时迟那时快,元明月手中的树枝用力往溪水里戳下去,等她再把树枝拿起来时,上面插着一条鱼,树枝从鱼身上穿了过去。

元明月拔下树枝上的鱼又用同样的方法叉了四五条鱼后就上去了,找来了一些藤蔓把鱼一条条的串了起来,又拿了三条递给了翠岚,自己留了三条。

“明月妹子,使不得,这鱼你留着吃吧。”翠岚看着元明月递过来的鱼连忙摆手,这鱼是明月妹子自己抓的,她什么忙都没帮上怎么能要她的鱼呢。

“拿着吧,我给自己留出来了。”元明月直接把鱼塞到了翠岚手上,“我们去摘些梨子就回去吧,快到晌午了。”

看着手中塞过来的鱼,翠岚闭上了嘴跟上元明月,等回去了跟婆母说一下。

元明月放下背篓,把手中的鱼递给了阿辞,开始摘梨子,树上的梨子不少,元明月很快就摘满了一背篓。

翠岚看着满满一背篓的梨子有些咋舌,“妹子,你咋摘那么多,这怎么。”

还没等她说完,只见元明月轻松地提起了背篓背到背上,那轻松的模样像是背着一个空背篓。

“妹子,你力气真大。”翠岚立刻改口夸道,这一背篓估计她家男人背都费劲。

这点重量对元明月来说并不算什么,她之前特训时,负重训练这个项目里,把一个两百斤的重汉高高举起这都不算事。

院子里,阿嫣正在洗衣服,秦李氏在打扫院子,阿辞拎着鱼欢快的跑进了院子。

“阿奶,姐姐,我们今天有鱼吃咯。”

阿嫣抬头正好对上了元明月的视线,想起了昨天说的那些话,又快速的低下头搓衣服。

阿奶跟她说了,卖身契已经还给这个女人了,所以她已经不是他们的后娘了。

没有理会阿嫣闪躲的眼神,元明月径自走进了厨房,有些人基因里早就刻上自私自利,她也没必要往前凑。

见元明月进了厨房,阿辞也跟着一起进来像个小尾巴似的。

“后娘,你要做什么好吃的,是做烤鱼吗?”

“ 对。”又想起了家里没菜,从空间里拿出了5个铜板给阿辞,“你去张婶子家买一颗白菜和几根葱。”

“好嘞。”

阿辞接过钱一下就跑没影了。趁机使开了阿辞,元明月就把空间厨房里拿出做烤鱼的调料用新买的碗装了起来,有常见的姜蒜,料酒、花椒粒、还有小米辣。

她把从山上叉来的鱼刮去鳞片,将鱼洗净,剖去内脏,把鱼头剁掉,给鱼开背,并在两边划上两刀,等下腌鱼的时候会更加入味。

把处理好的鱼放进盆里,然后依次放进生抽,料酒、姜、还有盐巴涂抹均匀放在一旁腌制。

又把剩下的鱼处理了,片成片状在碟子摆盘,剁些蒜蓉撒上去,准备做个蒜香蒸鱼片。

把剩下的鱼骨剁成小块,加上调料腌制裹上生粉,炸个香酥鱼骨。

阿辞还没回来,元明月往门口看了下,见没人注意她这边,从空间里拿出一瓶花生油倒进提前洗净的瓦罐里,又把剩下的放了回去。

在锅里倒上半罐的油,把油加热,元明月把鱼骨一块一块的放进油锅里炸,右手拿着筷子翻动着避免粘锅,鱼骨炸锅一遍捞出来后,又倒回锅里进行第二次复炸,最后捞起来装盘,撒上椒盐放到了一边。

“后娘,好香啊!”阿辞抱着一颗大白菜还有几根葱,还有身后跟了一个小孩,手里抱着几颗土豆,是张婶子的孙子,阿福。

“明月婶婶,我阿奶让我拿几个土豆子给你。”

阿福说着,视线一直停留在她刚做好的香酥鱼骨上,又一脸羡慕的看着身旁的阿辞。

“阿辞,你真幸福,你后娘做菜真的好香啊。”

“阿福,等下留下来在姐姐家吃饭吧。”

元明月自动忽略了阿福那声婶婶,接过阿辞手里的大白菜和葱,还有阿福怀里的土豆,扒了十来片白菜叶子,拿了两个土豆让阿辞拿去外面洗干净。

“真的可以吗?”阿福挠了挠头,有些犹豫。

“没事,等下我跟你阿奶和阿娘说一声。”元明月看得出来阿福在犹豫什么就主动开口说道。

听到这话的阿福连忙点头,说跟阿辞一起洗菜去了,元明月好笑的摇了摇头,好孩子都是别人家的。

元明月把炸完鱼骨的油舀了一些出来,留下底油,把腌制了的鱼放下去煎熟放到一旁备用,又把阿辞洗好的白菜切长条,土豆切片放进去焯水,土豆焯好水。

开始热锅烧油,放上提前准备好的姜蒜小米椒炒香,倒上一碗水,烧开,又把土豆片和白菜放下去把煎好的鱼盖在上面,少许酱油和盐调味,一道香喷喷的烤鱼出锅,要是有个小烤炉那就更完美了。

锅里加水,放双筷子,把鱼片放进去蒸,元明月就喊阿辞和阿福准备洗手吃饭,秦李氏能下床了,干脆把桌子搬到屋子门口,地方够大。

阿嫣提前摆上了碗筷,她现在可不敢去厨房面对元明月,只能进屋叫阿奶和大哥出来吃饭。

元明月把做好的香酥鱼骨和烤鱼端上来,锅里的鱼片也蒸熟了,放上切好的葱丝,淋上热油,香味一下子就激发出来,她刚把鱼片端上桌,就听到张婶子隔着篱笆院子在喊阿福。

“婶子,阿福就留在我家吃了,等吃完了我在让他回去。”

张婶子一听,这怎么能行,拿人家的,现在还在别人家吃,想要过来拉孙子回去,元明月说了两句才把她劝住了,只好作罢。

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