第116章 酸菜鱼（1/1）

听到蒋天的问话，李青随意的回头说道，“做酸菜鱼！”

说完李青用刀割下了一块鱼肉。

随后他又在其他几个部位割下了一块鱼肉。

“哈？酸……酸菜鱼？”

一听李青的话，蒋天整个人都愣住了。

他都怀疑是自己听错了。

这可是高端的宴会啊！

谁家的高端宴会吃酸菜鱼的？

“哈哈哈，做酸菜鱼，笑死我了！”

李宏伟本来就在等着看李青的笑话，现在一听他竟然要做酸菜鱼，当场就忍不住大笑了起来。

其他人也有些忍俊不禁的模样。

他们想过各种可能，但从来都没想过会有人拿价比黄金的大金枪鱼来做酸菜鱼。

这不就是纯浪费吗！

“真是个蠢货！”

白江波看到这一幕冷笑不已。

这下子李青必定要得罪蒋天了。

毕竟他这种做法，跟耍蒋天一番没什么区别。

果不其然，蒋天反应过来以后，脸色也变得阴沉了起来。

不过他并没有立刻阻止李青。

毕竟现在比试都已经开始了。

李青放好鱼肉以后，又去后厨找了要用到的酸菜和材料。

而此时的田中已经开始了烹调。

只见他先将鱼肉切盘摆好，随后便用海蛏子开始熬汤。

很显然他这一次要做的并不是上一次的简单刺身。

李青切起了酸菜，直到将其切成了细细的菜丝，而这时候田中已经开始收汁了。

紧接着李青便将切开的鱼肉剁成了碎末。

看到这一幕，众人都惊呆了。

“这个人……完全不会做饭吧？”

安广发一脸震惊。

就算是他这种人也知道，酸菜鱼至少要切个鱼片。

可李青倒好，竟然直接拿剁成碎末了。

这样做出来的还叫酸菜鱼吗。

“靠，早知道我去做了！”

高启强看到这一幕忍不住一拍额头。

他本来还以为李青会做出什么惊人的美味料理，可没想到李青居然会这样做。

这简直是太离谱了。

其他众人摇了摇头，都觉得李青完全在浪费食材。

“呵，真是高看你了！”

田中看到李青的做法，顿时冷笑一声。

他这次为了对付李青，可是特意拿出了自己的杀手锏。

结果看到李青居然做出这种搞怪一般的料理，他顿时觉得自己白费精力了。

就李青这种水平，他随便一做都能吊打他。

面对着田中的嘲讽，李青压根没有任何反应。

他把取来的香料和食材放在捣碎罐里，将其全部打碎成了粉末。

随后他又往其中添水，直到将其和成了浓浓的汁液。

完成这一步以后，李青就把切碎的鱼肉放进了酸菜里面，然后慢慢的将这些汁液添加进去，开始揉捏搅拌起来。

直到整碗鱼肉和酸菜已经混成了一团，李青这才停了下来。

“我已经完成了！”

但这个时候，田中已经摆出了自己准备好的菜。

这一回他依旧是做刺身，只不过他将鱼片盘成了几朵花，而在花心中间，是他特地熬制的海鲜汤汁。

众人都好奇的指点着这道菜。

不得不说，光是这个造型就已经足以吸引人想要品尝一下了。

而田中则是好整以暇的看着李青。

“现在还有9分钟哦！”

田中看了看时间，看到李青才刚刚开始煮汤，他顿时冷笑一声。

然而李青根本不着急。

他将鱼块用刀子分开以后，慢慢的放入了汤锅之中。

出人意料的是，当李青把鱼放下去的那一刻，一股浓香味瞬间弥漫开来。

“这么香？”

原本还不屑的众人此刻都看向了李青的锅子。

李青此时倒是超出了他们的预料。

田中见此脸色微变。

他没想到，李青竟然真的能够做出来有味道的东西？

“还有三分钟！”

田中连忙看了看手表，语气微冷的说道。

现在不管李青能够做出什么来，他的时间都不一定够了。

李青紧盯着锅子，感受着锅里每一个气泡的升腾和炸开。

这种气泡升腾的状态仿佛有了规律，正随着李青放在锅沿上的手的节奏而跳动。

“最后三十秒！”

田中数着时间，眼看着李青就要在时间结束之前失败了，他的神色也变得喜悦了起来。

只不过就在这时，李青一把掀开了锅盖。

“嗯，感谢你为我计时，可以了。”

李青说完就把锅放下，随后看向众人。

“我也完成了！”

众人看了看李青那冒着热气的汤锅，都有些意外的模样。

虽然看不到李青所谓的酸菜鱼长什么样，但是味道还是不错的。

抱着将信将疑的姿态，众人开始品尝起了两人的料理。

首先他们选择了田中的生鱼片。

生鱼片刚一入口，众人都脸色一变。

因为他们发现这一次的生鱼片和之前完全不同。

这浸满了海鲜汤汁的生鱼片吃起来鲜味十足，而且还带着其他海鲜的味道，立刻就有了一种丰富的层次感。

吃了一块，很多人都忍不住又吃了一块。

要不是田中准备得少，只怕这群人得奔着吃饱去。

“太好吃了，果然是专业人士啊！”

吃完以后，试吃的几人都点了点头。

他们平时也算是吃惯了山珍海味，但此刻面对着这特别制作的料理，他们除了赞叹还是赞叹。

“现在到你了，我倒想看看你的酸菜鱼有什么神奇的地方。”

看到众人对自己的菜一致好评，田中更加感到胸有成竹起来。

随后他看向李青冷冷的说道。

如今他的菜已经获得了一致好评，那么李青又能吸引几人呢。

李青倒也不慌。

而试菜的几人停留了一会儿以后，这才有些不情不愿的来到李青的面前。

在其他人还在犹豫的时候，白江波拿着勺子搅了搅李青的锅。

他正想说几句讥讽的话，结果还没来得及开口，神奇的事情发生了。

只见随着白江波搅动，锅底竟然冒出了一抹淡淡的金光，与此同时，像是小鱼一样的酸菜鱼的肉团在锅里流动了起来。

“鱼复活了？”

看到那些像鱼一样在游的鱼肉团子，有人忍不住惊声叫道。

他这一嗓子，立刻吸引了众人。