第253章 荷叶酿(1/1)
夏天很快就到了,大院里的杏子也熟了,有些顶上熟透的已经被鸟雀提前品尝过了。
今年的杏子格外甜,朝阳的那一面熟得快,杏子上面还有着斑点。
靠近阴面的果子就要酸一些,不过林筱彤也爱吃。
她反而更喜欢吃酸甜口,纯甜的果子进了高秀兰和谢大脚的肚子。
何翠翠就不一样了,她爱吃酸的,一口下去脸都不皱一下的。
就那种看起来是个好果子,但是吃下去能酸掉牙的那一种。
二能子看着何翠翠的样子也是龇着牙不敢说话。
林筱彤怀孕到了后期,孕反上来了。
随着体重的增加,行动日渐笨重,身子不太舒服。
她一人蹬自行车不太安全,现在上下班都是高秀兰骑自行车接送。
谢羿一个星期两封信,没接任务的时候还坐船去羊城打电话。
情绪也不太稳定,偶尔晚上睡着睡着第二天早上醒的时候发现枕头湿了。
烦躁的时候就把信拿出来看一看,看看书,吃吃零嘴,慢慢也就稳定了。
有时高秀兰晚上带着她睡,搂着哄着拍背。
谢大脚独守空房,等下次谢羿打电话回来的时候冲儿子发发牢骚。
……
六月二十一日,农历五月初五,星期二,端午至。
高秀兰一早就去菜市场买菜去了,回来时篮子上面放着几枝荷花,用大荷叶包着。
都是没开的,找个长条状的罐头瓶子养着,摆在堂屋饭桌上。
今天中午凑巧买了嫩荷叶,鲜绿色,也算是荷叶芽芽,卷卷的。
洗干净之后放在一旁沥水,用围裙擦擦手。
接着开始剁肉,放点拧干的荠菜,简单调味之后,把肉馅搅匀。
荷叶摊开,用勺子把肉馅抹在一面,卷起来,切成小块,水烧开之后上锅蒸。
简单的荷叶酿就做好了,实际上就是荷叶包肉。
再来一个凉拌藕带开开胃。
今天中午的主食是粽子,前几天和张大嘴她们组团出去薅了一小把芦苇叶子。
糯米和芦苇叶子都提前用凉水泡好,芦苇叶子还要进热锅里走一遭。
常吃的有蜜枣粽、红豆粽、豆沙粽、黄糯米粽、纯糯米粽。
能买到什么就放什么,也没那么多讲究。
个头特意包小了一点,用马蹄莲绳子系紧,包成斜四角形。
她还习惯把在煮粽子的时候,放几个鸡蛋、大蒜、蚕豆一并进去煮。
今天过节,吃的都是些时令菜,清清爽爽的。
中午谢大脚骑车带人回来的,还没跨进院子就闻到了浓浓的甜香。
这一片儿就连墙根脚下都是带着甜味的。
中午日头上来了,晒得脖颈后面火辣辣的。
林筱彤头上戴着草帽,进了家门脱了帽子扇着风。
进来的时候差点碰到小橘的尾巴,猫猫淡定地移了一下,屁股都不带动的。
“妈,热死了,今天中午吃粽子啊。”
她头发全都扎起来了,用温水擦擦脸和手臂,凑到饭桌前面看着。
“你忘了今儿都端午了,来洗把脸。
老谢,车子推屋里去,不然下午晒狠了烫屁股。”
车胎也不能在太阳底下暴晒,后座那块皮晒狠了还会有一股刺鼻的怪味。
“今年天咋这么热得这么早,才六月初温度就上来了。”
谢大脚直接在水池边上用凉水冲了把脸。
“秀兰,你家中午做了黄米红豆馅的没?”
张大嘴在西屋厨房窗户边上探出头来,朝东边喊。
“有啊,你要啊?”
这人拿着盆就过来了,嘴里发着牢骚:
“我拿红枣馅的和你换几个,我忘做了。
老周突然想吃,明年直接白粽蘸糖算了。
糟了,我大蒜忘记放进去了,我这记性,先回了啊。”
“我们也开饭了,筱彤,你尝尝这个菜。”
“好吃。”
咬到边上荷叶的时候微微有点苦味,但是不明显,包着肉在一起吃鲜味更浓。
果然,她还是更爱吃肉。
“秀兰,藕带味道好,今年的倒是要嫩一点,没什么经络,不塞牙。”
藕带买回来的时候外面还有一层没处理干净的皮,需要去掉。
一人吃了一头煮大蒜,杀虫消毒的。
“筱彤你粽子少吃点,这玩意儿积食。”
一个粽子在包的时候被塞得板实,看起来没多大,但放在碗里也是一个大饭团的量。
高秀兰自己不大爱吃带馅的,她喜欢白糖蘸着吃,一口一个。
“对了,你们晓得不,三大爷家的烈娃子被接走了。”
视线看到吴家宝才想起来早上大院发生的事啊。
“这孩子家城里不就是只剩一个爷爷吗?人放出来了?”
谢大脚用手剥着蚕豆,他都是老手了,次次都能剥出来完整的蚕豆壳。
“不是,这孩子爸妈平反了,从大西北赶回来的,人瘦得和麻杆似的。
尤其是烈娃子她妈,风吹都能倒。
就你们早上出门上班那会儿,一问才知道和志希那小子都在一个地儿种树。
现在终于回来了,听三大爷说老宋家的屋子被分给好几户人家了。
屋子一时半会儿也腾不出来,两口子等缓口气再去街道办要房子。”
“这两口子估计也是斯文人,这房子恐怕不好到手。”
讲理的遇上不讲理的,除了把自己气出一肚子气,对方耍无赖也真是头疼。
高秀兰摇摇头:“这自己的房子到头来成了别人的,现在还要自己去撵人,真是乱了套了。”
“平反了,这房子的事情估摸着也会有个说法的。”
“最近街道办也真是在乱搞,马保国那个老狐狸都被撵走了,现在整的乌烟瘴气的。”
就连刁玉莲这个事儿精以前三天两头往街道办跑,就为了从马保国那里薅几块香皂,这阵子头都不敢往那里伸。
虽然说马保国平日里也爱上班偷懒,一个月还总喝好几斤茶叶,但做事还是可以的。
去年给凤凰城救援的时候,这片大院的捐款统计本子和最后采购物资的明细单子她们都看了的,确认没问题。
“妈,我和爸昨晚回来的时候还被拦住了。
袋子都被拿去检查了,还好我没放什么出格的东西。”
林筱彤吃饱了,再剥点蚕豆溜溜缝。
“这帮瘪犊子,迟早要遭报应。”
高秀兰气地咬了一大口粽子,没注意拿成了红枣粽,牙还磕到枣核了,龇着牙缓缓。
“大嘴她们家这核都不去啊。”
“呜呜呜,奶我牙疼。”
“儿子,张嘴我看看,哈哈哈,门牙没了。
小琬,你快看,他门牙磕掉了。”
“老大,你个当爹的还好意思笑孩子,我抽死你个丫的。”
“就是就是,哥,你怎么当爹的?”
“老二,你脸都快笑烂了,还说我。”