第 46章 茉莉花糕（1/1）

第二天天亮。

李氏便把昨晚没吃晚饭炒了，放了几个鸡蛋，放了一些葱花，经过猪油炒的香味。

简简单单的蛋炒饭却好吃的不得了。

李氏还烙了一些蒲公英菜饼，还炒一些笋干炖肉当做中午的午饭。

也告知刘殊早上要去放牛，但是要等孙青家奶奶过来先，等到家中之后再去放牛，不然留刘毅一个人在家中不安全。

刘殊说好的，会在家等到奶奶才走的。

不一会儿刘思等人浩浩荡荡地往昨天的山中走去。

每人背了一个背篓又拿一些麻袋，还拿了扁担等会好挑下山。

爹跟刘启带了两把刀，怕路上遇到野兽什么的，有刀在身边可以防身。

刘思跟李氏两个人跟在刘曹刘启的身后。

经过一个多时辰后便来到了昨天的地方，一路走来闻到花香味。

也许是经过一晚上的露水的滋润茉莉花香味更浓了，让人沉浸在花香中无法自拔。

李氏也是感叹道：“第一次近距离见到那么多的花，花的香味如此的香让人沉醉，流连忘返。

真不知道到时候制成糕点是什么味道的。”说完便憧憬起来。

“是吧，很香吧，我昨天也是跟娘一样，无法自拔，甚是激动呢。

还有娘亲什么时候也变成了一个吃货了，等到时候全部摘完，有空我就做给你尝一尝，肯定很好吃”刘思对着李氏说道。

李氏笑着夸赞闺女：“行啊，没问题，闺女的厨艺我望尘莫及，我等着你做的好吃食物。”

说完便开始放下东西，众人开始忙活起来。

因为昨晚有露水滋润，加上山中的温度、湿度比较大，所以地面上是湿湿润润的，容易让人摔跤，刘思告知他们要小心一点。

“知道啦，你爹娘又不是小孩子，人们常说：你吃过的饭都没有我吃的盐多，你叫我们小心，你自己小心差不多。

趁着太阳还没有出来，我们先干活，不然等会儿太阳出来了。

天气热，虽然山中的气温低一些，但是太阳正头顶的暴晒，怎么样都还会是热的”刘曹说道。

“嗯，知道了，你们小心点，我也小心点。”

说完便本兵分四路开始采摘起茉莉花。

摘了一段时间，刘思感觉无聊，便唱起昨天唱的茉莉花歌来。

可能是歌词歌曲简单，不一会李氏也唱了起来，也许是李氏声音成熟稳重，而刘思声音比较童真，唱出来的声音比刘思的要悦耳。

就这样忙到中午，大家简简单单吃过后，坐在地上简单休息会，又开始接着干活了。

而刘思也发现茉莉花树下好多蘑菇，很多都被枯树叶盖住了，所以昨天并没有发现。

要不是今天中午想着休息，扒拉多点树叶弄来坐，不然也不可能发现，茉莉花叶子太茂盛了，都遮挡完了。

过了不知多久，带来的麻袋变成装蘑菇了，足足装了四大麻袋，而带来的四个篓子也装满茉莉花花朵。

放眼望去，感觉没摘多少，毕竟有两人去捡蘑菇去了，而且这玩意值钱，不是说能遇到就能遇到的。

一行人看看了看，感觉没东西装，便开始下山回家了。

就这样，连续几天，每天往返山中，白天山上，下午天还未黑时还要下河捡石螺，晚上还要洗蘑菇、晾蘑菇和茉莉花。因为每三天要送一次货，所以刘曹有时还要送货到镇上。

这样少了一个主力，工作进度就更慢了，而刘殊刘毅在家要放牛、喂猪喂鸡喂兔子，忙的不可开交。

刘思她们每天往返山中也是累的够呛，终于在第七天，这个日子终于结束了。

茉莉花也是采摘所剩无几，当然蘑菇更是一个不留，通通带走。

“啊，终于摘完了，我的老天。”刘思躺在家中竹席上，一动不动，想必是累瘫了。

刘殊也说道：“终于不用不用包揽所有家务了，累成狗，不对，狗狗没有我累，狗狗吃饱了就睡觉了。”

家中休养了两天，刘思终于满血复活了。

便开始着手准备茉莉花糕，茉莉花糕是一款中式糕点，是用糯米粉、糖和茉莉花酱为原料制作而成的美味糕点。

将采摘回来茉莉花打烂成花酱适量混合在一起，慢慢的入适量清水，搅拌均匀至面糊粘稠，挂而不断。

将绿豆去皮做成绿豆馅泥，加入花生油，

然后将糕体装入合适的容器，整形后，表面抹上油，切成方块。

将制作好的茉莉花糕放进烘烤炉，烤炉还是刘思叫父亲做的，也不知效果怎么样，便一半用来蒸，一半用来烤，看看两者味道怎么样。

大约一刻钟左右，便从蒸笼里闻到阵阵的茉莉花香味，便改小火慢慢蒸。

而后一共用了一个时辰左右，烤的茉莉花糕，也因烤熟了，浓浓的茉莉花香味扑鼻而来。

“来来来，大家快尝尝这两个茉莉花糕点，看看那个好吃？”刘思说完一手端着一碟蒸的茉莉花糕，另外一只手端着烤的茉莉花糕。

刘启先拿了一个蒸的，吃完又尝了一个烤的。

刘殊着急问道：“大哥，味道怎么样”

“蒸的软糯香甜清香浓郁，入口细腻即化，烤的外皮酥脆，里面的馅也是入口即化，两个子好吃”说完竖起大拇指对着刘思。

刘思一脸得意道，我就知道会是这样的结果，毕竟我已经偷偷尝过了。

刘殊刘毅听到大哥肯定的回答，便一人两个的拿了起来，大口大口吃着。也不怕噎着。

刘曹李氏忙活了一周了，终于吃上了这个用花做的糕点，很是激动，都各尝了一个，味道如大儿子所说，确实好吃。

每人都吃了七八个，便有饱腹感了，李氏拿了一些糕点给刘启，让他拿给孙青家奶奶，毕竟家里这几天也是她们家帮忙的，所以古人常说：滴水之恩，涌泉相报。

家里条件允许之下，基本上家中有吃的，母亲都会给她一份，而他们家也是，有些好吃的也会给我们尝尝，这就是远亲不如近邻啊。