第 21章 羊肚菌（1/1）

第二天天一亮，大家像打了鸡血一样，早早洗漱吃早饭。

小兔子养了快一个月了,也长大了。

九层塔也已浇了水后大家就带着干粮背着背篓全家往山上走去。

一眨眼就到了之前来的地方。

看到满地冒着尖尖的竹笋，大家高兴坏了。

虽然它不像蘑菇那样值钱，但是口感还是很不错的。

刘思望向密密麻麻的笋笋，开心说道：“大哥，爹娘，你们在这在摘竹笋，刘毅跟着你们，让他坐在这里顺便把竹子的外壳去掉，这样子，等等背回去就没有这么重了。”

刘思对着大弟说道：“刘殊，走，咱们俩去看看之前蘑菇的地方看看有没有新的长出来。”

就这样兵分两路的去干活。

蘑菇相对于竹笋就比较简单，不需要大的体力活。

而且比较轻松，适合她跟大弟弄最好。

六口人在山上忙的热火朝天，中间没有停歇过，偶尔在那里喝水，吃点干粮。

但是一想到那些都是钱，大家的动力高涨，无法停下。

她跟刘殊响午就回来竹林了，来回跑了几趟，把蘑菇放到竹林这边，堆的像小山坡。

就这样子，一行人一直持续忙到申时才渐渐停下来，白白胖胖的竹笋堆的比蘑菇大几倍的小山坡。

刘思对着满是汗水的爹娘心疼道：“爹娘，辛苦了，也差不多了，基本给咱们摘完了，蘑菇那边也是，我们现在可以准备先把蘑菇背回去，然后再来背竹笋。”

刘思想着，如果有麻袋就好了，统统放麻袋里，然后挑着下山。

可惜古代麻袋也要十几文钱一个，想着这次卖完一定要买几个麻袋，这背篓，簸箕也装不了多少。

三个背篓，七个篮子，装的满满的，爹娘用簸箕挑着竹笋，一行人缓慢的下山，朝家的方向走去。

到家后，竹笋、蘑菇倒在稻杆上，吩咐两小弟洗笋，煮水。

剩下她们几个又往山里走去。

就这样来来回回几趟。

在太阳下山前山上的竹笋，蘑菇基本已经全部背完没有留下。

到家后，烧火做饭，做了骨头炖蘑菇汤，炒了新鲜竹笋，草草的把晚饭吃完。

饭后又开始干活，主要先将蘑菇洗干净，沥干水分，然后才洗竹笋，切竹笋。

毕竟竹笋工序太多了，又要清洗、切条、焯水，晾晒。

直至亥时忙完大家才开始洗澡睡觉。倒床而睡。

第二天

两个弟弟就留在家里喂兔子，浇水，晾晒蘑菇及竹笋。

剩下她们往新的山头出发，看看能不能发现有什么好的东西。

毕竟那座山的外围已经给我们弄完了。

这次去的山是传说七仙女住的地方，比家后面那个山要远，但是山没有这么陡，路比较平坦。

所以用时差不多。村里的人们也喜欢在这几个山头找东西，但是也是仅限外围。

里面参天大树，人进去后会迷失方向，无法辨别太阳光照方向。

一到山脚下，刘思看到路边大片大片的菌子。

但是不确定，飞快跑到菌子那里，蹲下认真查看。

“思思，怎么了，发现什么了吗？”

刘思手舞足蹈：“爹、娘，这这这..........”

爹娘疑惑的看着刘思问道：“这是什么，它不是跟蘑菇是一块的吧？”

“快摘，快摘，这个可值钱了，它叫羊肚菌，是羊肚菌科、羊肚菌属真菌，也是一种中药材。

菌盖近球形、卵形至椭圆形，高可达10厘米，顶端钝圆，表面有似羊肚状的凹坑。

凹凸不定蛋壳色至淡黄褐色，棱纹色较浅，柄近圆柱形，近白色，中空，圆筒形，孢子长椭圆形，无色，侧丝顶端膨大，体轻，质酥脆。

中医中以羊肚菌子实体入药，羊肚菌性平、味甘寒，无毒，归脾、胃经，具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神的功能。

对精肾亏损、阳痿不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用。

对头晕、失眠、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振等有一定的辅助功效。

最重要它具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等作用。”

它与紫褐鹿花菌长得相像，但是紫褐鹿花菌是有毒的，如果没有区分，吃了会中毒，轻者呕吐腹泻，重的话一睡不醒，直至死亡，所以你们才要小心点。

表面微皱至高度扭曲呈脑状，初红褐色，后变为暗褐色至近黑褐色，有时携带灰褐色或紫褐色。

这些的都不能要，都是紫褐鹿花菌。”

刘思严肃的说道：“爹娘，大哥，你们不确定的一定要给我看，回去洗时我也会自己看，毕竟如果弄错了，人命关天。”

李氏有点怕怕的开口道：“闺女，要不我们不要了吧？摘点之前的那种蘑菇就好了！”

刘思一脸恨铁不成钢的样子：“娘，你知道它值多少钱吗？它晒干值十两银子一斤，十两银子啊。

咱们摘了这么多竹笋，卖几十斤竹笋，不如它几朵，你说要不要？”

刘思憧憬着未来：“咱们有多少摘多少，它几天就烂的，而且不常遇到，咱们把它晒干卖了就可以买牛车了。”

“好好好，都摘下来，这样咱们就能买牛了。”爹说完便开始摘了起来。

速度极快，一盏茶的时间都没有，这一大片就没有了。

刘思一脸意犹未尽的样子：“爹娘，咱们往里走走，看看还有没有。”

断断续续的在树木地下发现零零散散的牛肚菌。

偶尔间也发现一些木耳，当然一点都没有落下，统统带走。

晌午已过，大家的背篓都满了。

便提议先回家弄菌子，明天再来。

到家后，爹娘给她盆里倒满水，刘思坐在盆前，一个个清洗，防止有紫褐鹿花菌掺进来。

大约过了一个时辰，终于全部清洗完了，中间挑出两三朵紫褐鹿花菌，给刘思丢了。

刘思扶着腰：“爹娘，我已经全部看完了，有毒的已经挑出来了，你们在清洗两遍，沥干水分，晒干，我不行了，要去躺躺。”

李氏笑着说：“思思，去吧，去吧，等等叫你大哥捡点钉螺，晚上炒钉螺给你吃。”

“娘，记得煲蘑菇骨头汤，我想喝汤。”

“行，娘都依你，快去睡会。”

“嗯”刘思扶着腰朝房里走去。