第70 章 端午节吃粽子（1/1）
闲适的日子总是过得特别快，眼瞅着端午节就快要到了。
于是沈兰英想着去镇上米铺买些糯米回来，给孩子们包些粽子吃。
要是沈兰英没记错的话，这里的人包粽子都是包的那种没有馅心的白粽子，虽说吃的时候沾些白糖会很好吃，但总归是单调了一些，所以沈兰英打算今年端午节给孩子们包些不一样的。
这不，第二天一大早，等到玉儿和柱子两人上学以后，沈兰英就领着安安急急忙忙的朝着太平镇上赶去了。
到底是快要到端午节了，米铺的生意明显要比平日好了很多，这其中绝大多数人都是过来买糯米的，以至于沈兰英排了好一会儿的队，才总算是将糯米给买到手了。
除了糯米以外，沈兰英还买了一些红枣、花生、红豆、绿豆、黑豆、莲子以及葡萄干，她打算用这些给孩子们包些八宝粽子尝一尝。
出了米铺子后，沈兰英又马不停蹄的赶去了肉摊那里，买了二斤五花肉和三根排骨，这才心满意足的领着安安回家去了。
就在他们两个人回到家后没多久，玉儿姐弟两个也回来了。
当玉儿看到沈兰英放在桌上的那一堆东西时，有些好奇的问道:
“娘亲，你和安安去镇上的呀，怎么买了这么多种豆子回来啊？”
“哦，那是娘亲用来给你们包八宝粽吃的。”
“啥？八宝粽？娘亲，我咋从来没听说过这个粽子呀？这样包出来的粽子能好吃吗？”柱子有些惊奇的看向沈兰英问道。
“当然好吃了，要是不好吃的话，娘亲买它干啥，而且除了这个八宝粽以外，娘亲还打算给你们包些咸肉粽尝尝。”
“真的吗？娘亲，那我可就等着吃你说的这几种粽子啦！”
“成啊，娘亲下午就去河边打些芦苇叶回来，等到明个一早，保管你们能吃到嘴。”
“好欸”
……
吃完午饭后，沈兰英先找来了一个大盆子，将糯米全都泡了下去。
这糯米吸收的水分越多，煮出来的口感就会越好，所以必须得提前泡下去。
糯米泡好以后，沈兰英又将早上买的五花肉清洗干净，切成小块，用葱姜酱油等调料腌制上，这才领着安安一起去了河边那里。
河岸两边长满了密密麻麻的芦苇，当微风吹过时，芦苇碰到一起，顿时就发出了沙沙的响声。
“柱子娘，你也过来打芦苇叶包粽子呀？”
“是啊，婶子，这不眼看着要到端午节了嘛，就想着给孩子们包些粽子解解馋。”
沈兰英笑着跟那妇人说了两句之后，随后也加入到了打芦苇叶的大军当中。
到底是资源丰富，不过小半个时辰，沈兰英就拎了满满一篮子的芦苇叶满载而归了。
刚打下来的芦苇叶由于是生长在露天环境下的，它上面会粘附很多灰尘和细菌，所以并不能立即使用，而是需要放进锅里面煮一下，才可以用来包粽子。
但因为沈兰英今天下午并不急着包粽子，所以这芦苇叶晚些时候再煮也没关系。
翌日一大早，公鸡还没打鸣的时候，沈兰英就悄悄的起床了。
她摸黑进了厨房，靠着一盏微弱的煤油灯光，就开始坐在小马扎上包起粽子来。
由于她今天早上包的粽子种类挺多的，所以她特地找了不同的棉线过来加以区分。
白线包白粽子，红线包八宝粽，黑线包咸肉粽子。
因为家里面只有她们娘四个，再加上天气越来越炎热，所以沈兰英并没有打算包太多，也就一样包了二十个左右。
等到粽子全都包好以后，沈兰英将它们全都拾进了锅里。
这煮粽子的时间也是有讲究的，它是根据泡糯米时间的长短来决定的，如果泡糯米的时间超过五个时辰，那么煮粽子的时间只需要一个时辰左右，反之如果泡糯米的时间没有超过五个时辰，那就必须得煮满一个半时辰至两个时辰，这样煮出来的粽子才会变得既香软而又富有粘性。
一个时辰后，当沈兰英掀开锅盖时，顿时有一股浓郁的清香味顺着她的鼻孔就钻了进去，实在是好闻得很。
她用筷子夹了一个八宝粽子出来，小心翼翼的把外面那层芦苇叶给剥了开来，顿时里面布满了各式各样豆子，红枣以及葡萄干的粽子就露了出来，光是看着就知道一定好吃的很。
所谓心急吃不了热豆腐，沈兰英本想着先咬一口尝尝看味道怎么样，但谁知她试了几次，都因为太烫而失败了。
大概等了半炷香左右的时间，沈兰英总算是将心心念念的粽子给吃进嘴里了，那一刻，她的味蕾得到了极大的满足感，果真自己包的粽子吃起来就是香。
最主要的是这粽子的味道还很有几分她奶奶包的粽子的味道，所以这让沈兰英很期待接下来玉儿姐弟几个，他们对于这锅粽子的评价了。
正好这时候玉儿姐弟几人都起来了，趁着他们几个洗漱的功夫，沈兰英给他们一人剥了两个粽子放在碗里晾凉，这样等他们洗漱完成后，就可以直接开吃了。
“哇塞，娘亲，这粽子闻起来好香啊！而且看起来也很好看欸，就是不知道吃起来的味道会是什么样的？”
玉儿指着碗里的八宝粽，有些好奇的对着沈兰英说道。
“你自己尝尝不就知道是什么味道了吗？”沈兰英笑着说道，同时给玉儿递了一双筷子过去。
玉儿接过筷子，随后在沈兰英的目光期待下，轻轻的咬了一口碗里的八宝粽，顿时，她的眼睛“唰”的就亮了起来。
“哇，这个粽子好好吃啊！柱子、安安，你们俩也赶快尝尝看，看看我说的对不对。”
“好嘞”
随后，柱子和安安两人也都拿起筷子品尝了起来，和玉儿先前的反应一样，他俩在尝完一口以后，同样也被八宝粽的味道给惊艳住了，那一脸震惊的小模样看的沈兰英那叫一个乐不可吱啊！