第131章 多赚一天是一天（1/1）

萧玉凝去了外间，孙襄把她叫去了东屋。

“我太叔公说午饭想吃锅子和木耳笋干炒熏肉，今天这么忙，方便做不？”

萧玉凝点点头：“我刚刚就叫我二姐蒸了两斤熏肉，用不了多长时间。”

两人出了东屋，萧玉凝把剩下的沙琪玛品名红纸贴完，就说去张罗午饭了。

孙襄点点头：“我去给太叔公打壶高粱酒。”

“别了，我看小孙大夫打包的速度也不慢，你留着帮小来哥吧，我爹那里肯定能打好些酒。”

孙襄：“……”

来喜抿嘴偷笑。

孙襄朝院子里看了看，没有看见他想见的人，又看了一眼低头整理油纸的萧玉凝，到底是没有跑出去找萧玉冰。

说话间，把油纸收好，萧玉凝就去张罗午饭了。

鸡汤、丸子、烧肉、小酥肉、炸排骨、炸豆腐、炸土豆都是现成的，萧玉凝把木耳和笋干用开水泡上，再去洗了一大颗白菜来给锅子打底。

今天家里人多，萧玉凝按了两个锅子，加上鸡汤和料水放在泥炉上用文火慢慢煮着。

煮锅子的空档，把蒸好的熏肉切了，然后把木耳和笋干洗净。

扒了两颗大葱，热锅加了一汤勺猪油，下葱姜蒜爆香，把木耳和笋干丢下锅翻炒过油，再把熏肉放进锅里翻炒出油，加入粗盐和萧玉凝自己做的五香粉、椒盐，最后加入适量的水微炖入味。

“闫嬷嬷，你帮我看着点锅，我去拿点苹果干冻梨子大枣枸杞茶叶，我爹和孙大夫他们喝酒，咱们喝个果茶。”

“果茶？”闫嬷嬷捞起一笊篱炸好的地瓜球，疑惑道。

“嗯，一会儿做好了你就知道了。”

萧玉凝回了屋，抓了两大大把苹果干、一大把大枣、一把茶叶和十几个枸杞，抱着红糖罐子拐去水井那边的屋檐下的吊篮里摸出两个冻梨，回了厨房。

萧玉凝拿着的冻梨并不是前世东省有名的长时间处于低温下的冻梨，而是她放在水井里冰了两三天后拿出来搁在外头冻上的梨。

巷子里头的第五户人家的男主人从南方回来过年，顺便带回来两大筐梨，想年下卖了赚个回来的食宿费，萧玉凝在门口撞见了个正巧，就买了一些，不多，也就二十来个。

不是萧玉凝舍不得多买点，实在是如今这年代是个物资匮乏且交通不便利的年代，水果本就不便宜，更别说是从南方快马带回来的东西。

本地的梨和苹果都要卖到十多文钱一个，而从南边带回来的梨二十五文一个，贵了将近一倍，就这二十几个梨，讲了下价格，萧玉凝也花了六百文五十文。

六百五十文，够农家人吃十几二十斤的肉了。

老萧家一年里都吃不上五斤肉。

把冻梨放在开水里解冻，其他的材料洗净放到大砂锅里加水煮沸，再把解冻的梨去皮去核放进砂锅里，用文火煨着。

李六还没回来，萧玉凝又给萧老四他们喝酒的做了一个五香盐焗花生。

盐焗花生也不费事，萧玉凝还抽出空蒸了一屉糯米丸子。

不多时，李六把胡有德和一个二十七八岁的年轻男人接了过来。

萧玉凝请人去屋里找萧老四坐坐，回头就让闫嬷嬷的孙女去对面通知孙大夫和孙章过来吃饭。

萧玉凝先摆了一桌在铺子里，让萧老四、孙大夫、胡有德、杨二狗、李六、三小、孙襄、孙章和江北辰九人先吃。

江北辰帮着萧玉凝把菜摆好，然后撤了一个凳子：“我等会儿和你们一起吃。”

自打江北辰跟着他们回了萧家，萧玉凝就没把他当外人，他想帮忙，萧玉凝由着他帮忙，他想晚点和萧玉凝他们一起吃，萧玉凝也由着他。

这边摆好饭菜，孙大夫和孙章在医馆那边洗了手后也到了，萧玉凝招呼孙大夫和孙章入座，然后回后头把萧老四、胡有德几人也请了过来。

“这是高汤锅子，这是木耳笋干炒熏肉、这个是珍珠丸子也叫糯米丸子、这个是盐焗花生、这个是凉菜双拼、这个是地瓜丸子和南瓜丸子双拼。”

孙家三人对萧玉凝做的这几样吃食已经很熟悉了，但胡有德他们却是很陌生，就是萧老四也只是吃过木耳笋干炒熏肉而已。

请几人入座后，萧玉凝就给萧老四、胡有德他们几个简单的介绍了一下今天菜。

几人先喝了一杯酒暖了暖身子，然后互相寒暄一下，由孙大夫这个德高望重的长辈先动了筷子。

紧接着，萧老四给胡有德夹了一筷子烧肉，其他人才纷纷动了筷子。

“好吃，老四，我们这这小侄女人小，手艺却一等一的好啊。”胡有德一筷子烧肉入口，眼睛就是一亮。

“嘶……这个熏肉……够味啊。”杨二狗吸了口气，又道：“要是加点南面的那个辣子就更好吃了。”

“可惜那辣子在南面也不多见，要进山里去找。”李六摇了摇头，满脸可惜的表情。

萧老四闻言偷偷看了萧玉凝一眼，他可是知道自家小女儿前些日子是存了些辣子的 嗯，说不准大年那天他就能吃上加了辣子的熏肉。

“真是好吃。”胡有德吃了一个丸子，放下筷子抿了一口酒，叫来了萧玉凝。“玉凝丫头，给胡伯伯来五斤熏肉，这些碗子菜也各来五碗。”

萧玉凝已经替萧老四备好了十份节礼，只是还没来得及跟萧老四说而已，其中就有送给胡有德的一份，故萧玉凝这会儿只是笑笑，没多说半个字。

杨二狗、李六和那个三小也都对萧玉凝的手艺赞不绝口，言语间也透露出想买些回家的意思。

杨二狗几人的称赞再加上锅子的香味，引的排队买熏肉的人又订了一波合碗子。

萧玉清借着喝水的功夫缓了一口气，无奈道：“这钱赚的可真辛苦，今天晚上还有的忙。”

萧玉凝笑着点点头：“嗯，万事开头难嘛，本来打算今天就歇业的，但是不行，多赚一天是一天，以后等咱们有了底子，买些下人，就能轻松些，只是辛苦大家了。”

（宝子们，前几天姑姑家的表妹结婚，一直在外面，今天家里又来了亲戚小住些日子，实在是没时间码子，见谅啊。另外，求个免费的打赏。(*'▽'*)，谢谢(?????)宝子们！）