第82章 “刘婶”的桂花糕（1/1）

凌落到了厨房的时候，刘叔和刘婶正在边清理着厨房，边唠着嗑，看到凌落这么早就过来，刘叔停下洗碗的动作，朝着凌落说道：“小凌，今天怎么这么早就过来了，没有休息一下就过来了。”

凌落看到刘婶在清理东西，连忙拿起放在门口盛垃圾的簸箕递到她的手上，才朝着刘叔说道：“今天的精神好，公子那边也没有什么事情，于是就早点过来和你们说说话，帮帮忙。对啦，刘叔，书院今天下午点是什么啊？”

“嗯，下午点是打算做银耳羹和桂花糕，都是你刘婶拿手的，待会让你刘婶给你尝尝她的手艺。”刘叔笑呵呵的说道。

凌落点了点头，朝着刘婶说道：“嗯，那待会一定要好好尝尝，对了，刘叔刘婶，之前的那个米团圆饼，还有剩下的吗？”

刘婶把灶台整理好，把簸箕放回原来的地方，走到的凌落的身边说道：“那个没有了，全部送了，怎么又嘴馋了？那婶子我早点给你做桂花糕。”

凌落看着刘婶走到水缸旁边，舀了一瓢水，把手仔细洗干净，就又朝着灶台的方向走去。

她想要喊住刘婶解释说自己没有嘴馋，是谢逸嘉想吃了，不过想想早做好也好，等会就轻松了，于是跟在刘婶后面，看看能帮她做些什么。

刘婶从灶台下搬出两个大缸子里，有之前凌落家的米缸大，打开缸子，舀出一小碗白色的粉，又从另外一个缸子舀出一大碗白色的粉末，混合在一起，还加了糖和水开始搅拌。

凌落本来以为刘婶是做米月饼一样，要先揉成团，加水的时候一下子加了很多，被刘婶赶快急忙叫停，赶到一边说了一顿。

刘叔看凌落乖乖睁着眼睛无辜的看着刘婶，任她数落不回嘴的样子，哈哈的笑了起来，立马引起了刘婶的不满。

他见状立马讨好的说道：“骂得对，小凌做错了，可不能因为他的态度好就不骂了，不过，既然他做错了，要不就让他自己弥补自己的过错，让他做自己重新把桂花糕？”

刘婶听到刘叔的话，没有回应，不过也没有再说凌落了，蹲下身子去又加了些粉，朝着旁边依旧乖乖不敢动的凌落说道：“小凌，你刘叔话倒是没有说错，你做错了事情就自己来弥补，把糯米粉大米粉还有糖和水全部混合起来，搅拌均匀。”

凌落看了看盆里的粉，点了点头，把袖子挽到大臂上，先去水缸旁边把自己的手洗干净，在小心的把所有的粉搅和在一起。

粉因为之前加很多水，都凝结成一小块一小块的，凌落只好用大拇指是食指小心的把它分开，确认中间不会出现白粉。

不知道忙了多久，凌落觉得自己的腰都酸了，终于把粉都搅和的差不多了，本来以为自己可以休息了，想去洗手，又被刘婶叫住，让他把所有的粉用一个筛子筛了一遍，筛完后要他站在这里等下，不要去碰筛好的粉，自己则走到橱柜那边。

她翻找了好一会儿，才找到一个长方形的东西，有点像做豆腐的那种模具，不过要小点，清洗了一下，又擦干水分，让凌落把粉倒在里面，后面怕撒出来，让他一勺一勺的舀着，还要铺平，不能压。

刘婶自己则去起锅烧水，放蒸笼，等水开了后，把刚刚长方形的模具放进蒸笼里蒸着，凌落想着这该结束了吧，却又被刘婶叫去熬桂花蜜。

她看到刘婶兴致勃勃指挥的样子，只好强打起精神，倒水，把干桂花，冰糖放进去，又加了一小点盐，先大火煮开，再转小火熬，熬到粘稠才关了火。

这时锅里的米糕要差不多蒸好了，刘婶拿筷子轻轻的拨了一下，确认没有生粉，就起锅晾凉了一下，用一根细线把米糕分成一小块一小块的，再和凌落一起在上面浇上桂花蜜，以及撒上干桂花，桂花糕就做好了。

做完后刘婶取出一碟放在凌落的面前，让他自己尝尝，剩下的则用个盖子盖住。

凌落没有马上吃，先揉了揉自己的腰，又坐着休息一下，才随便拿了一块桂花糕尝了尝味道，刚开始只是一口的咬了咬，后面很快就大口的开始吃了起来，一下子就吃了两块才停下。

同样是米做的，但是比起米月饼，凌落还是觉得这个更符合自己的口味，有甜甜的桂花味，但是不是很甜，和月饼的里面的馅比起来，没有那么腻人，也没有那么糯，吃起来是那种松松软软绵绵的口感。

吃完后顿时感觉心情一振，一扫之前的疲惫，朝着刘婶夸着她的手艺。

刘婶见她喜欢还又给她讲了一些原料配比，一些注意事项，详细的凌落觉得自己现在出去开一家小吃铺卖桂花糕也完全没有问题。

又等了一会儿，银耳羹也做好了，刘婶看凌落一脸疲惫的样子，给他盛好了一份后，催促着让凌落快去送，下午不用来回房休息一下。

凌落一脸懵的被推了出来，提着桂花糕和银耳羹去到谢逸嘉的房间，因为想着宁培容可能在，还特意拿了两份桂花糕两份银耳羹，不用担心谢逸嘉待会一个人吃尴尬。

不过到了房间，宁培容竟然不在房间里，凌落问了谢逸嘉才知道他下午去上选修课了，选的竟然是水利工程，还以为他会喜欢一些艺术性比较强的选修课呢。

不过也没有在意，把食盒里面的桂花糕和银耳羹拿出摆在桌子上，朝着看书的谢逸嘉说道：“公子，我去厨房问了刘婶，她说团圆饼没有了，今天做的是桂花糕和银耳羹，味道也是甜甜的，味道不错。”

谢逸嘉听到凌落说“团圆饼”没有了，眼里闪过一丝失落，但是当听到有桂花糕的时候，眼里亮了一下，把书合上，去洗了洗手，就坐在桌子前，看着面前桂花糕和银耳羹。

没有急着动手拿，先看了看，才小心的拿起一个放进嘴里，尝了一个后，原本平静的脸变得惬意，进食的速度也开始加快了。

凌落盯着谢逸嘉满足的样子，也不禁翘了翘嘴角，没有多说话，走到书架前帮他整理着这几天的书。