第71章 白鹿书院特供团圆饼（1/1）

凌落看到谢逸嘉逃一般的背影，摇了摇头，去院子晾好衣服，把盆放回了房间，才朝着谢逸嘉的房间走去。

到了房间的时候发现谢逸嘉没有在，宁培容也不知道去哪里了，稍微整理了书架书桌，就朝着厨房走去。

到了厨房的时候，发现刘叔正在和着面粉，刘婶则正在切着核桃，旁边还摆了切好的花生和压碎的芝麻，闻起来还很香。

凌落立马走到刘叔的身边，看了看盆里的面粉，好奇的问道：“刘叔，今天晚上大家一起吃面吗？不过怎么这么早就开始做了？”

平常凌落都是丑时来厨房，和刘婶唠着嗑，洗洗东西，一般两人会忙到丑时末才开始忙晚上的饭，可是现在还差一刻钟丑时呢，两人就开始忙活起来。

刘叔正在用力揉面，没有说话，倒是旁边的刘婶听到凌落的声音立马抬起头，笑着说道：“小凌呀，你来的正好，帮我切下山核桃，我再去砸点，等会做有点不够。”

说完就放下手上的刀，去到灶台旁边的大被篮子里抓了一把，一个一个小心的砸着。

每个核桃刘婶砸的时候还挺有技巧的，外壳砸碎了，但是里面的肉都是完整的或者大块的，比用核桃夹夹出来的都漂亮。

凌落点了点头，走到刘婶刚才的位置，仔细的把篮子里剥好的果肉切碎成一小块一小块的。

“小凌，叔可不是在做面，而是在做团圆饼，等叔做出来，等会给你尝尝，不是叔吹牛，味道好得很呢。”刘叔揉了几下面后，才笑着和凌落说道。

凌落见刘叔笑着说话，连忙停下手里抬头看向他，笑着说：“嗯嗯，那我就等着尝尝叔的手艺啦。”不过说完，就又低下头卖力的切着核桃。

刘叔听着凌落的话，爽朗的笑了笑，看他在忙，也低下头用力的揉着面，不过揉面的力气比之前要更大了。

刘婶砸了一篮子山核桃之后，把砸好的果仁倒在之前放核桃的篮子里，顺便看了看凌落切好的核桃碎，大小正合适，满意的点了点头，又去忙其他的事情。

等凌落全部把核桃切碎的时候，刚好闻到一股很香的红豆的香味，还有莲子的香味，走到刘婶的身边看着她正在炒着莲蓉，旁边还正摆着一盆红豆沙，不由的吞了吞口水。

刘婶看着凌落嘴馋的样子，不由的笑起来，大声说道：“小凌，你稍等下，婶子快做好了，等会尝尝，看看团圆饼是你婶子做的好，还是你叔做的好吃。”

凌落点了点头，乖乖的站在在旁边看着刘婶忙着，不时的搭把手。

她把炒好的莲蓉盛起来后，把刚刚切碎的核桃，花生以及芝麻都混合放在一起，又加了一些油和糖，放在锅里炒了一下，炒的有点香就出锅了。

然后不知道从哪里搬出一团白色的面团，从中揪了三个小的面团，揉成圆，然后把刚刚炒的的红豆沙，莲蓉以及核桃花生芝麻碎，做成小圆球，用白色面团包住，揉成一个圆球，放在盘子里。

凌落有点好奇的看着盘子里的团圆饼，想拿起一个看看，没有料到手刚刚放在盘子上，就被刘婶轻轻的拍了拍。

笑着说了句等下，就从一个悬吊的篮子里拿出一个大的竹筒，把圆球塞了进去，又推了出来，圆球立马变成了一个圆柱的形状，有点像中秋吃的月饼。

凌落凑近看了下团圆饼，发现团圆饼上还印着白鹿书院和一些花草的纹路。

不由好奇的看了看那个竹筒，大概手臂粗的大小，中空的，还有可以推饼的竹片，上面还刻着字，有点像现代做月饼的那种模具。

“刘婶，这个竹筒是谁做的啊，这一塞一压，这团圆饼做的可真好看啊。设计的人也太厉害啦。”凌落有点惊讶的说道。

“哈哈哈，这个竹筒做了好久了，不过你肯定猜不出是谁做的？”刘婶看着凌落吃惊的样子，神秘的说道。

“山长吗?”凌落试探的问道。

“哎呀，小凌你这是怎么猜到的，这脑子可真灵活啊，这竹筒是山长为了团圆饼，特意做的，可换了好几种花样了，最后还是决定用这个了，还挺好看的，是吧。哎呀，快别说了，你快趁热尝尝味道，看看怎么样？”

刘婶听到凌落的回答，开始有点惊讶后面就是理所当然，把碟子放到他的面前，示意快尝尝。

凌落看了看印了字的白色小饼，有点纠结，不过看到刘婶殷切的眼神，最后还是拿了一个团圆饼。

先凑近闻了闻，竟然闻到一股竹子的香味以及米的香味，闭着咬了一口，眼睛马上睁开了，本来担心面团没熟，咬了一口发现熟了，而且不是面团，是米团，米的清香味更加明显，软软糯糯的很好吃，在咬到里面莲蓉馅的时候，凌落整个人的眼睛都亮了起来。

真的很好吃，这个莲蓉馅和现代吃的莲蓉馅完全不一样，一点都不会甜腻，反而每一口都有莲子的香味，像吃新鲜的莲子一样，有莲子的清甜以及苦涩，混合这软软糯糯的外皮，凌落觉得自己怎么吃也不会腻。

刘婶本来是紧张的看着凌落，但是看到凌落那副享受的样子，比什么回答都好，又做了两个，一个给刘叔，一个给自己，自己吃到红豆馅的味道也满意的点了点头。

凌落看着面前空空的盘，又看了那一团大白米团，以及各种大盆的馅料，好奇的对着刘婶说：“刘婶，这做的饼是打算今晚当晚餐吃吗？还是说是新研究的下午点糕点呢？”

刘婶看了看还处于蒙圈中的凌落，轻轻的敲了敲她的头，笑着说：“吃傻啦，过几天要过中秋节，自然书院的每个人都要吃团圆饼的，要做那么多自然要提前开始准备，每个书生都有一包饼，他们可以送回家里的，外面可买不到书院特供的。”

听到中秋节，凌落点了点头，才明白“团圆饼”就是月饼，原来在在不知不觉中，已经来这个地方已经一个月了，马上就要中秋节了，不知道苏明月现在怎么样啦，病好了有没有好好照顾自己呢。