第7章 细盐（1/1）
还没走几步，府上的下人便来禀报：
“殿下，马车已经备好了。”
李昊点了点头，转身看了一眼亦步亦趋跟在自己身后的吴文，然后说道：
“吴大人，我现在准备去盐场看看，你要不要一起啊？”
吴文闻言一愣，他不知道李昊突然要去盐场干嘛，是去视察工作吗？
“殿下要去视察盐场，下官自当陪同。”
“那就一起吧！ ”
……
琼州的两座盐场并不在同一个地方，而是分别位于琼州城的北边和西北边。
今天李昊要去的，是距离相对较近，位于北边的白口盐场。
来到白口盐场，盐场的盐课司管事早已经等候多时了。
见到李昊的马车缓缓驶来，管事连忙屁颠屁颠的就迎了过去。
“下官参见汉王殿下，恭迎殿下莅临盐场视察。”
李昊缓缓走下马车，抬手道：
“免礼吧！”
“谢殿下。”
“你是盐场的总管事是吧！”李昊问道。
“正是。”
“那就前面带路吧，带本王好好参观一下。”
“是。”
在管事的带领下，李昊参观了盐田生产的整个流程。
说是参观，其实就是在有限的一些地方走马观花式的看了一下。
毕竟盐场太大了，总占地面积七百余亩，也不可能真的将所有的地方都参观一遍。
最后，李昊一行来到了存盐的仓库。
经过李昊的观察，这里的盐果然和他预想的差不多，颜色有些偏暗，而且颗粒比较大。
随手沾起一些放进嘴里尝了尝，味道还带着一丝丝苦味。
李昊心中暗叹，果然，这个时代的盐还真是难以下咽，都是些粗盐。
看来，自己制作细盐的计划是很有必要的了。
不仅可以谋利，还能改善人们的饮食和生活。
虽然这种改善不可能一蹴而就，肯定是自上而下的，但以后随着技术的慢慢普及，普通老百姓也迟早能吃上细盐。
“杨管事，本王曾经在书上看到过一种能将粗盐提炼成细盐的方法，今天想在这里试验一番，不知道方不方便啊？”
李昊的话让在场众人皆是一愣。
将粗盐提炼成细盐？
众人不太理解。
难道是将粗盐用石磨磨细一点嘛？
磨成细盐有什么用？
吃起来会有什么不同吗？
虽然不太能理解，但众人却并没有出声，也不妨碍杨管事一口答应下来。
“方便，当然方便，殿下随意就是。”
李昊满意一笑，随即便在仓库里找了个宽阔一点的地方，吩咐着下人们现场支起了一口大锅。
同时，他还让人找来了一个木桶，一些纱布和一些草木灰。
一切准备就绪后，李昊先是命人将粗盐倒进锅中，然后加入一定量的水，拼命搅拌，使之变成高浓度的盐水。
做完这些后，李昊又命人将草木灰都倒进盐水里面，再次搅拌。
搅拌的同时，还让人在锅底架起火堆，开始给盐水加热，对盐水进行蒸煮，一边蒸煮，一边搅拌。
大概一盏茶的功夫之后，李昊觉着应该也差不多了，于是便命人将锅给抬了下来，停止加热，放到一边让它冷却沉淀。
待盐水冷却的差不多了，李昊将找来的纱布一层一层的盖在木桶上面，固定好，随后让人将冷却好的盐水慢慢的倒进木桶里，让纱布对盐水进行过滤。
过滤完，将过滤好的盐水再次倒进清洗干净的锅中，并再次起火加热。
随着不断的加热，水分渐渐被蒸发，锅中慢慢开始析出一些白色的晶体。
一直到将盐水彻底被煮干，锅里只剩下白色的盐晶为止。
看着这些被提炼出来犹如雪粒一般的细盐，在场众人无不惊奇不已。
“这就是殿下所说的细盐吗？这品相也太好了。”吴文略显呆滞的看着这些细盐，惊叹道。
“是啊，这盐不仅细腻，而且洁白如雪，真可谓之极品啊！”杨管事也同样称赞不已。
面对众人的惊叹，李昊也只是笑了笑，并没有做过多了反应。
等下人们将锅给抬下来后，李昊走上近前，伸手沾起一些，放进嘴里尝了尝。
很咸，没有之前的苦味了。
直到这时，李昊才彻底放下心来，咧嘴一笑，说道：
“成功了！”
看着李昊在尝过细盐之后才宣布成功，而且还笑的那么开心，众人都有些好奇。
难道这细盐的味道有什么不一样？
带着些许疑惑，大家也都开始纷纷尝起了细盐的味道来。
“嗯？没有了苦味？”杨管事顿感惊奇道。
“诶~还真是！”
“感觉比粗盐的味道好太多了。”吴文一边称赞着，一边又忍不住多尝了两口。
“太厉害了！”
“不愧是殿下啊，简直神了！”
“有殿下在，简直是我等之福，百姓之福啊！”
“……”
众人你一言我一语的，都对这种细盐称赞不已，也对李昊这位王爷的本事感到惊叹，连看向李昊的眼神都变了。
感受到众人敬仰的目光，李昊依旧是微微一笑，一副风轻云淡的模样。
仿佛这世间的一切事物对他而言都只是拂过的清风一般，无法让他动摇半分。
没办法，谁让他是领导呢！
该装的时候还是得装一下的！
待众人冷静下来，李昊问道：
“杨管事，刚才提炼细盐的方法都记住了吗？”
被点名的杨管事先是一愣，而后连忙回答道：
“回殿下，下官都记住了。”
听到杨管事肯定的回答，李昊也不怀疑。
毕竟这也不是什么很难的事，步骤也都很简单。
“那行，以后提炼细盐的事就交给你了。”李昊说道。
听到李昊的差遣，杨管事顿时一喜。
这说明他现在已经入了李昊的眼了。
于是连忙躬身道：
“谢殿下。”
谢过之后，杨管事又好像突然想到了什么，请示道：
“不过，下官不知道到底该提炼多少细盐出来才合适，还有西口盐场那边，要不要也……”
对于杨管事突然提出来的问题，李昊也是思考了一番。
按道理，细盐比粗盐好那么多，价格肯定也会高不少。
如果将两个盐场的粗盐都变成细盐，那普通老百姓怎么办？
能吃的起吗？
别的地方不说，琼州城的普通老百姓肯定是吃不起的。
“西口盐场暂时不用管，你这边的粗盐拿出一半提炼细盐。”李昊思索片刻后吩咐道。
“下官遵命。”