第31章 来自画里的名菜!(1/1)
总导演见隋变特厨还在坚持,他只能松口作罢,“那大家都散了吧。等二十分钟后见。”
姚添意的命令在现场就是天,这下众多工作人员才开始不情不愿地散去。
诸位嘉宾也各自折回到自己餐桌位子上坐下,桦少已经在餐桌椅上坐下好久。
现在几位嘉宾见桦少早就坐在餐桌椅上顿感诧异。
刚才桦少不是和他们一起在看陈冬切豆腐丝吗?他什么时候回来的?他们为什么一点感觉都没有?!
“桦少你......”周笔唱刚还想问桦少一些什么,张雨齐果断飞来一记眼刀,周笔畅突然意识到自己问错了,立马住嘴。
现在桦少面色阴沉可怕,现在再去刺激他可真不是什么好事。
几位嘉宾重新拉开自己椅子坐下,重新开始吃牛排。
但这一次吃牛排的动作,很明显比起先前一次要迟缓很多。嘉宾们看着手中叉着的牛排,可他们脑海里浮现的并不是桦少潇洒切刀画面,反而是陈冬的。
陈冬给他们带来的震撼,实在是过于惊吓了......
热芭低下头装模作样地开始吃牛排,她坐在椅子上坐如针毡,度秒如年。
在这么压抑的现场继续坐下去,她估计要疯了!
好在。
二十分钟并没有她想的那么漫长。
陈冬二十分钟后掐表从厨房推着餐车出来。
咕咚咚--
推车声音很响,一瞬间打破了餐厅内压抑气氛,在场所有人视线此时竟整齐划一地朝着陈冬方向看去。
热芭就没差泪水在眼里打转了!
我的姑老爷,你可算来了!
热芭迫不及待地起身迎上陈冬,小嘴就好似不满般撅起,“你可算来了!你再不来,我就要饿死了!”
明明说的是不满的话,为什么陈冬还听出来一些“喜极泪奔”的感觉?
陈冬都无奈地笑了,“说二十分钟就二十分钟,一分也不少不是吗?”
“哼!”热芭冷哼一声,可是她眼睛那是直勾勾得盯着餐车上那两个被不锈钢餐罩盖住的菜品,“陈冬你做了什么菜啊?还这么隆重,用两个餐罩给盖住了......啊,好香!”
热芭相当好奇地伸出手来,作势要把餐罩打开。
陈冬倏地捉住热芭纤细手腕,阻止她进一步举动,严肃道,“这还烫,小芭你先回到座位上,我待会给你端上来。”
热芭悻悻地收回手,“好。”
陈冬和热芭就是前后脚到了餐桌边,热芭先行坐了下去。
在座诸位嘉宾,隋变特厨,甚至包括导演组,编导组等所有成员,当下目光都全部聚焦在陈冬身上,或者说聚焦在那两个被不锈钢餐罩罩住的菜品上。
一般来说,用不锈钢餐罩去罩住菜品的理由很简单。
要么是为了避免热气散掉导致香味变差。
要么就是摆盘十分有讲究,必须在相当隆重的场合下进行公布。
而这一点,特厨隋变更加倾向于前者。
刚才热芭说很香,再结合陈冬去做松鼠鳜鱼这道菜,多半是为了保留香味而这么设计的。
这世间能让他对摆盘感到惊艳的人,除了他师父外没有第二个人了。
即便陈冬再是天纵奇才,他也不可能做到样样精通。摆盘不同于刀工,摆盘更加考验的是艺术性而非刀法。
好的刀工厨师不少,但能将摆盘摆的好能卖出高价的厨师并不多。
【什么东西啊!还用两个餐罩盖住,这么神秘兮兮的?】
【大概就是为了锁住香味吧!我刚才问我爸了!】
【对啊对啊,冬哥刀法不差,松鼠鳜鱼他肯定会摆盘的,最起码应该和隋变特厨摆盘的大差不差吧。】
全体人员都抱着一个大大疑问,看着陈冬娴熟地将菜品端上热芭餐桌,同时他将第一道菜的不锈钢盖拿开,第一道菜“庐山真面目”彻底暴露在全体人员视线当中。
而这一看却让全体人员先前对摆盘推断的猜忌,乃至于是不屑不相信陈冬可以摆出相当精致菜品样貌的想法,这一刻犹如是一座大厦被轰然推塌,彻底看呆了!
他们眼前的这道松鼠鳜鱼,不,严格意义上来说,这道菜现在应该叫鱼跃龙门!
这道菜的鱼并非和以往的松鼠鳜鱼一样是紧贴在餐盘上,相反,陈冬大胆启用了新菜品摆盘方式。
他用着某种厨艺方法让整一条鳜鱼作出犹如是跳出水面般的形状外观,同时他在这条鳜鱼镂空底部下特意去做了类似于马戏团火圈形状的菜品物体。
二者相结合在一起,正印了古话成语--鱼跃龙门!
这一道菜的整体协调性,就像是被陈冬注入了灵魂,逼真到宛如是一幅画里出来的景象!
这如何让人不惊讶?
“卧槽!”
华辰宇惊得从座位上跳起来,他神色紧张,透过眼镜下都能看到他那惊得犹如针孔一般的眸子,“这真的假的啊?”
而回应他的,只有现场众人的沉默。
众人早已瞠目结舌般看着这一道菜品,就仿佛是看到了怪物一样,不可思议!
就连一向脾气火爆的编导,都惊得手中的水都撒了一地。
“草!”编导低吼了一声,自己鞋子上洒的都是水!
“导演,你那边有纸吗?”
编导伸手想要问导演组的人去要纸,不曾料到回应他的只有空气。
他抬头看见导演组的景象又是吃了一惊!
导演组的众人就好似中了邪一样,全体人员嘴巴都整齐划一地呈现惊讶的O字形,颇为有些骇人!
编导老脸吓得苍白!
直播间的弹幕,此刻已经沸腾了!
【卧槽,我真他妈疯了!把一道菜看成画了!】
【真是活见鬼了!】
【六六六六六六六六!】
【冬神!】
【为什么说陈冬是神,请诸位作出三千字的阐述。】
【冬哥牛逼!】
【冬哥我们现在就去民政局结婚可以吗?别逼我求你!】
【我爸高级厨师直接跪下了!!!】
就连在厨艺界有着绝对地位的隋变特厨,早已双手紧紧握住椅子扶手,他那饱经风霜的老脸上挂满了震惊外,同时又带着一丝激动!