第16章 和好(1/1)
方胜楠接着准备打发奶油,刚开始打发,需要设置好档位,烘培师帮方胜楠把档位调节好后,把准备好的糖先放入一勺,然后示范她怎么打发,接着把搅拌器交给方胜楠,并告诉她刚开始打发会有大气泡,随后会变成许多的小气泡,就需要加第二次糖,接着搅拌,逐渐气泡开始变少 体积继续变大,就需要加第三次糖,气泡逐渐消失 奶油变得像酸奶一样逐渐变稠,气泡还剩一点点,奶油越来越发了。烘培师还顺便简单方胜楠如何看奶油打发的程度,
气泡彻底消失,奶油变得有光泽则是5成发,如果纹路变得越来越多,开始有点粗糙就是6成发,奶油已成型定型能够拉出小金钩,纹路也明显的变多则是7成发,打成这样就可以了。打发后奶油就立刻放入冰箱冷藏,奶油对温度的要求很高,奶油打发前也是需要提前冷藏的,这样的奶油才好打发,方胜楠表示学到了,连连对师傅说感谢。接着就是准备付筱雅爱吃的水果,草莓,黄桃和芒果,这时叮的一声,蛋糕胚做好了,方胜楠戴上手套,打开烤箱门,看到鼓起来的蛋糕胚,已经浓浓的蛋糕香味,一股成就感填满心房,脸上也多了一丝笑容,刚刚还担心第一次翻车的自己,现在信心满满,师傅在旁边也夸赞方胜楠有天赋,第一次做就做的很成功,收到鼓舞的方胜楠把蛋糕胚倒过来静置,散热气,然后脱模,为了让蛋糕的口感更丰富,方胜楠把蛋糕胚切成了三份,分别加了奶油,水果和布丁,然后三层叠加在一起时,要把奶油均匀的涂抹在外面,这个时候难倒了方胜楠,即使师傅在旁边示范了几次,方胜楠涂抹的还是不均匀,师傅笑着说已经很不错了,让她用水果多装饰一下,成品效果就会好很多,方胜楠简单的装饰了几颗草莓,然后用草莓酱画了一个笑脸,她希望付筱雅在看到蛋糕时,能心情好一些,两个人面对面的把事情讲开,放下心中的芥蒂。
方胜楠把蛋糕打包好后,找店员要来了笔和贺卡,在贺卡上写道:亲爱的筱雅,对于昨天发生的事情,我希望你能够接受我真挚的歉意和诚恳的道歉,我意识到我所做的某件事或说的某些话对你造成了伤害、困扰甚至痛苦,这并不是我的本意。我深刻地反思了自己的行为,并意识到这样做是错误的,你对我来说非常重要,我珍视我们之间的友谊。无论发生了什么,我希望我们能够一起克服困难,重新建立起信任和友谊。我希望我们可以坐下来好好沟通,表达彼此的想法和感受,寻找解决问题的方式,你对我的珍视如同我对你一样,然后落款方胜楠。做完这一切,已经下午两点多了,方胜楠付完款后,感谢了服务员和烘培师,就匆忙的提着蛋糕回到付筱雅家的别墅。来到门口后按响门铃,来开门的仍然是赵姨,赵姨看着方胜楠手中的蛋糕,知道这是付筱雅最爱吃的食物,但是今天蛋糕的样子有些奇怪,不像平常做的那么好看,方胜楠叫了一声赵姨,赵姨才回过神来,看着方胜楠,但是门依旧没有打开的意思,方胜楠让赵姨把门打开,把蛋糕拿上去给付筱雅,告诉她是自己带来的,她一定会吃的,赵姨面上还是有些为难,毕竟付大雅今天在家里发了好大一通脾气,稍有不顺就开始吼人,赵姨虽然是看着她们姐妹两个长大的,但是也不能违背主人的意思,可是想到筱雅小姐今天都还没有吃东西,如果身体垮了就更严重,赵姨思索了片刻后决定冒险把蛋糕拿进去,方胜楠非常感谢赵姨,然后自己就在大门边等着,她相信付筱雅看到蛋糕后,一定会和自己好好聊一下的。
赵姨观察了一下一楼客厅,发现付大雅不在客厅,才悄悄的把蛋糕拿到二楼,轻轻的敲响付筱雅的房门,希望筱雅小姐能快点开门,如果等会付大雅上楼看到她手中的蛋糕,绝对会对她发脾气的。付筱雅房门紧闭,没有要开的意思,赵姨又连续敲了几声,说方胜楠给她送了最爱吃的蛋糕,上面还有卡片,胜楠说一定要让你看见。付筱雅原本在地板的地毯上坐着,听到赵姨说方胜楠送来了蛋糕,犹豫了一下,还是起身把门打开了,今天自己没有去学校,而且手机被姐姐大雅早上拿走了,方胜楠一定会担心的,看到赵姨手中的蛋糕,立即接过来放在旁边的桌子上,拿出卡片马上打开看,这时付大雅走了过来,询问赵姨在干什么?赵姨尴尬的说在给筱雅小姐送吃的,她今天都没有吃东西。付筱雅在听到姐姐的声音时,就迅速的把卡片放在了身后,付大雅来到她身边,安慰了几句,让她按时吃饭,最近就不去学校了,养好身体最重要,付筱雅点头答应后,付大雅就转身走回自己的房间,把门关上了。付筱雅在迅速的浏览了卡片内容后,告诉赵姨,让她去和方胜楠说,自己收拾好后下去找她,赵姨也从忧心忡忡的表情转化成开心的表情,立即答应后,下楼前让她吃点东西再下楼,付筱雅微笑着点头答应,关上房门,仔细的了卡片内容,看着桌上的蛋糕,她布满阴云的心情,现在有些转晴了,方胜楠还是在乎自己的,否则怎么会亲自去做蛋糕呢。付筱雅小心翼翼的打开蛋糕,浅浅的尝了一口,脸上的笑容更多了,味道有七成相似,虽然卖相差了一点,但是吃在嘴里的蛋糕,让付筱雅感受到了方胜楠的诚心,她现在恨不得立刻马上见到方胜楠,简单的收拾了一下,付筱雅把没吃完的蛋糕一起带了出去,她要和方胜楠一起分享。
赵姨去楼下,顺便拿了一瓶热水,到门口后发现方胜楠真的还在门口,赶紧把热水给方胜楠,让她捂一下手,今天室外温度还是有些低的,看着方胜楠在不停的搓手,心疼这个小姑娘,她对方胜楠印象蛮好的,而且从先生太太那多少听到了一些关于方胜楠的消息,知道这个孩子蛮不容易,所以多少对她有些怜爱。方胜楠接过赵姨递过来的热水,立即对赵姨说了一声谢谢,拿在手心感觉暖和多了,然后喝了几口,问付筱雅的情况,赵姨说:“筱雅小姐让你等一下她,她收拾完就立马出来找你,”方胜楠悬着的心也终于落了下来,虽然嘴上说付筱雅看到蛋糕后会见自己,但是收不到答复,心里还是会有点没谱。然后询问了付大雅的情况,赵姨仔细回想了一下说:“昨天晚上回来到早上都好好的,然后起来吃早餐时,拿着手机看了一下就突然大发脾气,还给谁打了一个电话,说了几句什么,然后又看了一下手机,就气的把手机摔碎了,还叮嘱所有人,如果你来就不见,”赵姨一边说,一边观察方胜楠的表情,大概也猜到了这件事和方胜楠有关。
便多说了两句:“两个小姐对你都挺好的,脾气有时候任性了一点,但是你别介意,对她们多包容一些,朋友之间有什么误会就及时说清楚,没有隔夜仇的,”方胜楠看着赵姨诚挚的双眼,很感谢她的关心,并说自己一定会解决好这个事情的,让赵姨放心,赵姨微笑着和方胜楠道别,方胜楠在门外站了一会,就等到了匆匆从楼上跑下来的付筱雅,手里还提着自己做的蛋糕,不过缺了一角,方胜楠笑着对迎面走来的付筱雅伸出了手臂,两个人抱在一起,瞬间冰释前嫌了。
两人挽着胳膊来到了一家奶茶店,点好了两杯奶茶,就坐在靠近玻璃边的座位上,付筱雅把蛋糕拿出来,询问方胜楠是不是她自己做的,方胜楠有些尴尬的点点头,付筱雅开心的用手捂住嘴巴笑了起来,夸奖她做的挺好看,而且味道也不错,以后还要给自己做蛋糕吃,方胜楠一口答应好,两个人的气氛也变好了,奶茶店的服务员把她们点的奶茶也送了过来,方胜楠点的是茉莉奶绿,付筱雅点的是云雾栀香,两个人品尝着蛋糕和奶茶,时光似乎回到了初认识的某个下午。不过那是夏天的一个午后,阳光晒的人睁不开眼睛,树上的蝉鸣声吱吱的叫嚣着,让人们都懒羊羊的,不想外出被太阳晒,路上行人寥寥,行色匆匆,都躲在空调房里享受着空调带来的凉爽。方胜楠陪付筱雅刚上完舞蹈课,决定去喝冰饮,但是付筱雅最爱喝的冰饮店在路边,方胜楠就让付筱雅在商场等她,自己跑出去买了付筱雅最爱的冰饮。外面的太阳火辣辣的,照在身上恨不得脱一层皮,方胜楠小跑到店里,买了两杯饮料,才缓了一口气,又急匆匆的跑回商场,找到付筱雅,两个人坐在甜品店里,聊着刚才的舞蹈,以后畅享着未来。