第51章 大众食堂(1/1)
“小安,五个食堂的人员招工,你负责通知下去,负责招工。我们优先录用小分队成员家庭成员,没有工作的,家庭条件差的人优先考虑。愿意干厨师的,愿意洗菜的,跑堂的,服务员之类统一招工,统一培训…以后就统一服装,规范服务意识,这方面你总负责,有啥不明白的,直接跟我来汇报,我给你一些方案和建议。”
余生朔见他们都跃跃欲试了,安排了大众食堂的内部事宜,把招人和培训工作,安排给了俞小安,让他总负责。
俞小安听了高兴,点头说好。
“你就任大众食堂后勤部部长吧…至于后面食材的采购啥的,每个食堂一个联络人,统一到总部指定的就近地方采购,总的还是由李大壮负责。李小莉你记一下,给俞小安提一级补贴,让你哥回来之后,把大众食堂这摊事情总管起来。”
余生朔考虑了一下,给了俞小安一个职务,让李大壮总负责,并给对应的人提了一级月工资,由总部进行补贴。
“好的,小朔哥哥,我记下了。”
李小莉点了点头,在本子上记下了余生朔刚才说的补贴和事宜。
“恭喜啊,老俞…不…俞部长!”
王伟和叶明忠等人听了,纷纷上前向俞小安恭喜,让他请客吃饭。
“请啥客,都钱太多了嘛…等大众食堂搞好了,大家免费吃一天就是了!现在都给我赶紧张罗去,别给耽误正事了,都给我赚奖金去…抓紧各忙各的去吧!”
余生朔见这帮人想逮住机会蹭吃蹭喝,笑笑制止了他们,让他们赶紧做事去,把大众食堂的事情做下去。
“得嘞…小老大…我们这就忙去了啊…”
陈文军圆鼓鼓的脸笑得眼睛都快看不见了,对余生朔满脸堆笑,答应着后与俞小安等人簇拥而出,各忙各的去了。
“小莉,这几天你与你哥哥留心一下,哪个社区在做衣服的,跑几家看看,到时候选一家定制大众食堂的统一服装。”
余生朔见这帮人走完了,只剩下了李小莉和许小燕她们几个总部人员,便笑着让李小莉再记下来做服装的事情,做好准备工作。
“小朔哥哥,那我呢?我做什么嘞…”
郭乃乃在边上按耐不住地问道。
“你嘛…到时候大众食堂收银的那几个人归你管理吧,每天要收掉结款,对账盘账…可能你一个人忙不过来,你再找两个做事仔细的人做你助手,你们三个人一起干吧,你就任后勤部财务部长吧。”
余生朔听了她说法后,想了个职务给她。
“小朔哥哥,小乃姐都做官了,那我也要做一个…”
许小燕在边上也眼红了。
“哈哈…这做事累人的哦…小乃她做账,你就负责现金流,数钱呀…你和她配合,一起把大众食堂的钱财搞精准了。人手不够嘛,你下面也配两个人,你就任后勤出纳部部长吧…”
余生朔见她也想有个职务,不禁好笑,这都是累人的活,不嫌劳累过度,反倒图新鲜要当个官,迎难而上了。
考虑到郭乃乃和许小燕她们还年少,就让她们物色几个小分队下面稍年长一点的女子,作为她们的助理,到总部领一份工资,协助她们做好对大众食堂的每日盘账工作。
余生朔盘算,这样上下监督,横向交叉,这几个大众食堂就会井井有条,顺畅起来。一旦地方选定,人员落实下去,稍给点启动资金,就会良性循环了起来。
他认为只要各种具体工作都考虑到了,定点采购,加强食堂内部管理培训,以后饭菜会可口,收益会平衡,既解决了小分队就地吃饭问题,也可以安排小分队亲属几十人就业了。关键一点,这就地购进的房产,日后成几千倍几万倍地增长了价值,这样一举多得的事情,他何乐而不为,何乐不推进呢。
一旦南都地区这先期五个点试点成功,他就会加大覆盖面步伐,增加网点密度,扩大城区范围,逐步延伸到外地。
只要严格按照模式制度复制,只要奖惩分明,这发展速度慢不了。
“小朔哥,我呢?你没打算安排点其他事情给我做嘛?”
李小莉见其她人都安排了兼职,有各自分管的事情,收入又都涨了一级,她忍不住开口问他,会给自己安排啥事情。
“你嘛,继续在总部统抓资金调度,帮我守好来钱和去账呀。”
余生朔听了笑笑,没有给李小莉安排其他事情。
李小莉听了有点不高兴,这不是明摆着不给她涨工资嘛,她小乃能涨一级,许小燕能涨一级,咋就不能给她李小莉多安排个事,给涨一级工资呢?
“哈哈,小莉,你是不是见小乃和小燕她们都有另外职务,涨了工资,有点失落呀?”
余生朔见她情绪有点低落,连忙问道。
李小莉不吱声,也不点头。
“小莉,你不是负责调度小乃和小燕嘛,她们在做的事情,你要偶尔过去查看一下,看她们做得对不对的嘛?她们越忙,你事也越多的。总部要做的事情也越来越多了,你也快忙不过来了吧。一样的给你涨点工资,再招二个助理来,把进账和出账的细节问题给我监控好,不能出丝毫差错,这就是对我负责,对大家一起赚钱的这摊事负责了。”
余生朔见她郁闷,知道她事情比小乃和小燕还杂还重要,其他人加工资了,她当然也得给她加,而且不能低于小燕她们。
“小莉,今天开始,你就担任总部财务部部长,小乃小燕她们分管的食堂财务,你有权去抽查看看,防止食堂管理人员登记入账有差错。这样一来,你任务重了,压力也大多了,考虑你工作的重要性,给你涨两级工资,下个月开始实施吧。”
余生朔毫不吝啬地给她涨了两级工资,也就是三十元钱。
他目前定的一级工资,是一个普通工人的月工资,涨两级就相当于一个领导干部的月工资了,再加上原先有的基础月工资三十元,李小莉一个小女孩一个月工资都六十元了,超过了他哥哥四十五元,超过了社会上很多女干部了。
李小莉听了高兴,
“谢谢小朔哥哥,我一定好好干,保证把食堂财务这块监督好,不出差错,给哥哥把好关。”