第113章 古董羹（1/1）

“萧姑娘，这边来，掌柜的在楼上候着呢！”

姓林的小厮引着萧明珠一路上了包厢的二楼，推开靠里的一扇包厢门。

傅庚和赵暨赫然坐在里面。

萧明珠有些发愣，顿了顿，抬脚走了进去。

“傅掌柜，不知道找我来有什么事？”

走的近了，萧明珠这才清楚地看见里面的构造。

能容纳六个人的圆桌上门面吊起了一个咕嘟咕嘟冒泡的锅，外面的桌子上面摆满了丰富多样的菜品。

腌制好的嫩羊肉，片好的猪里脊，爆炒酱香的鸡肉，还有处理的干干净净一看就水灵灵的蔬菜。

新鲜泡发的木耳，脆生生，肥厚的香菇切成块状，各式各样的白菜生菜油菜，还有解腻的瓜果，糕点。

整个包间都是食物的气息。

见萧明珠来了，傅庚笑着招招手，萧明珠走近，顺势坐在唯一一个靠里的位置，外面紧挨着赵暨。

“萧姑娘，这是我们的新菜品古董羹，我也是刚刚从京城引进的，可是吃起来总是觉得差点味道这才邀请姑娘前来指点指点。”

萧明珠挑起眉眼看了对方一眼，没有说话，也没有问为什么赵暨这个不相干的王爷会坐在这里。

引着火，通红的炭烧的旺旺的，没有一丝烟，反倒是吊着的砂锅里面开始发出滋滋的声音。

清风楼的大师傅就站在桌子面前开始行云流水的炮制古董羹。

“滋啦”一声，大师傅就把准备好凝固成块的底料放进锅里，拿起装满骨汤的水壶就准备往里注水。

“等等……”

萧明珠出声阻止，“师傅不妨试试先用油把香料爆炒一下会更有味道。”

傅庚看了大师傅一眼，示意他照做。

滋啦的热油和火锅的底料在空气里碰撞，顿时激发出一股浓烈霸道的味道，让人忍不住分泌唾液。

“咳咳咳咳……”

赵暨没忍住，用袖子捂住口鼻，被呛得眼泪直流。

萧明珠扫了一眼，站起身来，越过赵暨的身子，随意伸出胳膊，把包间里的窗户打开。

冷风顺着窗子一下子钻了进来，通红的炭被铁网揽住，烧的极旺。

赵暨的咳嗽好不容易停止，眼睛被熏得红通通的，有些不好意思地看了萧明珠一眼。

他跟着父皇母妃，平生更加注重养生，饭桌上的膳食更多是一些清淡的食物，重口的满足反倒是极少数。

萧明珠别过头，专注地盯着锅里融化散发出霸道香味的香料，看着师傅把煮的浓白的猪骨汤倒进去半锅，白色红色交融，好看得很。

炭烧得很旺，傅庚有些等不及地想要把腌肉用公筷下进去。

“先等一会儿，等着锅子开了，再往里面下肉，熟的很快。用漏勺把里面的香料渣子捞出来，要不然会影响后面的口感。”

听见萧明珠这么说，赵暨赶忙坐地端端正正，顺便给了傅庚一个心领神会的眼神。

傅庚只好放下筷子，老老实实地等着锅底冒泡。

“掌柜的，外面有一位姓方的小姐来找萧姑娘。”

下面的跑堂小厮伏到傅庚的身边，悄悄禀报。

傅庚抬头扫了萧明珠和赵暨一眼，看得两人莫名其妙，这才开口说道：“萧姑娘，外面有一位姓方的姑娘找你，让人进来吗？”

方？

这个姓氏可是不常见，萧明珠在自己脑海里转了一圈，从记忆里翻出一个人影。

奇怪，对方为什么会来找她？

“让她进来吧。”

方滢捏着帕子在外面等得心焦，暗恨自己真是病急乱投医，看见人影半天都没见着，早知道她就先去想想别的办法了。

猛得敲了敲自己的脑壳，方滢叹了口气，就准备先行离开。

“方小姐，我们掌柜的请您上去。”

还没来得及起身，一个小厮模样的跑堂就下来引着她上了二楼。

方滢想了想，反正都已经来了，要是现在就走的话多少也是不值当，干脆就拎着裙摆一路进了包厢。

推开门，正好看见三个人正敞开肚子吃得热火朝天。

“方小姐吃午膳了没？要不要再来点？萧姑娘调的蘸料可还是很不一般。”

傅庚隐晦地打量了一下来人，招了招手让下面的人再上一副干净的碗筷。

方滢本来就没用午膳，本来还想硬气地拒绝，可是闻着空气里诱人的香味，到底没忍住咽了咽口水。

反正正事也可以一会儿再说，她还是坐下先填饱肚子吧。

方滢本来还有些矜持地给自己涮了一块嫩羊肉，当嫩羊肉裹着葱姜蒜淋上香喷喷的芝麻酱还有一些不知名的佐料塞进嘴里，方滢的动作顿了顿，眼睛一下子就亮了起来

也不顾不上什么矜持不矜持了，动作迅速了几分，满脑子都是好吃好吃好吃。

对面，看着认真用餐的两人，赵暨用公筷悄悄地夹了一筷子腌好的猪里脊，放在锅里上下涮了几下，等到泛着血红的猪里脊慢慢变色，直到全熟透了之后，把这一筷子猪里脊很自然地放到萧明珠的调料碟里。

萧明珠的动作顿了顿，不自觉地看了看赵暨一本正经若无其事的脸，耳尖的泛红却出卖了他。

眼里闪过一丝莫名的笑意，萧明珠顿了顿，把几片嫩猪肉蘸着酱料吃了下去。

赵暨眼睛里闪过一丝亮光，更是打起了精神仔细地观察萧明珠喜欢偏爱的食物，到了后来，已经能够熟练地上手帮助萧明珠把食物涮出合适的口感。

不知道什么时候，对面的傅庚和方滢都放下了筷子，静静的看着萧明珠和赵暨两个人的动作，两张脸上不约而同地露出同样牙酸的表情。

萧明珠轻轻地咳了咳，放下筷子，擦了擦嘴。

这才对着方滢问道：“方姑娘，不知道你这次找我可是有什么事情？”

方滢这才想起自己来这里的初衷，想起对方就连一个古董羹都能做的这么好吃，特别是那个蘸料，可真是让人流连忘返。

顿时对接下来的请求更有把握了。

“是这样的，我是想请萧姑娘承办一次订婚宴的菜品，就是不知道萧姑娘方不方便。”