第221章 开业大吉（1/1）

......

第二天是一个忙碌的日子。

王萌萌谢绝了蒋豪庄恒二人的游玩邀请。

意志坚定的选择参加今天的锦御楼开业。

虽然没有举办热闹的开业仪式，但入口也铺上了喜庆的红色地毯，左右各摆了几盆盆景，当然姜爷爷的万年青肯定是摆在c位，左小慧画的大幅海报就立在门侧。

八点八分两挂鞭炮齐鸣。

附近很多人过来围观，纷纷好奇打量。

还是放假期间，孩子们特别多，很多小男孩弯腰在鞭炮皮子里找幸存小炮炸。

姜家很多亲朋好友过来道贺。

李倩陈岩夫妇也很给力的过来捧场了。

还带了两瓶红酒，姜老爷子很是开心，亲自热情接待。

双方家长马上进入商业互夸模式。

左小慧听着都有点脸红，她只是提供一些思路，受累执行的还是这一大家子。

李倩也是顺便过来考察一下房子，女儿想把这处房产买下来，毕竟是好大一笔钱，她还是有点不放心。

为了夜长梦多，左小慧已经与房东达成了初步协议，房子以19200块钱成交，已经交了200块钱的押金了。

房东想出手，也是因为家里最看重的小辈结婚要买楼房，急等用钱。

租户不买，最近还是要另找买家。

房子位置在西城区，人流量也不错，手上有钱那是必须要毫不犹豫拿下来。

刚到11点，陆陆续续就有客人上座了。

王萌萌兴奋得不得了，拿着左小慧手绘的菜单就去招呼客人点菜了。

小宝在旁边看得蠢蠢欲动。

吓得店里的员工赶紧小跑着上前招呼客人，以为这几人在旁边虎视眈眈的是想要抢她们饭碗呢。

“四个人点了三份菜，在我的大力推荐下，我还推荐出去了一小份佛跳墙，他们听说这是一道清宫御菜，都很感兴趣。”王萌萌兴奋得小脸通红。

“其实姜大厨做的佛跳墙和清宫的佛跳墙有是有很大的区别，以海鲜为主料的佛跳墙是前几年举办国宴招待外宾时大厨改良的一版。”左小慧赶紧纠正，其实御菜的流传做法，还是有点道听途说之嫌，主打的就是一个噱头。

王萌萌吐了吐舌头，继续积极主动抢着去招呼客人。

第一天的势头很好，开门红，顾客源源不断，半个小时不到已经满座。

二楼六个包厢前几天已预订出去了。

看着大家有条不紊地忙碌着，左小慧的心落到了实处。

不同于后世的电子商务，还是做实体让人心踏实啊。

看银行帐户的数字，和拿着钞票数的感觉，真的是不可同日而语。

“小慧，你这饭店的设计做得不错，我有一朋友投资了一个宾馆，如果你感兴趣，宾馆设计可以交给你。”陈岩把饭店仔细参观了一遍，设计氛围感觉非常不错，他朋友准备开个宾馆，他也参与了一股，宾馆设计完全可以放心交给闺女。

“非常感兴趣啊，是精品酒店的概念吗？”左小慧双眼亮晶晶，她可太感兴趣了，这是她未来也想涉足的领域啊。

“精品酒店？这个概念不错，你都可以帮忙做个前期规划了，当然了，是有偿的。”陈岩也很惊喜，这孩子一点就透很擅长呐。

左小慧心情很愉悦，听陈叔这笃定的语气，完全可以做主的架势，简直一举多得啊，不但可以赚钱，还可以深入了解运营模式，探测市场的反应。

没聊一会儿，夫妻二人没有吃饭就匆匆离开了，不过房子李倩很满意，大手一挥，准了。

晚上八点半，送走了最后几位客人。

第一天完美结束。

大家紧绷的神经终于松弛了下来，真是痛并快乐着。

收银员噼里啪啦地拨动着算盘。

第一天的流水:3659.3。

姜源深深地吐出了一口气，妥了。

左小慧默默在心底算了个账，净利润应该在10%左右，也就是这家店一天赚300块钱左右，貌似还不错哦。

“还有不少食材，咱们晚上也吃顿好的。”姜源心情好，转身又钻进了厨房。

不得不说，想要赚点钱真的很不容易。

大家吃个晚饭，店里所有事情整理好，估计要到十点多了。

左小慧和大家打个招呼，明天他们就不过来了。

几个服务员小姐姐都松了一口气，这两人是真的不讲武德，皮太厚，太好表现了。

唱菜单比谁都响亮，后厨里就光听他俩的声音了，大老板可是坐镇在后厨呢。

就光显着他们两个了。

王萌萌和小宝听到明天不过来那是老大的不乐意。

左小慧已经是哈欠连天了，平时这个点已经上床了。

姜师兄听到他们明天不来，眼神巴巴地看着他们，像只惨遭主人虐待的二哈。

对嘛，这才是正常的人类。

一行人到家都已经是十点半了。

小宝还神秘兮兮做贼一样凑了过来，“姐姐，店里一天就能赚3000多块钱，那不是三天就成了一个万元户，天呐，发大财了。”小少年晕乎乎的，像喝醉了酒。

左小慧哭笑不得。

“长得丑，想得美呢，感情所有材料人家都是白送的？房子也是人家白送的，所有的员工也是白干活不拿工资的的，前期投入那么多钱都不是钱？这么大的脑袋瓜，平时看着挺机灵的，关键时怎么就犯傻呢？”毫无疑问，小宝又吃了几个脑瓜崩。

“那一天能赚多少钱呢？”小宝还是不死心。

“这么好的生意估计能赚个百八块钱吧，我还要大家一起分。”左小慧挑挑眉。

宝宝立马发蔫了，“这么辛苦，那么多人才分100块钱，没劲。”

小少年无精打采地回了自己的卧室。