第87章 秋天里的第一杯奶茶（1/1）

几人来到一家名为张氏面馆的小店。

20来平的小店，收拾得干净典雅，木质的墙裙，同色系的木桌椅，老板别具匠心，每张桌子上方吊挂一盏白炽灯泡，每只灯泡都半藏在一个手工剪的硬纸重瓣荷花灯罩｀里，荷花花瓣渐变色染的得栩栩如生。

店里坐满了食客。

那位提议吃炸酱面的同学，轻车熟路直奔后厨。

“张叔，好久没品尝到您的手艺了，可想死我了，今天带我同学来尝尝您的厨艺，您可得给我们好好安排上一顿。”姜恒笑嘻嘻说的。

“姜家小子呀，你爷爷身体还好吧？”张叔应着话手上活计也没停。

“谢张叔惦念，我爷身体还不错，就是在家闲得着急。”

“你爷劳碌命，享清福还不好啊！你带着你同学去后院自家桌去，老规矩还是炸酱面吧？”

“谢谢张叔，我们有七个人，都要大份，分量都要足足的啊！”姜恒说完，招呼着大伙儿往后院去。

原来店铺后面还有一个住家的小院落。

“师兄，这房子收拾的可真齐整，格局也很不错，这位置租金不便宜吧？”左小慧打量着好奇地问道。

“这是张叔自家的房子，后面住人，前面做生意，方便吧。”姜恒带着大家来到一间放着八仙桌的屋子里，示意大家坐下后说道。

京市这个位置，自家的房产，妥妥的人生赢家呀。

“哎呀，好香呀，这香味让我越发饿了，我看前面都坐满了，生意可真好！”陆萱揉着肚子喊饿。

“香就对了，我张叔的手艺可是祖传的，遗憾的是张家太爷前几年去世了，张家太爷的面食做得更好，他可是进过御膳房的人，我小时候吃过他做的炸酱面，那味道记忆犹新啊！”姜恒一边说着不自觉地咽了口口水。

“张家太爷是御厨吗？”左小慧好奇。

“其实也算不上御厨吧，张家太爷面食做的好，我太爷爷的乳茶做得好，年轻时被招进了清宫廷待过一段时间，我太爷爷进了御茶坊，张家太爷进了御膳房，打那起我们两家就认识了，可惜我们家的乳茶是后继无人了，我爷爷常常叹息。”姜恒说完，叹着气给大家都倒了杯水。

“乳茶？是不是就是奶茶？”左小慧饥饿疲倦的身体一震。

“奶茶？乳茶主要用料就是牛奶、羊奶和马奶，还真的可以称作奶茶。”姜恒赞同的点点头。

“那奶茶你喝过吗？感觉味道怎么样？”左小慧太惊奇了，原来奶茶清朝就有吗？后世奶茶店都满大街了，想念秋天里的第一杯奶茶。

“我当然喝过，味道还是很香醇的，特别是秋冬闲适的午后，坐在窗下，阳光从窗棂透入，喝上一杯乳茶，再配几块豌豆黄，那感觉还是相当不错的。”姜恒靠在椅背语调缓缓地道来。

姜恒身材中等，骨架偏大，黝黑的皮肤上还冒着零星的青春痘，国字脸，一双眼睛倒是炯炯有神，左小慧把他带入到他所描述的那个秋冬的午后，他粗糙的大手握着奶茶，另一只手捡起一块豌豆黄放入嘴，阳光照在他的身上。

左小慧激灵灵的打了一个哆嗦，赶紧把画面甩出脑海，嗯，小伙子有颗浪漫的心。

“你一个大男人，倒是很有小资情调啊！”一名男生嘲笑。

姜恒:“呵呵，秋冬季节喜欢喝乳茶的是我妈，当年我妈能嫁给我爸，靠的还是我爷爷的这个手艺呢。”

“来来，各位同学尝尝我的厨艺。”张叔端着一个大托盘走了进来，姜恒和近前的男生忙站起来把面条一碗碗端了下来放在大家的面前。

左小慧深深的嗅入一口，酱香味扑鼻。

菜码摆的很漂亮，像一朵有着各种颜色花瓣的花。刀工均匀的心里美萝卜丝、芹菜丝、白萝卜丝和去芽的黄豆芽梗，中间是炸酱。

搅拌搅拌，挑起一筷子吸溜进嘴，妈呀，简直停不下来，大脑好像只下达了一种命令，就是把面条往嘴里扒拉，是一种让心情极度满意到炸裂的愉悦。

一时桌子上的七个年轻人吃得头都抬不起来，等不到反馈，张叔笑着摇摇头，拿着托盘满意地走了出去。

“妈呀，这肉酱的味道太香了吧！面条也劲道，萝卜丝芹菜清爽解腻，我从来没有吃过这么好吃的面条，太爽了。”刚吃完面条的男生摸着肚子满意得直叹气。

“可惜离我们学校太远了！”

“这手艺必须得传承下去啊！”

左小慧前世吃的老北京炸酱面，卖相很好看，七碟八碗的面码儿，味道吧好像也还行，已经记不起那个味道了。

但是张家的这个炸酱面，是让人有一种好吃到停不下来的感觉，顾不上去细细品尝，就想把它划拉到肚子里面才满足了。

最后不知道张叔是不是给他们算便宜了，一块钱一碗面条。

最后几人又去后海划了一会船。

左小慧的脑海里，心心念念的是姜恒说的奶茶，她想在北大附近开一个奶茶店，生意应该错不了。

不知道能不能喝上秋天里的第一杯奶茶？