第61章 好吃的野味(1/1)
从河里走出来,叶水生也不用毛巾,浑身抖动一下,甩甩头发,就把身上和头发上的水珠甩干净。
拿着衣服,就回到了自家屋子里。
刚换好衣服进门,就看到杏枝的公公提着一串东西走进来:“水生,水生,好东西哩。”
水生扭头看了一眼就知道是什么了。
现在环境保护好了,野生的鸟类开始泛滥了。
成群结队的鸟到处偷吃庄稼。
杏枝公公在村子西头种了一片樱桃树,现在正是樱桃成熟的时候。
这些鸟就显得尤其可恶,一阵阵的来偷吃刚刚成熟的樱桃。
杏枝的公公想了很多办法,都没用。
用高音喇叭,鸟没吓住,反倒是把人给吵死了。
用假人,开始还可以,后面鸟发现这些假人不起作用,也就不怕了。
杏枝公公就想了个办法,用拦网罩住这一片樱桃林。
这一下子倒是避免了野鸟的骚扰,但是时不时的有野鸟撞在上来,挂在网上,不死也残了。
杏枝公公就把这些鸟收集起来,交给叶水生做菜下酒。
按理说,这样的鸟应该交给专门的部门去处理。
但是农村人嫌麻烦,也不愿意去劳烦公家人。
而且,公家人还指不定是怎么处理掉这些鸟的。
不如村民们自己直接无害化处理就好了。
叶水生扫了一眼,这些鸟有麻雀,有斑鸠,还有一些杂鸟。
村民们做不好这种野鸟肉,所以杏枝公公一般都是拿来交给叶水生处理。
“我马上把皮扒了,水生,做好了你留一半,我拿一半走。”杏枝公公三下五除二,就把鸟肉处理好,将羽毛装进袋子里就走了。
野鸟,那可是真正的山珍。
不管是麻雀还是斑鸠,都是顶级食材。
一般人可吃不到。
也只有种果树的农民们,趁着保护果实的机会,才能趁机享享口福。
叶水生也不多说什么,开始处理食材。
麻雀肉少,但是斑鸠却十分肥硕,一个都顶得上一只乳鸽了。
处理斑鸠肉,需要很高的技巧。
否则,就是暴殄天物。
从院子里摘了青辣椒,香芹,香葱和刚刚长出来的青花椒,叶水生就开始做菜。
炊烟升起,香味在院子里飘散。
现在已经是傍晚时分,夕阳躲在了树林的后面,只把天空照的红彤彤的。
家家户户的炊烟袅袅升起,在没有风的天空中,画上了或浓或淡的笔墨。
村民们扛着锄头,从地里回来了。
构成了一幅田间美景。
叶水生的菜也做的差不多了。
杏枝公公早就忍不住了,跑过来端走了一半的野味,丢下一碗甜米酒就跑了。
杏枝还在小湾村小小家帮忙,晚上吃了晚饭才能回来。
杏枝公公正好趁着这个机会,好好的喝两杯。
看看太阳下去了,叶水生将小木桌搬出来,摆在了葡萄藤下,又点上一盒用艾草自制的蚊烟,搬出来一把用竹子编成的椅子,放在了桌前,将甜米酒给自己倒上一杯,准备开始享受美味的一餐。
“有人吗?”门外传来一阵轻声的呼唤声。
叶水生扭头看了一眼,发现是一个漂亮的女孩子。
“有事?”叶水生放下酒杯,看了看女孩。
金红色的阳光洒在女孩的脸上,一时间让叶水生有些愣神。
不知道是夕阳的原因,还是女孩本就好看,这个女孩,似乎比大明星毛若彤更胜一筹。
“这个……”女孩说着一口软糯的普通话,还没开口,脸就红了,“这个香味是从你们家传出来的吗?”
叶水生看了看桌上的野味,知道女孩说的是这个:“是。”
女孩吞了口口水:“好香啊,能不能搭伙吃个饭?”
叶水生有些好笑,一个这么好看的女孩,竟然要求搭伙吃饭,让人有些忍俊不禁。
“农村人,没那么多讲究。就是多一双筷子的事。”叶水生站起来,冲着女孩笑笑,“进来坐吧。”
许是金红色阳光的缘故,看到叶水生俊朗的相貌,温和的微笑,女孩的心漏跳了一下。
“卢小姐,香味好像就是这家的。”一个年纪稍大的女孩跑了过来。
这个女孩虽然也有几分姿色,但是与姓卢的女孩相比,就差的太多了。
卢墨汐歉意的说道:“可能要加两双筷子。”
年纪稍大的女孩看了一眼叶水生,她认出来,这个人就是在野河里游泳的那个泥腿子:“你放心,我们给钱。”
叶水生摆摆手:“相遇就是有缘,再说了,这些菜,也不值几个钱。进来坐吧,既然有客来,我就再加两个菜。”
“不用麻烦,我们吃一点就好。”卢墨汐依旧歉意的说道。
叶水生笑了:“放心吧,很快的。而且,我叶水生做的菜,只吃一点,一般人很难做到。”
看着叶水生走进了厨房,卢墨汐搬了个竹椅坐下,打量着四周。
院子不算大,收拾的很干净。
葡萄藤也爬满了架子,很有些情调。
一口陶缸里面,养了一株睡莲。
有许多的青色小鱼在陶缸中嬉戏,穿梭。
没有围墙,只有用竹子搭建的篱笆。
篱笆上爬满了豇豆、黄瓜。
丝瓜、苦瓜和扁豆苗,也正在茁壮成长,再过一个月,就会接替豇豆和黄瓜,继续爬满篱笆。
对外的一面篱笆上,长满了牵牛花。
有些是蓝色的,有些是红色的, 还有些白色的和粉色的。
告诉人们,现在是多姿多彩的初夏时节。
“穷酸像。”刘芷兰嫌弃的在竹椅上使劲的擦,想要把那种岁月染上去的酱色给擦掉。
但是注定她是徒劳的。
“到处都是脏兮兮的。”刘芷兰一边擦,一边埋怨道。
“兰姐,别这样说。农村小院有这种样子,已经很好了。”卢墨汐终于生气了。
刘芷兰也是农村出生,但是却对于农村生活,深恶痛绝。
“好好好,我不说了,卢小姐别生气。”刘芷兰是卢墨汐的助手,真的怕卢墨汐生气。
“菜好了,吃吧!”叶水生端着两个盘子走了出来,顺手还给她们两人一人一个土碗。
刘芷兰赶紧拿着土碗去了水龙头边,狠狠地洗刷了半天,又用湿纸巾仔细的擦干净了才递给卢墨汐。
卢墨汐歉意的看了一眼叶水生。
叶水生却不以为意。
在五星级酒店里,这种有洁癖的人看得多了。
就五星级那样的环境,有人吃饭还硬是要亲自洗碗才干吃饭。