第19章 蒸格子大席（1/1）

“主播，拿出你的魅力出来，看看这个帅气小哥哥的一盘菜大席到底是什么东西？”评论区终于有人从又鸟的身上回到了大席上。

“同问。”

“同问+1。”

……

莫愁夜看了看屏幕，问道：“大厨，请问一下，这一道菜的大席，到底是什么？我直播间的网友们很感兴趣呢。”

就在不知不觉之中，直播间已经已经突破了两千人，还在持续的增加中。

叶水生抬头看了一眼这个身材和颜值都爆好的女孩一眼，嘴角带着笑意说道：“不是鄂省人吧？”

“不是，是看到这里山好水美，才留在这里做主播的。”不知道为什么，今天的莫愁夜很规矩，老老实实的。

一点没有卖弄身材的想法和念头。

她今天就想好好的，老老实实的把农村大席的直播做好。

叶水生这才点点头：“所以你才不知道，我们当地有一种大席，叫做蒸格子大席。除了前面几道小凉菜以外，就只有一道菜，那就是蒸格子。”

莫愁夜吃惊的看着地上一盆盆的各种食材：“蒸格子？多大的格子才够吃呢？”

一辆三轮车停了下来，帮厨的女人们从三轮车上开始搬蒸笼格子。

看到了蒸笼格子，莫愁夜眼睛都瞪大了。

她来本县也有些日子了，但是却第一次见到这么大的蒸格子。

每一个蒸格子都有桌面大小，两个人合抱都抱不过来。

另外一边，几个白发苍苍的老农民在老村长的带领下，开始用砖瓦垒灶。

整个场院，一副干劲冲天、热气腾腾的样子。

男男女女们都不闲着。

女人有的择菜，有的洗菜，有的洗餐具，摆桌子。

男人们就出死力气垒灶，和泥，搬砖。

小孩子们也不闲着，搬板凳，拔草，打扫院子，也都忙得不亦乐乎。

“有意思哩，好多年没有这么大家一起干过活了。”年纪大的老村长兴奋的说道，“上一次大家这么热火朝天的干活，还是在上次。”

“老村长老糊涂了，说的话都是废话。上一次这么热闹，还是三十多年前，大家一起修堤坝哩。”妇女主任笑着说道。

“哎呀，真怀念那个时候啊，虽然吃不饱，穿不好，但是心里舒坦，干劲大。”老村长也笑了。

全村老少一起上的场景，很久没有出现过了。

今天这一幕，恍如隔世。

“桌面大的蒸笼格子，你说够吃了没？”叶水生笑笑，“既然你开了直播间，不访问问你的粉丝们，有没有愿意给咱们的五保户朱有田爷爷捐个几斤排骨呢？我们的蒸笼格子大席，就差排骨这一种食材了。”

莫愁夜一愣，还没等她反应过来，直播间已经热闹了起来。

“啥？蒸笼格子大席，就一盘菜就能做大席？我不信，我先捐一斤排骨，我倒要看看，今天的大席能做出什么样子来。”

这个网友一看就知道是城市里长大的，根本没有啥见识。

连蒸笼格子大席都不知道。

“我的天，桌面大的蒸笼格子，都蒸些啥？我们这里的蒸笼格子，就只有蒸肉，蒸排骨，蒸牛羊肉，蔬菜也只有南瓜、土豆和红薯，最多还有个蒸肥肠。这个厨子准备这么多食材，都要蒸吗？”

莫愁夜赶紧问道：“可是我刚才看见你准备了很多食材。我都看见了有鸡，鸭，鱼，还有黄鳝等，这些都是要蒸的吗？”

叶水生微微一笑：“听说过沔阳三蒸吗？”

“好像有过。”

“沔阳三蒸几百年前就流传进入了我们县，经过我们县的大厨们改良之后，现在成了本县的一道家家必备的大菜。后来更是有了蒸笼格子大席这一种特殊的大席形式。”

叶水生一边说，一边继续处理食材：“我们县的蒸笼格子做法讲究的是天下菜肴，无所不蒸。所谓的三蒸，可不是只蒸三样，而是天下菜肴，都可以入蒸锅，来一次粉蒸。不管是鸡鸭鱼肉还是虾蟹牛羊，都能一个格子全部蒸了。”

“这会不会都是一个味道？”莫愁夜追问道。

“当然不会。每种菜都有各自的味道。混合在一起，复合味道更浓郁，更充足。等下你也不妨来吃大席。”

莫愁夜显然被勾起了极大的兴趣，她睁大了眼睛：“可我没有随份子啊。”

“呵呵，来的都是客，就是一双筷子的事。今天是大家一起办席，来的都是客，不需要随份子，而且，我相信日货大大爷会很开心的。”叶水生笑着说道，“再说了，你的粉丝不是要捐排骨吗，你代表粉丝们尝尝味道，很正常啊。”

直播间炸开了锅。

“我去，这个帅小哥哥可以直播带货了，就凭他这句话，我认捐两斤排骨。”

“我认捐三斤。小哥哥的话，让我不捐都觉得不好意思。”

“我认捐十斤。主播啊，一定要帮我们尝尝，这种别具一格的蒸格子大席到底好吃不。”

“各位，别光说不练啊，刷礼物为准。”有好事的粉丝在群里喊道。

刷刷刷……

开始有人在直播间刷礼物了。

莫愁夜傻眼了。

就这几秒钟时间，满屏幕的火箭飞舞，别说几斤排骨，一百斤都有了。

“这个厨子哥哥，粉丝已经认捐了最少一百斤排骨了，你这……”

叶水生摆摆手，春秀赶紧跑过来。

“你从这个美女主播手上拿钱，去采购二十斤排骨回来。”叶水生说道，“就差排骨了，排骨到了，咱们就可以上蒸锅开造了。”

……

“水生，几点开席？”老村长兴匆匆的走过来。

“老规矩，十一点半开席。”叶水生头上满是汗水。

“十一点半，来得及不？”老村长有些紧张。

叶水生继续处理着刚买回来的排骨：“放心吧，来得及。现在把灶烧起来。”

莫愁夜看着帅气阳光的脸庞，又看看他健硕的肌肉，再看看他满头的汗珠，不知道怎么搞的，头脑一热，拿出了自己的毛巾给叶水生擦了擦头上的汗水。

“卧草，咱们的女神主播竟然给帅厨子擦汗，完了，完了，我的女神变心了。”