第51章 面试（1/1）

到了约定面试的日子，林萌萌亲自面试，方月舒在一旁协助。

“应聘服务员的先出来，站成三排，每排九人，按高矮顺序，快！三分钟时间。”小大人林萌萌越来越有老板范了。

“把你们双手平伸。”

林萌萌一排排检查过去，有手脏污、长指甲、指甲有泥的都不要，一下刷掉18个人。

“不合格的可以先行离开了，谢谢各位。”

“接下来发给你们一张纸，纸上有一些问题，请拿笔作答。不可以商量，每人问题不同，不要想着抄别人答案。用时三分钟。”

题目多是问一些在服务过程中遇到顾客刁难、找茬、打骂服务员如何应对的问题，收到这9人回答后又刷掉4人。

接下来是自我介绍与现场情景模拟，此时方月舒扮演一个第一次来店里的新顾客，看服务员是怎么招待的？

方月舒扮演的客人在店里遗失了贵重物品，作为服务员怎么处理？

经过三轮面试，最终留下两人。一个男孩王来宝，19岁未婚，下面乡镇上的，以前在镇上的国营饭店做过服务员，是临时工，后来工作被有关系的人顶掉了。

另一个是在市里做过供销社售货员的张明凤，人长的漂亮，23岁已婚，被领导骚扰愤而辞职。

下面是面试切配菜工人，这次面试题目豆腐切成菊花、不能切断 ，面试地点在厨房，两人一组同时操作，6人分成三组。

切好的成品摆在案台上，由林萌萌，方月舒共同决定。

6人开始展示自己的刀工，有的人一紧张，手上用力，刀一下就把豆腐切的稀碎，直接出局。

还有切了几下就把豆腐切断了，也被刷掉，还有切成豆座棒的。

最后剩两个女的切的游刃有余，切好放在水中散成一朵花。

但因为只招一个人，只有再继续增加了个考题，给鸡剔骨，鸡肉完整，骨上不留肉。

方月舒拿出两只鸡，两位开始操刀剔鸡骨。

最后一个38岁的宋娟略胜一筹被录取。

最后面试的是厨师，题目最简单，炒一道酸辣土豆丝。

五位厨师立马行动起来，削皮，切丝，浸泡、加辣椒、翻炒、调味，当五盘土豆丝端上桌后由方月舒、林萌萌品尝、打分。

母女俩不约而同地给四号厨师打了最高分，只因他做出来的土豆丝比其他几盘入口更加好吃，色泽金黄，香而不腻、爽脆适口。

留下了四号师傅，让他做了个自我介绍。

“我叫钟平，40岁，老家是附近镇上，家中几代人是给人做酒席的大师傅，和我老婆在市里开店，被人排挤，店被迫倒闭了。

我老婆就是今天应聘切配菜留下的宋娟。”说完，钟师傅小心的看两个老板。

“你放心来做菜，也别担心当初排挤你的人会追到这里来报复，有事情及时通知我们。”

“好了，刚确定留下来的人员都过来开个会，需要住宿舍的等下请到方月舒同志处登记。

我们三楼有宿舍，床上用品是配齐的，要住的带些换洗衣服、日用品就可以了。”

林萌萌给面试通过的人讲解公司的一些要求和待遇。

“宿舍要注意搞好卫生、及时通风，也有夫妻房。

下周一来上班，早上空腹，方月舒同志会带你们去医院体检办理健康证。我们这里会统一发春夏秋冬的工作服，每个季节两套换洗的。

另外呢我们是三餐全包的，大家统一试用期一个月，合格继续留用，不合格会被辞退。

节假日有礼品发，年底有奖金。服务员工资试用期每月40元，试用期后每月50元。

切配师傅是试用期每月50元，试用期后每月60元。厨师试用期每月80元，试用期后每月100元。

最后一条很重要，要记得我们干餐饮行业，不得留长指甲、手要保持干净、男生不留长发，女生头发要盘好，不可以在饭菜里面发现有头发。

注意搞好个人卫生，好了，今天就说到这里。”

林萌萌、方月舒、郭艳、方程、梁志远已经搬到火车站新开的快餐店来居住了，林萌萌、方月舒、方程、郭艳住的套房，梁志远住员工宿舍 。

这里东西齐全，装修好、空间大，主要是方便工作。

郭艳爸妈已同意她买房，郭艳也请赵富贵帮忙留意房源信息了。

书店促销活动所需要物品已订做好，看着各项工作有条不紊的按计划进展，林萌萌还蛮有成就感。

林萌萌面试完，坐公交车来到十溪市运输公司。

“师傅你好，我找运输队长祁连山，我是运输队杨小宁的朋友。”

林萌萌在运输队门卫处向门卫师傅询问。

门卫师傅听她认识杨小宁，就放进去了。

找到祁队长办公室，敲门一会没有人应答，又在院子里转，找到后面运输车停放的地方。

看到有师傅在修车，有人站在那里观看。刚准备打招呼，就听到一道惊喜的叫喊声。

“小林同学。”

杨小宁蹦起来招手。

看到杨小宁，径直走过去，“杨师傅好。”

“好久不见你，你可太厉害了。当时回来情况一说，我们修车师傅一检查火花塞，果然是老化了要更改。

我们同事都想见见你，还想将你招进来呢！我说那可不成，人家还读书呢,哈哈！”

杨小宁说话像机关枪一样不停歇，林萌萌都没有插话机会。

“我想找你们队长，订一辆车明日到板桥村拉些东西。”

等杨小宁说完，林萌萌轻舒口气，终于将自己的需求说了出来。

“队长，队长，快来！”

林萌萌怎么感觉这个家伙是个逗比呢，性子也太活泼了吧。

祁队长从修车师傅身边走过来，“你刚说的话我听到了，我们非常感谢你帮我们很大忙。

明天用车没有问题，我们肯定给你优惠价格。

你以后有机会多来我们运输队坐坐，跟我们师傅交流一下。

你也能学到知识，我们师傅也能提高修车水平。”