第31章 槐花茶(1/1)
第三十一章 槐花茶
柳初月一只手抓着篮子,另一只手浸入凉凉的溪水中,有一下没一下地拨弄着。
她从来没有享受过这般闲暇的时光,也没有这样仔细欣赏过美景,从来都急匆匆地飞往一个城市,处理好事情,就匆忙登上飞机去赶着处理下一件事情。
等柳初颜洗完叫她时才回过神儿来。
两人回到家,柳坤已经把小煤炉搬到院子里了。
柳初月把槐花倒进大姐拿的筛子中,放到旁边木桶上。
走进厨房拿了一个锅,槐花倒进锅里焯水捞出控干水分。
还好今天的太阳很大,用不了多久槐花就可以再次下锅了。
炒槐花用的锅必须无油无水,将槐花放入锅中干炒,中途需要不停翻炒防止槐花粘锅,炒至水分完全收掉就好,这个过程有些漫长且枯燥,很考验内心。
不过柳初月最不缺的就是耐心,一家人坐在一起,虽然手中都在干自己的活,但是可以聊聊天,这样的生活倒是也不错,
柳奶奶在纳鞋底,看着大小应该柳坤的,家里就他的鞋废的最快。
柳卫国坐在柳初月旁边拿着一本医书在看,时不时瞅一眼锅里。
柳初颜在缝衣服,一截子灰色的布料,原谅柳初月对此一窍不通,分不清到底是裤子还是上衣。
柳坤和秦悦出门去自留地里拔草了。
柳景和早就不知道跑哪儿去了,明天就要上学,趁着最后一点闲暇时间,撒疯了似的玩。
过了差不多一个多小时,槐花散发出来的香味逐渐收敛,锅里传出一阵淡淡的清香,柳初月提起锅,将炒好的槐花茶倒入筛子中。
柳卫国和柳坤都会些编织的手艺,所以家里最不缺的就是这些小物件儿。
柳卫国上手摸了摸筛子里的槐花,放到鼻尖下闻了闻,脸上不禁露出赞赏的表情。
“不错,很香,还是我们娇娇聪明。”
夸赞完柳初月转头又看到旁边的柳初颜,随即开口:“囡囡也很好,每个人都有自己擅长的东西,就像会做衣服,做饭好吃,更何况咱们囡囡还是老师。”
柳初月看着爷爷努力把一碗水端平的样子,有些好笑,又有些感动,和姐姐柳初颜对视一眼,转过身嘴角勾起一抹微笑。
柳卫国看了大孙女,又看了看小孙女,两人脸上表情没什么变化,轻轻舒了一口气。
“槐花有凉血止血,清肝泻火的功效,不过槐花性凉,你们姑娘家的要少食。”柳卫国看着两个孙女,多嘱咐了两句。
《本草纲目》中记载,“炒香频嚼,治失音及喉痹,又疗吐血,衄,崩中漏下。”
柳初月架起锅,把剩下的一点槐花放进锅中,继续翻炒。
柳卫国也不看书了,把书放在桌子上,与柳初月相对而坐。
“我给你的书你看得怎么样了?”
柳初月看着爷爷的架势,哭笑不得,这是要考教功课。
“看完了。”
“都记下了?”柳卫国看着孙女一脸自信的模样,笑着询问。
柳初月看着爷爷脸上的疑问,笑着点头,她也没说谎,的确是看完了。
柳初月不管前世还是今生,都过目不忘,眼睛里过一遍后,所看过的内容就会印在脑子里。
“党参该如何鉴别?”柳卫国在脑海中随机抽取一味药。
柳初月调动大脑中所存储的知识--党参。
“党参,根部有多数疣状突起的茎痕及芽,习称‘狮子盘头’,根头下具横环纹,全体散有横长皮孔突起,支根脱落处有常见黑色胶状物,习称‘豆豉尾’。气香特异,味微甜。”
听着柳初月一字一句地说完,柳卫国脑海里浮现与之相关的内容。
“不错,正确。功效呢?”
柳初月等柳卫国说完,脱口而出:“补中益气,生津养血。”
柳卫国看着对面的孙女,满意地点点头。
“石斛该如何鉴别?”
柳初月手里不断翻炒着锅里的槐花,眼睛盯着前方,淡然开口:“石斛呈圆柱形或扁圆柱形,表面黄绿色,光滑或有纵纹,节明显,色较深,节上膜质叶鞘。肉质多汁,易折断。气微,味微苦而回甜,嚼之有黏性。”
柳卫国笑着点头,“不错,说一说她的功效。”
“养胃生津,滋阴除热,明目,强腰。”
……
祖孙两人一问一答,时间如手中的细沙,缓缓流逝。
等柳初月的槐花茶炒好,秦悦和柳坤也回来了。
秦悦手里还拿着一把韭菜,后面是扛着锄头的柳坤。
“囡囡啊,晚上想吃什么?”
柳初颜听见奶奶的问题,顿时感觉不好了,她不知道啊!
她知道按照以往的经验来看,今天家里人是不会让她做饭的,可是一个不做饭的人点什么菜啊?
柳初月还在厨房找罐头瓶子,听见奶奶的声音,她有点不想出去,她也害怕这个问题。
“妈,今天天气挺好的,不如吃个浆水面吧,这个韭菜正好可以炒成咸菜。”
柳坤站在水井边在洗手,听见柳奶奶的声音,抢先回答。
每个家都有每个家的显眼包,她们家有点不幸,还出了一对儿。
柳奶奶看着吃饭第二积极的柳坤,有些不雅地翻了个白眼。
转头看向柳初颜。
柳初颜看着把目光转向她的奶奶,连声附和她爸,“爸爸说得挺好,就吃浆水面。”
听到院子里的话题结束,柳初月拿着两个罐头瓶子出了厨房。
走到桌子前坐下,摸了摸筛子里的槐花,最后一次出锅的还有点热,暂时把瓶子放在桌子上。
等到晚饭差不多做好了,柳景和闻着味就来了。
跑到桌子边一屁股坐下来,两只胳膊搭在桌子上,一副等着吃饭的样子。
“去洗手。”
柳景和看了一眼正在装东西的姐姐,慢慢走过去,轻声开口:“姐姐这是什么东西,闻着还挺香,要不我帮你装吧。”
水井边洗韭菜的柳坤听着自家儿子的声音,心里有点不得劲儿。
“柳景和,你好好说话,不要捏着嗓子。”
柳初月听到,“噗嗤”一声,直接笑出了声。
要是在后世,有人会告诉柳坤,这个叫做夹子音。
“嗯?二姐?”
柳景和疑惑抬头。
“赶紧去洗手,洗完手过来帮我装。”
“好嘞!”柳景和兴高采烈地应了一声,屁颠屁颠地去洗手了。